Поп звезда Алециа Мооре, позната и као Пинк, стиче руке за израду Вино два вука на њеном имању у Долина Санта Инез .

Како је протекла берба 2019?

Биће тако лепо. 2018. године сишао сам са турнеје и већ следећег дана је почела берба. Било је прилично стресно и све је то одједном ушло, а ја сам у њему сахрањен. Али ова година је била глатка и сва се раширила. Воће је изгледало савршено.

У којим деловима вина највише уживате? Који делови су најзаморнији?

Волим да ископам резервоаре и мрзим да чистим штампу. Мрзим то. Мој супруг [Цареи Харт] постао је заиста добар домар. Он је педантан и брз и ја сам му дозволио да уради тај део. Али иначе, све ми се свиђа. Волим да будем у винограду и волим да разговарам са људима који имају различите ставове органска наспрам биодинамичке насупрот сувом узгоју ... Волим тај процес и волим да видим шта се дешава сваке године.

Првих пар година био сам заиста фрустриран. Желео сам да покушам све ове ствари, али физички сам могао само толико. Мајка природа је за мене фасцинантна звер и то је заиста забаван изазов.

Алециа Мооре / Фото Андрев Мацпхерсон

Да ли је прављење вина нешто слично вашој музичкој каријери?

Разликује се на много начина, али све се тиче времена за обоје. Ако бих данас ушао у студио, никада не бих написао „Па шта“ или „Започни забаву“. То је био тај дан и тај тренутак, а ја сам имао одређене године. Тако је са временом брања и колико су старе лозе када се прави вино. Ове године ћу направити вино које не бих пре пет година или за пет година.

Такође сам сарадник. Не улазим сам у студио. Уђем са клавирашем или гитаристом. Излијем своје срце, а то раде и моји сарадници. Такви смо [винар] Алисон [Тхомсон] и ја, и виногради и ја. То је увек сарадња. На тај начин, то је исто. У сваком другом погледу, то је потпуно другачије.

„Не бојимо се ручног рада“, каже глумац и винар Јохн Малковицх

Да ли винарија додаје равнотежу вашем иначе врло јавном животу?

Дефинитивно. Пресељење тамо са породицом била је најбоља одлука коју сам икада донео. Волим оно што радим у свом другом животу, али волим да се враћам кући. То има сасвим смисла, јер сам напустио средњу школу, а сада сам поново студент. Радим исту ствар вечно, тако да ми се мозак заиста поново укључује.

Моја деца силазе и помажу, а ја свакодневно шетам виноградом. Стварамо пријатеље и планове за 30 година и надамо се и даље од тога. Али онда прочитате чланак о глобалном загревању и како нећемо моћи да гајимо усеве за 50 година, а затим желите да умрете.