Само 35 минута вожње од бечког међународног аеродрома, Ваграм, Аустрија, нуди могућности да се окуси богата винска култура стара 1.000 година коју је нова генерација винара ошамутила. Ваграм је моћна лесна зараван која се простире дуж северне обале реке Дунав, са савршеним условима за напредовање зачињеног Грунер Велтлинер-а и других хладних климатских сорти - попут ризлинга, звеигелта и пинот-ноира.

Веритас

Ова хладна, светлуцава, зелена стаклена конструкција смештена је на ивици провалије леса Ваграм и окачена над околним виноградима. Гости могу пробати око 35 вина од локалних занатлија као укус или као чашу. Савремене интерпретације регионалних јела од локалних састојака употпуњују искуство.

Опатија Клостернеубург

Један од историјских архитектонских драгуља Аустрије, манастир Стифт Клостернеубург је најстарија и највећа аустријска винарија која ради. Као први произвођач вина са неутралним угљеником у земљи, уједно је и једно од највидљивијих. Нуде се импресивне свакодневне туре врхунског производног погона и пространих барокних подрума - укључујући и дегустацију. Проверите календар догађаја за концерте и изложбе.

Гут Оберстоцксталл

Готичка капела, обрасле аркаде, музеј алхемичара и истрошена аристократска атмосфера говоре о живописној 700-годишњој историји овог имања. После фасцинантне турнеје и дегустације врхунског асортимана Грунер Велтлинер и других биодинамичких винских специјалитета, вечерајте у башти награђиваног ресторана на имању.

Отт винарија

Авангардни винар Бернхард Отт предао је своје срце и душу Грунер Велтлинеру. Сорта се појављује у неколико стилова - од лаганих и оштрих квафера до дубоких и сложених флаширања у једном винограду - све органско произведено. Његов најновији експеримент, назван Кверве, направљен је ферментацијом сока од грожђа на кожама у амфорама. Обиласци и дегустације бутичних винарија доступни су по договору.

Летх винарија

Три генерације породице Летх обрађују јединствени виноград који садржи приближно 250 различитих сорти, од којих су многе ретке или готово изумрле. Мешавина поља Симпли Вов може се пробати заједно са награђиваним Грунер-ом и Ротер-ом Велтлинерима у елегантној, новој кушаоници од понедељка до суботе. Именовања препоручљива.