Ако нас популарни медији нечему могу научити, то је да су умови људи који су постали пунолетни 90-их као челичне замке. Другим речима: ако можете да спојите било које успомене кроз измаглицу а Искључите га - изазван мамурлуком, можете се сетити било чега.

Можда су зато пића из овог доба толико укорењена у главном памћењу. Узмите у обзир воћне коктеле на бази вотке као што су Апплетини, Сек он Тхе Беацх, Скии Водка Мартини и џин и сок. Често неонске нијансе и безобразног укуса, ова пића нису била суптилна у било ком смислу те речи. Мање пијани, али подједнако култни били су хладњаци као нпр Арбор Мист , Боонеова фарма или, усуђујемо се рећи, Мад Дог 20/20, који је зарадио обожаватеље због ниског садржаја алкохола и укуса попут слаткиша. Као резултат њихове популарности, алкохолни брендови воле Сеаграм'с и Бартл и Џејмс придружио се „цоолер-луде“ и направио разноврсна паковања која садрже тропске укусе који подсећају на Карибе.

Повезан: Пијење са звездама: 8 познатих филмских коктела и како их направити

Док се носталгично враћамо на ово време попрскано алкохолом, остајемо да се питамо: „Које је суштинско пиће 90-их?“ За одговор смо се обратили професионалцима индустрије пића за оно за шта верују да је пиће деценије - или барем оно чега се могу сетити.

Свако ко је укључио телевизију 1990-их зна да је пораст популарности Тхе Цосмополитан је у великој мери приписан успеху пинк пинк-спин' жена хит емисије Секс и град . У ретроспективи, лик Кери је можда био више мањкав него што смо тада мислили, али њено пиће по избору остаје потпуно икона. Међутим, она није једина одговорна за статус Цосма.

„Дејл Дегроф, звани „Краљ коктела“ и аутор књиге Занат коктела , усавршио је овај коктел док је радио у Њујорку и помогао да ово пиће постане популарније него икада раније“, каже Сханнон Мицхелле, директорица пића за Јосепхине у Џексонвилу на Флориди. „Оркан је и светао, тако да вам неће уништити непце за било какве планове после, а има довољно пуњења да вас подсети да још увек пијете чврст коктел. Осим тога, ружичасто пиће само изгледа секси у вашој руци, без обзира ко сте. Ово је задовољство публике са издржљивошћу.”

Претеча модерног Мудслиде , тхе Бели Рус се можда најбоље памти као пиће по избору Тхе Дуде у култном класику 90-их Велики Лебовски . У овом филму, лик глумца Џефа Бриџиса упија коктел у скоро свакој сцени.

Зашто је Тхе Дуде толико волео Беле Русе? Привлачност пића је одмах очигледна: пијано је, кремасто, слатко и непогрешиво за пиће. Осим тога, тешко је бити нихилиста са једним од ових у руци.

Лепа чаша црног вина у добром комаду посуђа је вероватно била врхунац софистицираности 90-их. Размислите: елегантни др Чејс Меридијан Никол Кидман из 1995. године Батман Форевер наручивши чашу Мерлот уз вечеру.

„Дивље (и помало тужно), култни класични филм из 2004 Постранце урадио је тако невероватан посао наљутивши Мерлота (сви се сећамо сцена! ) да је преко ноћи прешао од хероја до нуле“, каже Ванеса Прајс, ауторка оф Биг Мацс & Бургунди . „Деценијама касније још увек није повратио своју репутацију!“

Пре него што је у раним временима загушила америчке пијанице, Водка црвени бик је већ био хит преко баре у Уједињеном Краљевству. „То је пиће које вам је дало крила... и несаницу након тешког ноћног провода у клубовима“, примећује Данни Боувери, оснивач БоувериЦВ, наводећи да је енергетско пиће популарно реклама кампања . Који бољи напитак да вас неприметно пребаци из ноћног провода у граду у претварање да сте помало функционалан човек који носи бипер (који, надамо се, има пријатеља који ради на кардиологији)?

10 познатих брендова алкохола - и како смо их оценили

Стаза 40 оз до слободе на истоименом албуму кључног бенда 90-их Сублиме добио је име по „по избору сладног ликера прекривеног папирном кесом“, каже Цхрис Бласман, власник Фоур Бротхерс Вине Цо ., који се налази у Лос Оливосу, Калифорнија. Олде Енглисх 800, звани „ОЕ“, није желео да буде ништа друго до оно што јесте: велика боца пива од 3 долара овде за добар провод.

„Било је лако гурнути један од ових низ ногу ЈНЦО фармерке и идите на кућну забаву“, каже Бласман.

Запамтите Абсолут Водка рекламе из '90-их? Ове шарене рекламе за алкохолна пића заиста су одјекнуле код младих одраслих - до те мере да су их многи изрезали из часописа и залепили на зидове. Као пример, лик Меадов Сопрано из ХБО култна класична серија Сопранови, који је имао цео зид посвећен колажу исечених реклама Абсолута. Није ни чудо што је убрзо постао популаран избор за мешање тоника вотке.

„Апсолутни водка тоници са додатком лимуна и лимете“, присећа се Соња Магдевски, власница Хоусе Думетз Винес. 'Они се превише лако спуштају.'

А шта је са мехурићима? У то време, Шампањац био ослонац великих догађаја и прослава више него Просеццо и Цава, који није погодио У.С. мејнстрим још увек. Вилл Блацкмон, бивши НФЛ звезда и шампион Супер Боула за Њујорк Џајантси, јасно се сећа каскаде балона која је пратила пораз Мајкла Џордана и Чикаго Булса од Јута Џеза у НБА финале 1998. „Отворили су флашу Мумм Ред Цорд у свлачионици да прославе своје ' Последњи плес, “, присећа се он.

„Кад год уђем у бар или ресторан и дочекају ме звуци хип хопа из 90-их или Соундгарден , Пеарл Јам , Пикиес , Јане'с Аддицтион , ПЈ Харвеи , Бјорк , Оасис или Аланис Моррисетте , знам да су власници/оператери из моје генерације,” каже Ерик Алперин, власник Алперин Ентерприсе коктел бар.

„Дакле, када су у питању класици коктела из 90-их, мислим да ’коктели анксиозности’”—такође кофеинска пића уз трзај—„као Еспрессо Мартини , враћају се са грмљавином.”