Шта наздравити за најбоље тренутке јесени
Које се вино најбоље паре са лишћем? Сазнајте у наставку, док наши уредници пуцају како би отворили боце за јесење пијуцкање и хостинг.
Тренутак: Роштиљ на задњим вратима
Боца: Митоло 2013 Јестер Схираз (МцЛарен Вале)
Ваша алма матер је можда започела сезону 0-4, али и даље озбиљно схватате трчање - а овај срдачни Схираз није шала. Димљени, меснати нос уклапа се у дневне мирисе са жара, док смели воћни укуси остављају трајни утисак - попут удубљења на терену које је оставио ваш бек након што је пети пут смењен. - Јое Цзервински
Тренутак: Први снежни налет
Боца: Цханнинг Даугхтерс 2013 Мосаицо (Тхе Хамптонс, Лонг Исланд)
Како температуре падају, а оне познате јесенске ароме опалог лишћа и дрвеног дима испуњавају ваздух, поново ћете жудјети за спорим, крчкастим модрицама. Без обзира на то да ли сте изабрали вариво од кореновског поврћа, пилећи тагин или говеђи чили, ова ароматична бела мешавина егзотична измаглица цимета, коре наранџе и зачина куркуме сјајно ће се спојити. Слатко је фенолан у осећају уста, са језгром сушених укуса брескве и крушке који се задржавају и настављају. - Анна Лее Ц. Иијима
Тренутак: Сунчана индијско-летња субота
Боца: Лоне Мадроне 2012 Тхе Ред Мик (Пасо Роблес)
Почетак је октобра и већ сте искотрљали последњи улов наследног парадајза, али то индијско летње сунце неће престати. Дакле, запалите роштиљ за неколико пљескавица, баците последњи летњи производ у салату и баците боцу ове мешавине Цоуноисе-Цинсаулт у хладњак на неколико минута. Блага хладноћа ће нагласити винске ароме хибискуса и латица руже, док ће вас укуси црвеног воћа и аниса припремити за хладне месеце који долазе. —Матт Кеттманн
Тренутак: 7. игра Светске серије
Боца: Коиле 2012 Роиале Лос Лингуес Виноград Царменере (долина Цолцхагуа)
То је последња игра у години за „Дечаке лета“, победник узима све. Започните рано узимајући лонац чилија или болоњезе соса, пазећи да пиринач, кукурузни хлеб или тестенина буду спремни до прве смоле и, што је најважније, отворите боцу ове зреле, бујне, земљане, зачињене чилеанске црвене боје да бисте је пили током целе игре. Уживаћете у вину утолико више што ћете знати да је момак који га је направио, Цристобал „Тоти“ Ундуррага, видео своју прву утакмицу бејзбола Мајор Леагуе ове године - и волео га. —Мицхаел Сцхацхнер
Тренутак: Пекинг кампирање
Боца: Ктима Библиа Цхора 2011 Овилос (Пангеон)
Ноге, чаша у руци и надстрешница бујне боје изнад главе, одахнете од беса свакодневног живота комуницирајући са пријатељима. На камину је пилетина са жара и домаћа салата од кромпира спремна за полазак. Посегните за овом свестраном белом мешавином Ассиртико и Семиллон из Грчке. Његов оштар карактер одзвања хладним и освежавајућим залогајем јесењег ваздуха, али има довољно тела да вас загреје чак и након што ватра избледи у благи сјај. —Сусан Кострзева
8 фудбалских сезонских снацк рецепата са винским паровима
