Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Сонома

Фанци Нев Дигс оф Сонома’с Руссиан Ривер Валлеи

Сонома Цоунти’с Руска речна долина апелатив је вијугаво, тајанствено место на које се поставља лепо Цалифорниа'с позната обална магла, засађени виноградима обронци и вијугава река која путује кроз срце њеног северног руба.



Релативно хладна клима руске речне долине је уточиште Пинот Ноир и Цхардоннаи са мањим засадима старе лозе Зинфандел и Совињон бланк . Пионири 20. века укључују Јое Сван и Јое Роцхиоли Јр. , познат као „Два Јоеса“, као и Давис Бинум , Породица Бацигалупи и Варрен Дуттон .

Величина регије може се пратити путем овог другог таласа винарија који су забележили његову климу и земљиште, а крећу се од наплавина до Фрањевачке скупштине и геолошке визит карте долине Голдридге, фине песковите иловаче. Операције којима су руководили и даље обрађују већи део грожђа у том подручју.

Многе од ових модерних винарија постале би светски познате Дехлингер , Мерри Едвардс , Мартинелли , Гари Фаррелл , Кистлер , Виллиамс Селием , Паул Хоббс , Хартфорд и Линмар . Многи су преуређивали старе пећи за хмељ и штале са јабукама у утилитарне производне куће и скромне дегустационе собе док су се истакли.



Другима су требале године да имају властите винарије и дегустацијске сале, док су неке тек недавно пустиле посетиоце. Све настављају да еволуирају и проналазе обожаватеље.

Коста Бровне овде почео да прави вино пре више од две деценије, што је донело признање и пажњу Руској реци. Међу осталим значајним савременицима су ДуМОЛ , Литтораи , Породица Инман , Балет , Ивица , Беновиа и Крст , која је недавно отворила своја врата за посетиоце.

Овде су најновије (или обновљене) винарије које треба посетити у долини Руске реке.

Винарија Беновиа

Винарија Беновиа

Винарија Беновиа

Са дегустационом салом постављеном међу околним виноградима, Беновиа је обновио историјску сеоску кућу на свом имању и сада госте дочекује по договору у својој Ранцх Хоусе-у. Породична винарија која ствара флаше мале производње, винар и сувласник Беновије, Мике Сулливан, производи сјајни пинот црни, цхардоннаи, зинфандел и Гренацхе са прегршта имања широм Сономе. За срећне посетиоце, Сулливан ће повремено нудити библиотечке дегустације својих вина.

Крст

Цроик / Фото Хентхорне Пхотограпхи

Цроик Естате

Дуго времена Напа Валлеи винар и родом из Рутхерфорда Кирк Венге изјавио је љубав према винима из руске речне долине када је купио некадашње имање Роберт Руе. Сада Цроик Естате , позната стара винова лоза Зинфандел и Алицанте Боусцхе окружују реновирану кушаоницу. Резервације се могу извршити по укусу од среде до недеље.

Гари Фаррелл

Гари Фаррелл

Винарија Гари Фаррелл

Ово дуго произвођач недавно је обновио свој простор за дегустацију, који укључује мноштво места за седење на отвореном, како би додао луксуз и искористио изванредан поглед на долину. Доживите дегустацију надахнућа коју ће приредити један од соммелиера на имању и уживајте у шест произвођача винове лозе Пинот Ноирс уз пратеће залогаје кувара Дидиера Агеоргеса. Доступне су и туре и дегустације, као и искуство слепог кушања. Резервације су обавезне.

Како потрошити мање, а учинити више у долини Напа

Вино ГрапеСеед

Испод високих плафона и усред сунчаних уметничких инсталација галерије Паул Махдер у центру Хеалдсбурга, Вино ГрапеСеед нуди низ дегустацијских искустава. ГрапеСеед партнери са познатим винарима попут Јамес МацПхаил , Јеан Хоефлигер , Доуг Стеварт и Јессица Бооне створити мала вина која подстичу експериментисање и хировитост. Резервишите унапред за низ дегустација у седећем положају.

Кистлер

Кистлер

Виногради Кистлер

Ово једном неухватљиво винарија сада омогућава посетиоцима да завире иза његових врата у величанствену Трентон Роадхоусе у Себастопољу по договору. Домаћин је четири дубинске дегустације својих изврсних вина, од којих је већина пажљиво одабран локалитет-клон Цхардоннаи.

Винарија и виногради МацРостие

Са пространим погледом на Руску реку са брда на врху Вестсиде пута, МацРостие’с прелепа нова Естате Хоусе укључује три терасе са којих можете уживати у својим винима. Повишена дегустација започиње обиласком куће и имања пре седења, узимања узорака вина од једног винограда са упареним залогајима. Доступно од понедељка до четвртка од 11:00 до 17:00 и од петка до недеље од 10:00 до 17:00, потребне су резервације. мацростиевинери.цом