Т.он је 1987. година, у Бостону је зима, а здепасти Шпанац који први пут у животу лопата снег је Јорге Ордонез, рођен и одрастао у мирној Малага, срцу шпанске Коста дел Сол-а.

Нема сумње да Ордонез са често прљавим устима, који може бити један чврст, самопоуздан хомбре, и даље гаји замерку мајци природи што га је на тако зли начин дочекала на североистоку.

Четврт века касније, Ордонез (55) више не лопата свој снег. Провевши већи део две деценије превозећи се између Шпаније и Массацхусеттса у потрази за винаријама које би представљао, Ордонез коначно коначно заслужено ужива у плодовима свог рада, често на рибарском чамцу који пристаје на Цапе Цоду.

Зашто би вам било стало до Јоргеа Ордонеза?

Дао је америчким љубитељима вина шансу да открију читаву Шпанију - од Риоје до Риас Баикаса - за разлику од само неколико региона и око десетак шпанских винарија које су биле доступне по доласку Ордонеза.

„Када сам дошао овде након што сам се оженио Американком, на шпанском тржишту вина су били мање-више Схерри, Торрес и неколицина крупних момака из Риоје - Маркуес де Рисцал, Маркуес де Цацерес и Монтецилло“, Ордонез, син вина дистрибутер, каже.

Уместо да прихвати оно што је сматрао жалосном ситуацијом, Ордонез је покренуо оно што је данас Фине Естатес из Шпаније / Јорге Ордонез Селецтионс.

Његова једина имовина у то време била је нејасна винарија Наварран звана Гурпегуи Муга. Ордонез, који је технички агент / брокер и никада није био лиценцирани увозник, накнадно је изградио најразличитију шпанску колекцију вина у Америци.

Временом су се многа та својства пребацила на друге увознике, тврдећи да је Ордонезов портфељ превелик, да је Ордонез желео да праве вина како би се „прилагодила“ америчком непцу, или да је Ордонез једноставно био претежак и напоран за рад са било којим дуже.

Као одговор, Ордонез је променио приступ. Сада поседује или има власнички удео у око две трећине вина која уноси, а сва та вина су чисто направљена, нешто за шта је Ордонез лепљив.

У међувремену, док је Ордонез стварао свој експанзиван портфељ, и други увозници су прекрижавали Шпанију, тражећи некретнине једнаке ономе што је Ордонез налазио.

На пример, Стеве Метзлер, из Цлассицал Винес-а, интелектуалац ​​Ордонезовог биковског ианга, довео је у САД између осталих Тинта Пескуера-у из Рибера дел Дуеро-а и Мартинсанцхо-а из Руеда-е.

Ериц Соломон, из европских подрума, представио нам је вина попут Цлос Ерасмус из Приората и Цапцанес из Монтсанта, док је Андре Тамерс из Де Маисон Селецтионс представљао висококвалитетна имена попут Амезтоија из Баскије и произвођача Цава Авинио.

Захваљујући раду Јоргеа Ордонеза и ових других лидера, Американци сада могу да купују шпанска вина од одабраног бенда посвећених увозника специјалних производа и да са разумом буду сигурни да ће добити врхунске производе.

---

У Шпанији је све у имену

Сва вина увезена у САД морају бити означена именом и локацијом увозника - драгоценим ресурсом за непознате потрошаче. Потражите ове врхунске увознике како би вам повећали шансе за бодовање када је у питању куповина шпанских вина.

Класична вина / Стеве Метзлер, Сеаттле, ВА
Кључни продуценти: А. Фернандез Тинто Пескуера (Рибера дел Дуеро), Мартинсанцхо (Руеда), Моргадио (Риас Баикас)

Из Маисон Селецтионс / Андре Тамерс, Цхапел Хилл, НЦ
Кључни продуценти: Вина Меин (Рибеиро), Вина Састре (Рибера дел Дуеро), Авинио (Цава)

Европски подруми / Ериц Соломон Селецтионс, Цхарлотте, НЦ
Кључни продуценти: Цлос Ерасмус (Приорат), Пазо де Сеноранс (Риас Баикас), Цапцанес (Монтсант)

Еуропвин УСА / Цхристопхер Цаннан, Бордеаук, Француска (вина која увози Мицхаел Скурник Винес)
Кључни продуценти: Вега Сицилиа (Рибера дел Дуеро), ЦВНЕ (Риоја), Цлос Могадор (Приорат)

Фине Естатес из Шпаније / Јорге Ордонез Селецтионс, Дедхам, МА
Кључни продуценти: Борсао (Цампо де Борја), Сијера Кантабрија (Риоја), Авантхиа (Валдеоррас)

Грожђе Шпаније / Аурелио Цабестреро, Лортон, ВА
Кључни продуценти: Астралес (Рибера дел Дуеро), Луна Бебериде (Биерзо), Елиас Мора (Торо)