Историјски произвођач розеа никада није ловио трендове.

За многе љубитеље вина у Америка и шире, Домаинес Отт розе —у својој култној боци у облику амфоре — утицало је на њихов утисак о једном од основних производа Прованса . Мноштво Домаинес Отт потиче од три имовине: историјског Цхатеау Ромассан у бандол ; Цлос Миреилле, бивши манастир у Ла Лонде Лес Маурес; и ветровитим водећим бродом Цхатеау де Селле у Тарадеау.

„Домаинес Отт производи розе више од 100 година“, каже Циприен Рои, менаџер за комуникације у Хомес Брандс & Домаинс УСА, Инц . заступајући Луиса Родерера, власника Домаинес Отт. Иако се често сматра заслужним за подизање популарности врхунског провансалског розеа широм света, компанија „није у томе да производи вина која су у тренду“, каже Рој.

Домаинес Отт је 1912. године основао Марсел От, млади агроном из Алзас који је пронашао довољно виноградарске инспирације у Прованси да пусти корене који ће постати трио домена које данас режира члан породице четврте генерације Жан-Франсоа От. 2004. године, имања су се придружила Лоуису Роедереру, потез за који Рој каже да је „не да се промени, већ да се уздигне” визија која је култивисана деценијама.

„Прованса је ствар контекста“, каже Рој, додајући да искуство јужне Француске може бити усидрено где год да се отвори боца. Било да неко покуша Домаинес Отт. у клубу на плажи у Хамптонс или на једном од три гостољубива имања док путују кроз Провансу, фанови цене да постоји супстанца уграђена у ова вина. „Тамо је права прича“, каже Рој.

Прича је занатског квалитета, вина која се праве чисто тамо где се узгајају. Домаинес Отт се историјски није ослањао на хемикалије или манипулације, сертификоване на највишем нивоу ХВЕ (висока еколошка вредност). Од 2019. године, три домена су у конверзији за органски статус са сертификатом Ецоцерт (под ознаком АБ у Француској) и 2022. ће бити прва сертификована органски берба.

Од ултра-премиум Етоиле—боце розеа која представља најбоље од сва три домена—до приступачније тробојне БИ.ОТТ линије, сва вина су направљена на имању и посвећена квалитету. БИ.ОТТ вина набављају 50% од ХВЕ сертификованих партнера, док су сва остала вина узгајана на имању. Поред розе вина, Домаинес Отт производи и култно бело на бази Семјона из Цлос Миреилле, Цотес де Провенце црвено из Цхатеау де Селле (није увезено у САД) и Бандол црвено из Цхатеау Ромассан.

Захваљујући а терроар-експресиван асортиман розеа, Домаинес Отт се етаблирао тако што има „чврсту дистрибуцију када и где је важно“, каже Рои. Захваљујући оваквом нивоу присуства на глобалном тржишту, ова вина причају причу о региону и „суштински су везана за Провансу“, каже он. „Домаинес Отт је била овде и наставиће да буде овде.“

Позвани сте: Добитници награде Вине Стар 2022. Вине Ентхусиаст ће бити лично уручени у Тхе Вестин Ст. Францис на Унион Скуареу, Сан Франциско, Калифорнија

За упите о догађајима или за присуство, молимо контактирајте Абигаил Турриси, координаторку догађаја и ПР, атурриси@винеентхусиаст.нет