Образовна фондација Гуилд оф Соммелиерс прогласила је победнике два такмичења за соммелиере одржана у недељу прошле недеље у Сан Франциску. Иан Цаубле, водећи соммелиер и вински директор Тхе Ритз-Царлтон Халф Моон Баи, Калифорнија, однео је титулу ТОП | СОММ, док је Десмонд Ецхаваррие, соммелиер Тхе Френцх Лаундри у Иоунтвилле, ЦА, проглашен за Топ Нев Сомм у земљи— ознака резервисана за соммелиере млађе од 30 година. Оба такмичења су направљена по узору на напредни испит суда Мастер Соммелиера, скоро 200 соммелиера.

Укупна продаја бордо фјучерса за 2010. опала је за 50% у односу на претходну годину, захваљујући високим ценама и малим пуштањима из дворова, према речима Симон Стаплес-а, финог вина и директора маркетинга трговаца Берри Бротхерс & Рудд са седиштем у Лондону. Упркос томе, продаја кућа на аукцијама вина и даље је порасла за 46% у првој половини године.

Пројекције раста потрошње вина у САД успориле су се услед све веће економске нестабилности, наводи Бевераге Информатион Гроуп. Конкретно, продаја аустралијског вина пала је прошле године за 12,5%.

Сир Антхони Теннант, бивши извршни директор Гуиннесса, умро је 4. августа у доби од 80 година. Преживели су га супруга и два сина.

Одчепљивање 1.9.12