Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Вести

Савршено упаривање: Пизза Мац & Цхеесе и Силверадо Винеиардс

Будући да су месецима затворени код куће, многи људи проналазе удобност у својим кухињама правећи породична јела и спајајући их са омиљеним винима или истражујући нова. Винар из винограда Силверадо Јон Еммерицх поново се удружио са награђеном ауторком и стручњаком за сиреве Јамесом Беардом Лауром Верлин како би вам показао како комбиновати две омиљене намирнице са два класична вина. Силверадо је управо лансирао нови видео упаривши Лаура’с Пизза Мац & Цхеесе са Циабатта Цроутонс Из њене књиге, Мац и сир, молим!



Винар Јон Еммерицх куша Сангиовесе 2017. у виноградима Силверадо

Када је реч о удобној храни, како каже Лаура, „ Шта је боље од пице? Па, пица мац и сир, наравно! “ Овај рецепт садржи састојке најбољих старомодних пица - фефероне, печурке и маслине - и покрива их кремастим моцарела сосом. Рецепт се може променити тако да одражава окусе одабране пице домаћег кувара. Најбољи део окупљања ова два фаворита је тај што љубитељи вина могу одабрати да ли ће се фокусирати на сир или пицу при одабиру свог парења. У видео снимку Јон препоручује два из култних винограда Силверадо из винограда Напа Валлеи: Цхардоннаи - класични пратилац сира и Сангиовесе - тосканску сорту која се сљубљује са пицом.

Лаура Верлин припрема Пизза Мац & Цхеесе за упаривање са винима Силверадо



Узми рецепт

Пизза Мац & Цхеесе

Читаоци винских ентузијаста могу да доврше упаривање тако што ће купити или Силверадо Винеиардс Естате Цхардоннаи 2018 или Силверадо Винеиардс Сангиовесе 2017 и остварити 15% попуста са кодом МАЦ & ЦХЕЕСЕ и добити дводневну летњу испоруку у износу од 20 УСД на кућишту!