Извршни потпредседник, председник породице Сцхеид, председник Савета вина

„Обожавам ову индустрију од срца“, каже Хеиди Сцхеид. „Да унесем вино у свакодневни живот Американаца - ја заиста заиста верујем у ту мисију.“

Када се Сцхеид први пут укрцао у Одвојена породична вина као директор планирања 1992. године, имање са седиштем у долини Салинас било је подухват за узгој грожђа и продају. Преузимајући улогу извршног потпредседника 2017. године, Сцхеид је надгледао брзу еволуцију компаније у виноград и винарију, која сада производи широк портфељ вина са сопственом етикетом, као и низ приватних етикета за малопродајне клијенте.

Изван породичног предузећа, Сцхеид је тренутно председавајући компаније Савет пијаце вина - организација која својим члановима индустрије пружа знање, трендове и увиде на тржишту вина.

„То је толико драгоцено за средње велике винарије које не могу да приуште да имају своје одељење за истраживање и развој“, каже она.

И сама, директорка средње винарије, Сцхеид разуме вредност коришћења тржишних података за раст. За њу је важно да тај раст буде одржив.

„Моја одговорност је била да помогнем да се тај развој од добављача до других винарија доведе до произвођача који је на глобалној мапи достављајући флаширану робу на тржиште“, каже она. Љубитељ вина . Добитници награда Вине Стар за 2020. ентузијаста

Према Сцхеид-у, за мање од 10 година, породична вина Сцхеид прешла су од скромних 4.000 случајева на 600.000 случајева годишње. Под њеним надзором, породица Сцхеид такође је повећала своја виноградарска имања на 12 локација у власништву имања, укупне површине 4.000 хектара винове лозе - које су све сертификоване за одрживост и раде на органским сертификатима.

„Једна од наших основних вредности је континуирано унапређивање, а за нас је следећи корак добијање органских сертификата за 100% наших винограда до 2025. године“, каже Сцхеид.

Са тим духом побољшања, винарија поседа Сцхеид Фамили Винес усмерила је пажњу на здравље запослених и потрошача. Постигао је Британски малопродајни конзорцијум (БРЦ) сертификата 2016. године и забележена је као једна од првих винарија у Северној Америци која је стекла ову акредитацију познату по томе што има највиши ниво протокола о безбедности хране.

Фото Елизабетх Фалл

Поседовање овог сертификата, каже Сцхеид, помогло је предузећу да делује као лидер у погледу начина рада у пандемији.

„Имамо успостављене све ревизијске процедуре: санитарни тим, контролу квалитета вина и документовану сљедивост свих производа од винове лозе до боце.“ Строги стандарди омогућавају предузећу да обезбеди чисте, сигурне производе својим клијентима, као и да одржи здраво радно окружење за све запослене.

Најновија етикета Сцхеид Фамили Винес, Сунчано уз шансу за цвеће , је нискокалорично вино. „Истраживање је потврдило нама и нашим пословним партнерима да је… категорија„ боље за вас “стварна“, каже Сцхеид.

„У овом послу је тешко постати велики играч. Тешко је створити бренд од нуле и прећи на милион “, каже она,„ Али ми смо несташна компанија. И на таквом конкурентном тржишту морате бити оскудни. “

За њену посвећеност одговорном расту, здрављу потрошача и безбедности запослених, Љубитељ вина је поносан што је Хеиди Сцхеид доделио награду за нашу особу године. - Стаци Брисцое