Сваке године у нашем новембарском издању Бест Буи / Валуе, вина Нев Ворлд заузимају централно место због својих невероватних односа квалитета и цене. Нема сумње да су вина земаља попут Аргентине, Чилеа, Јужне Африке, Новог Зеланда, Аустралије и Сједињених Држава нека од најбољих и најукуснијих понуда на винској полици.

Али овог месеца, као и ми одајте почаст винима Новог света , такође славимо врхунске наливе које ови иновативни произвођачи често нуде. Размислите о колекционарском, између осталих новозеландском пиноту, аустралијском Схиразу и аргентинском Малбецу, којим управљају тероари. Иако долазе са 30 долара и више, ова вина су и даље фантастичне вредности, по квалитету се надмећу са скупим европским винима.

Аргентина, једно од најпрометнијих винских одредишта Новог света на свету, је фокус дела Едитора Мајкла Шахнера . Истичемо нову гарду пионирских винара у земљи, оне који су одрасли у виноградима за петама својих очева и дедова који се баве виноградарством и винарством. Ови почетници обликују будућност државе која има дугу, богату винарску историју.

Повратак кући, уредник сарадник Сеан Сулливан извештава о референтној серији бербе које изазивају буку у држави Вашингтон . После низа победа и пораза током последњих 10 година, државна вина су спремна да се рангирају уз највећа вина на свету. Сјајне бербе 2012. и 2013. године требало би да искористе и трагачи за благом и трагачи за вредностима.

Подножје Сиерра у Калифорнији нуди љубитељима вина те државе интригантну алтернативу десетинама приобалних АВА. Ова робусна понуда непрестано добија на улазу и привлачности. Једина квака је у томе што ћете можда морати да идете директно до извора. Уредник Јим Гордон који вам даје допринос говори вам коме да се обратите.

Ништа не може бити модерније од концепта урбане винарије, а САД су тај тренд подигле на следећи ниво, фокусирајући се на иновације и локалне сорте у главним метрополама попут Њујорка и чвориштима за производњу вина попут калифорнијске Пасо Роблес. Наши уредници такође детаљно описују врхунске изборе урбаних винарија и кажу вам шта ћете пробати током посете.

Такође у издању, веганска упаривања , Ускршња пива за доручак и терроир чаја.

Живели!