Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Вести

Да ли је Петит Вердот следећи Малбец?

Мање познате сорте рођене у Бордеауку често одлазе у иностранство да би направиле име - главни пример је Малбец у Аргентини. Да ли је дошло време за Петит Вердот?



Црагги Ранге сади више на Новом Зеланду, док је у Калифорнији главна компонента надолазеће суперпремијумске мешавине Обсидиан Ридге, Халф Миле. Вина попут сортног пуњења Царлоса Пуленте инспирисала су навијачки клуб у Аргентини, Цофрадиа дел Петит Вердот. Према подацима америчког Министарства пољопривреде, број засада је у Калифорнији порастао за око 56% од 2003. године.

Обично се користи за повишење киселости у другим винима, „Велика је киселост и недостатак ароматичног карактера је изазов“, каже Делиа Виадер, винар у Напа Валлеи'с Виадер. Ипак, добро излагање сунцу омогућило је Виадеру да од 1998. године направи сортни Петит Вердот од свог имања Ховелл Моунтаин.

Будући да остаје свеж чак и када се греје на сунцу и врућини, неки стручњаци сугеришу да би глобално загревање могло донети Петит Вердоту још више простора у светским виноградима и полицама продавница. Ниједна регија га још није прихватила као грожђе са потписом (иако су Колорадо и Виргиниа кандидати), али Петит Вердот се сигурно више не боји показати своје лице.