Најбољи вински барови у Пертху
Тврдње да је Пертх најизолованији главни град на планети можда неће бити неосноване. На крају, најближи велики град, Аделаида, удаљен је 1.672 миље. Са популацијом од више од два милиона људи и процватом винске индустрије у близини, Пертх, међутим, није успавани забачени град већ живописна винска дестинација.
Ево пет наводњавајућих рупа у главном граду западне Аустралије.
Штампарија Халл Бар
Овде се налази једна од најупечатљивијих винских листа у Пертху. На чијем је челу Дамиен Тхомине, награђивана појилиште препуно је неких од најпознатијих светских произвођача и његових најсмешнијих младих пушака. Централно смештено у приземљу некадашње зграде новина, Штампарија Драмски бар је само једно од више места у оквиру вишеспратног комплекса. Друга забавна заустављања укључују Аппле Даили Бар & Еатинг Хоусе (посвећен уличној храни у југоисточној Азији са јеловником од јаког ризлинга) и Боб'с Бар, који на крову зграде служи коктеле.
Лалла Роокх
Лалла Роокх
Овај вољени ресторан служи неке од најбољих италијанских комфорних јела у граду. Али, крените кроз необележена врата са задње стране Лалла Роокх , а пронаћи ћете енотеку величине пинте која је напуњена боцама неких од најузбудљивијих светских занатлијских произвођача, са међународном винском картом која садржи бројне ретке изборе из Аустралије и Италије. Носите боцу кући или је отворите уз наплату од 10 долара (аустралијски) и наручите је из менија ресторана. Домаћа тестенина учиниће да желите да никада не одете.
Мали бар Будбурст
Мали бар Будбурст
Северно од центра града у планини Хавтхорн, Будбурст обухвата све чему бисте се могли надати из суседског бара. Тешко је поверовати да је ово први подухват власнице / соммелиерке Рацхаел Ниалл. Обновљена са љубављу реновирана стогодишња викендица има пријатан амбијент старог света. Лако се задржавате сатима и уживате у кобасицама и малим тањирима инспирисаним француским језиком од Гвенаела Леслеа, шефа кухиње рођеног у Бретањи, бара. Када је реч о вину, Будбурст је постао место за опскурне, природно нагнуте етикете западне Аустралије.
Испробајте још винских барова у Пертху
Муст Вине Бар , Моунт Лавлеи
Ламонт’с , Цоттеслое
Млади Ђорђе , Фремантле
Чудна компанија , Фремантле
Вински бар Схадов , Северни мост
Петиција Вински бар и трговац
Петиција Вински бар и трговац
Три кулинарска жаришта Петиције налазе се у историјским државним зградама Перта, у којима се налази и нови хотел Цомо Треасури (који се и сам може похвалити кровним рестораном светске класе, Вилдфловер). Рај за љубитеље хране и пића, Петитион Беер Цорнер и Петитион Китцхен су вредни посете. За винске штребере, Петиција Вински бар и трговац је обавезна. Опуштеној атмосфери одговара младолико особље жељно да подели своју страст према Ауссие органским и биодинамичким етикетама. Све у свему, Петиција је нова, модерна и не сме се пропустити.
Путујући реком Маргарет у Бентлеиу 1955. године Бистро Винотека Стевес
Смештен југозападно од центра града у Недландсу, Стевес је институција у Пертху која се може похвалити богатом историјом као хотел и паб стар 110 година. Његове веранде су коришћене као импровизоване спаваонице за америчке војнике током Другог светског рата. Власник породице МцХенри од 1935. године (тренутни власник Мурраи МцХенри такође је суоснивач вина МцХенри Хохнен у реци Маргарет), није изненађујуће што Стевес има једну од најбољих колекција вина у Пертху. Са оригиналним подземним подрумом који се још увек користи, листа боца од више од 1.000 специјализована је за вина из Бургундије, Бордоа и аустралијских произвођача. Крените у удобну продавницу позади, извуците вино са полице и привуците се до пладња са сиром.
