Време припреме: 40 минута Време хлађења: 1 сат Време печења: 8 минута Укупно време: 1 сат 48 минута Принос: 3 туцета колачићаСкочи на чињенице о исхрани

Ови једноставни колачићи са путером од кикирикија захтевају мање од 10 састојака, а резултати су влажни, жвакаћи колачићи са укусом путера од кикирикија. Уваљање колачића у шећер пре печења даје им хрскаву кору и нежну унутрашњост. Употријебите хватаљке виљушке да направите препознатљиви унакрсни узорак који се види на рецептима за мекане колачиће са путером од кикирикија.

Тесто за колаче од кикирикија може бити мекано након мешања. Хлађење теста најмање један сат осигурава да је лако за руковање и довољно чврсто да се котрља у куглице. Наша тестна кухиња радије користи мерну кашику или кашику за сладолед како би помогла равномерно креирање сваке лопте. Колачићи ће се мало раширити током печења, па их размакните најмање 2 инча на плеху за печење.

Ако волите комбинацију путера од кикирикија, чоколаде и карамела, испробајте нашу варијацију колачића од карамела. Чипс карамела можете пронаћи у пролазу за печење у вашој продавници. Ако не можете да пронађете чипс од карамела, користите исецкану бомбону. Ако вам то и даље није довољно чоколаде, припремите сендвич неколико колачића са путером од кикирикија заједно са мало глазура од чоколаде. Да бисте сачували остатке колачића од путера од кикирикија, ставите их у херметички затворену посуду или врећу до три дана.

Како одабрати најбоље листове колачића за печење колачића

Састојци

• ½ чаша путер од кикирикија

  
  
  

• ½ чаша путер, омекшан

• ½ чаша гранулисани шећер

• ½ чаша упаковани смеђи шећер

• ½ кашичица прашак за пециво

• ¼ кашичица со

• 1 јаје

• ½ кашичица ванила

• 1 ¼ чаша вишенаменско брашно

Упутства

1. 

   БХГ / Ана Цадена

   У великој посуди за мешање умутите путер од кикирикија и путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди.

2. 

   БХГ / Ана Цадена

   Додајте гранулирани шећер и смеђи шећер, соду бикарбону и со. Мутите док се потпуно не сједини, повремено стружући странице чиније.

3. 

   БХГ / Ана Цадена

   Умутите јаје и ванилију док се не сједине.

4. 

   БХГ / Ана Цадена

   Умутите миксером што више брашна. Умешајте преостало брашно. Покријте и ставите тесто у фрижидер око 1 сат или док не буде лако за руковање.

5. Загрејте рерну на 375 степени Ф.

6. 

   БХГ / Ана Цадена

   Обликујте тесто у куглице од 1 инча. Ставите куглице на размаку од 2 инча на неподмазан плех за колаче.

7. 

   БХГ / Ана Цадена

   Поравнајте колачиће тако што ћете направити укрштене трагове зупцима виљушке, умачући виљушку у гранулирани шећер између изравнавања сваког колачића.

8. 

   БХГ / Ана Цадена

   Пеците око 8 минута или док ивице не порумене. Пребаците колачиће на решетке. Потпуно охладити. Као што је написано, овај рецепт прави око 3 туцета колачића. Удвостручите овај рецепт да направите 6 туцета колачића.

Варијација колачића са путером од кикирикија и карамеле

Да бисте направили наше најбоље колачиће од путера од кикирикија са карамелом, у тесто за колаче са брашном умешајте 1 шољу комадића карамеле, комадића карамеле преливене чоколадом или грубо сецкану енглеску карамелу преливену чоколадом. Уверите се да су комади равномерно распоређени по целом тесту. Наставите са остатком рецепта како је написано.

Рате Ит Принт

Нутритивне таблице(по оброку)

82	Калорије
4г	Дебео
9г	Царбс
2г	Беланчевина

Прикажи ознаку пуне исхране Сакриј ознаку пуне исхране

Нутритивне таблице
Калорије 82
% Дневна Вредност *
Укупно масти4г	5%
Засићене масти2г	10%
холестерол13мг	4%
Укупно угљених хидрата9г	3%
Беланчевина2г	4%
Калцијум10.1мг	1%
Гвожђе0,4мг	2%

*% дневне вредности (ДВ) вам говори колико хранљиве материје у порцији хране доприносе дневној исхрани. 2.000 калорија дневно се користи за опште савете о исхрани.