Од свог почетка мајица и звонастих ланаца у кањону Лаурел током касних 1960-их и раних 70-их, Рицхард Хирсх је био на челу трендова који се мењају у индустрији. Хирсх је суоснивач Јохн Паул Рицхард-а, чија је рана линија успоставила сада милијарду долара вредну модну одећу за жене у каријери. Такође је један од најискренијих заговорника вина из Малибуа, близу северозападне обале округа Лос Анђелес.

На планинском имању Хирсх налази се више од девет хектара винове лозе засађене на невероватно стрмим, каменитим земљиштима, од којих вино производи под својим Небески виногради и више буџетски налепнице Воодстоцк. Одмакнуо се од табле за цртање и просторије с буретом како би разговарао о својој каријери.

Како сте ушли у моду?

Мој покојни брат Бил и ја смо обоје радили у продавници одеће на Булевару Сунсет под називом Зеидлер & Зеидлер. Крајем 1960-их била је то прилична сцена ... Врло млад сам схватио да је мода моја страст, а посебно текстил. С братом сам започео посао отприлике око 1970. године, када сам имао 18 година. Почели смо да цртамо мајице и звонасте панталоне. Нисам ни знала да је ово модни тренд. Једноставно смо га добро погодили.

1986. године продали смо своју прву компанију, Е З Спортсвеар, компанији Келлвоод. Била је то комплетна линија за ажурирање домаће и увозне моде. Свидело се запосленој жени. Било је врло, веома популарно. Све главне робне куће прихватиле су ову линију производа.

Када се вино појавило на слици?

За све то време пијем фина вина, француска вина. Увек сам имао вински подрум, још од својих 20-их у нашој првој кући. Моја супруга и ја смо увек уживали у финим винима. Пили смо Бордо '45. И Бордо '61. Живјели смо живот у мојој каријери.

Како сте пронашли своје имање у Малибуу?

Буквално сам се возио бициклом у овом прелепом крају, који се сада састоји од државних паркова и винограда. Али у то време није било пуно винограда. Када смо средином 80-их купили ово имање од Глена Герсона, који поседује ранч Цаламигос, једини виноград који смо видели био је Георге Росентхал. Средином 90-их почели смо да размишљамо шта желимо да урадимо с тим. Мој брат Бил је био менаџер пројекта изградње наше куће, што је био осмогодишњи процес за почетак.

Када смо коначно почели да оцењујемо кућу и пресекли прилазни пут, било је пуно косиних косина. Ја сам фанатик за детаље, али онда сам видео ово ружно стругање са оцењивања. Тада сам почео да се чујем о виноградима у овом крају. Дакле, први виноград који смо засадили био је виноград Цаб на једном од падина још 2001. године.

Салваторе Феррагамо, власник винарије и модни вођа

Каква је била винска сцена Малибуа тада?

Овде је био Дивљи запад. Осећао се овај мирис у ваздуху, а људи су једноставно волели да долазе овде. Рекреационо подручје овде горе постало је одредиште за Јужну Калифорнију. Огромно је тржиште.

И сада?

Викенди су овде луди. Ако се возите поред дегустацијске сале Џорџа Росентала на [аутопуту Пацифичке обале], биће под мафијом. Ако возите поред ранча Цаламигос, тамо су одрадили невероватан посао. Долазе људи из целог света. Не можете веровати људима који долазе тамо да би планинарили или се возили мотором. И пију вино. Купујемо више земље јер видимо стварну прилику. Ниво камате овде горе је запањујући.

Вина узгајате у ЛА, али нека се праве у Напи. Зашто?

[В] Заиста смо желели да побољшамо нашу кабину. Тако смо отишли ​​у Напу и састали се са Брадлеи Смитх-ом, вином у Силенусу, где се сада производе наша вина. Наша берба се превози до Напе, а тамо производимо сва своја вина. То је прилично добро урађено у последњих 10 година.

Да ли проналазите прелазе између винске и модне индустрије?

Оно што учим о сличностима моде са винским бизнисом је пажња према детаљима. Све идеје и технике за одржавање вашег бренда релевантним у моди веома се односе на вински посао. Постоје вина која иду у прилог као што неки изглед иде у прилог. Малбец је превалио дуг пут од места где је био. Мерлот? Ко зна шта се догађа са Мерлотом, али то је моје најбоље оцењено вино Љубитељ вина . Дакле, има пуно кросовера.

Које сте разлике утврдили?

У винском послу људи су веома узбуђени што вам говоре о томе како праве вино. Они деле информације. У одевном послу то заиста немају. Нису толико предстојећи. Али ако идете на вински догађај, време је да сви упореде ноте.

Погледајте још из света моде и вина!