Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Васкрс

Како направити каскароне: уради сам од конфета ускршња јаја

Преглед пројекта
  • Радно време: 30 минута
  • Укупно време: 1 сат
  • Ниво вештина: Погодно за децу

Обично покушавамо да рукујемо фарбаним ускршњим јајима са изузетном пажњом — али ова украшена јаја су намењена да се разбију! Ускршња јаја конфети се традиционално називају каскаронима (реч „каскарон“ на шпанском значи „љуска јајета“) и експлодирају са дугиним конфетама када се отворе. Први пут коришћени за прославе у Мексику средином 1800-их, каскарони су издубљена јаја пуњена конфетима; обично се разбијају преко нечије главе током прославе празника. У Мексику се каскарони користе за прославу Ускрса, Цинцо де Маио и карневал , празник који се слави у данима уочи Великог поста.



Иако ова ускршња јаја са конфетима захтевају мало више времена за рад него обична обојена јаја, не би требало да вас плаши поступак „уради сам“. Једноставне су за прављење.

Шта ће вам требати

Опрема / Алати

  • 1 мала чинија
  • 1 Клешта
  • 1 Гумене рукавице
  • 1 Сциссорс
  • 1 кашика

Материјали

  • 1 јаја
  • 1 Папирни пешкири
  • 1 Разне боје за храну
  • 1 бело сирће
  • 1 марамица
  • 1 Лепак
  • 1 биоразградиве конфете

Упутства

  1. Чиста јаја

    отвор за уклањање љуске јајета

    Јацоб Фок

    Не брините: не морате да научите како да издувате јаје да бисте направили овај ускршњи занат. Пошто вам је потребна рупа добре величине да сипате конфете, открили смо да је најлакше разбити сам врх јајета. Лагано ударите неколико пута на радну површину да не бисте пуцали на тело јајета, а затим оцедите жуманце из отвора на врху у судопер или малу чинију. Ставите посуду са жуманцима у фрижидер како бисте касније могли да их употребите за прављење тепсије од јаја за ускршњи ручак. Нежно исперите јаја и осушите их пре него што почнете да фарбате.



  2. Дие Еггс

    додавање црвене боје унутар љуске јајета

    Јацоб Фок

    Процес фарбања очишћених јаја је исто као и фарбање обичних тврдо куваних јаја. Само пажљиво рукујте јајима како шупље љуске не би пуцале. Припремите неколико боја боје за јаја у одвојеним посудама; можете користити боје за храну и сирће или испробати један од наших рецепата за природну боју за јаја. За фарбање јаја бојом за храну, помешајте око 1/2 шоље вреле воде са 15 до 25 капи боје за храну. Промешајте и додајте 1 кашичицу белог сирћета. Обојите јаја у тегле Масон са широким грлом и помоћу хватаљке лагано ставите јаја у боју и извадите их, или користите заштитне рукавице и ручно их умочите у плитку посуду са бојом. Када офарбате онолико јаја колико желите, оставите их да се потпуно осуше пре него што их напуните.

  3. Напуните и покријте јаја

    убацивање конфета у црвено обојено јаје

    користећи лепак са плавим марамицом

    Конфети од папирне марамице украшена јаја

    ФОТО: Јацоб Фок

    ФОТО: Јацоб Фок

    ФОТО: Јацоб Фок

    Када будете спремни да попуните фарбана јаја, користите кашику да попуните сваки отвор са неколико мерица биоразградивих конфета. Такође можете напунити јаја посудом или птичјим семеном ако планирате да их разбијете напољу. Када су јаја напуњена, исеците комад шареног папира на квадрат који је довољно велик да покрије рупу на врху јајета (ми смо изрезали наше на квадрат од 2 инча). Користите штапић за лепак да премажите лепком једну страну квадрата ткива и ставите га преко рупе, нежно притискајући око ивица како се конфете не би просуле. Када се лепак осуши, каскарони су спремни за отварање!