Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Пиво,

Врхунска пива са ниским алкохолом

Урушавајући тренд високог алкохола у пиву који су помогли у стварању, многи занатски пивари сада прихватају суптилну уметност нискоотпорне пене. То је стил који се често назива сесија, јер, слично слогану Шефер пива из 70-их, ово су пива која имате када их имате више.



Стандардни војник у прехрамбеној продавници обично региструје око 5 процената, али многи занатлије се крећу између 8 и 12 процената. И са добрим разлогом: „Лакше је створити више укуса са јачим пивом“, каже Лев Брисон, аутор пива који сматра да пиво не треба да пређе оцену од 5 процената. Низак ниво алкохола не мора значити непристојне, велике марке. Можете имати укусе у овим лако појилицама, једноставно је теже повући их.

Цхрис Лохринг, оснивач компаније Нотцх Бревинг у Бостону, слаже се са тим. „Али већина иновација се дешава када постоје ограничења“, каже он. Иако је прављење пива које конзументи више конзумирају добро за продају, Лохринг каже да је оно што заиста покреће овај тренд изазов да се унесе нијанса у стил сесије. Рукавица је, као, бачена, а пивари је подижу. И то је вредан циљ, каже он. „Црафт пиво побољшава наше заједничко време, а сесијско пиво га продужава. А ко не жели да продужи добра времена? “

Ево пет укусних пива са ниским пићем које можете испробати (изнад фотографије, слева на десно):

Оснивачи Цео дан ИПА (абв: 4,7%)



Нотцх Бревинг Сессион Пилс (абв: 4%)

Евил Твин Бикини пиво (абв: 2,7%)

Фок Ринер (абв: 2,8%)

Јестер Кинг Мали принц (абв: 2,9%)