Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Награде Вине Стар

Номинирани за 19. годишњу награду Вине Стар за винске ентузијасте

Сваке године, Љубитељ вина одаје почаст појединцима и компанијама који су постигли изузетна достигнућа током протекле године у свету вина и алкохолних пића. Испод су номиновани у 16 ​​категорија за 19. годишњу награду Вине Стар. Победници ће бити проглашени у Љубитељ вина Посебно издање „Најбоље године“, а они ће бити почашћени на свечаној свечаности у понедељак, 28. јануара 2019, у Мајамију у Нобу Еден Роц .



Истражите номиноване за награду Вине Стар за 2018. годину ...

Животно достигнуће |. | Америчка винска легенда

Награда за коктел легенду |. | Личност године |. | Иноватор

Вине Екецутиве |. | Винар |. | Америчка винарија



Европска винарија |. | Винарија Нови свет |. | Винска регија

Увозник |. | Малопродаја |. | Спирит бренд / дестилатор године

Соммелиер / Директор вина |. | Друштвени визионар године

Животно достигнуће

Бити објављен

Америчка винска легенда

Бити објављен

Коктел легенда

Бити објављен

Личност године

Алан Дреебен

Дреебен је утицајни извршни директор дистрибутера са седиштем у Тексасу током већег дела своје свеобухватне каријере, партнер и члан управног одбора са Републичка национална дистрибутивна компанија (РНДЦ) , друга по величини фирма за дистрибуцију вина у земљи. Дреебен је био у РНДЦ-у скоро 20 година, али пре тога, био је потпредседник и директор Блоцк Дистрибутинг-а пре него што се спојио са РНДЦ-ом. Као и многи други водећи руководиоци продаје вина, Дреебен је „дипломац“ Винарија Е. & Ј. Галло . Радио је директно под Ернестом Галлом крајем 1960-их, пре него што се вратио у Сан Антонио да води Блоков вински програм и подстиче његов раст. Дреебен је дубоко укључен у индустријска удружења попут Институт мајстора вина и Савет пијаце вина , као и организације заједнице попут Америчко друштво за рак и Јеврејска федерација за социјалне услуге .

Билл Невландс

После само три године у Сазвежђа Брендови , највећа светска компанија за винску трговину, Невландс је постао председник америчке фирме у 2018. години, поред своје претходне улоге главног оперативног директора. Води одељења за вино и жестока пића, пиво, националну продају, финансије, људске ресурсе и правне послове, са више од 65 брендова и 10.000 запослених под његовим руководством. Невландс је своје иновативне менаџерске вештине градио у неким од најимпресивнијих школа и организација на свету. присуствовао је Школа Вхартон Универзитета у Пенсилванији , стекао МБА на Харвард Бусинесс Сцхоол и служио као извршни директор у Беам Инц. , Беам Вине Естатес, Аллиед Домецк Винес УСА и друге компаније.

Билл Прице

Инвеститор светске класе, Прице је имао кључну улогу у великим корпоративним спајањима и преузимањима Цонтинентал Аирлинеса, Петцо , Виногради Берингер и многи други. Али у последње време направио је сјајну другу каријеру стварањем и одржавањем фокуса и изврсности широм округа Сонома путем свог Прице Фамили Винеиардс & Естатес . То укључује власништво и управљање виноградима Сонома Цоаст-а попут Дурелла, Гап’с Цровн-а, Валала-е, Алана-е, Оне Ски-а и Виллиам Јамес Винеиард-а. Такође има интереса за Виногради Кистлер , Винарија Гари Фаррелл , Три штапа , прљавштина и Глава високо . 1992. Прице и два партнера су заједно Текас Пацифиц Гроуп (ТПГ) , приватна капитална компанија. ТПГ је инвестирао у тако велике и разноврсне компаније Ј. Црев и Цонтинентал Аирлинес. ТПГ је 1995. купио Берингер.

Емма Сваин

Као извршни директор компаније Напа Валлеи’с Виногради и винарија поседа Ст. Супери неуморни Сваин имао је кључну улогу у подизању винарије и индустрије на виши ниво професионализма и интегритета откако је 2009. године преузео руководство Мицхаеле Родено, повећавајући свест о бренду кроз креативна партнерства и догађаје о животном стилу. Сваин је дипломирао на пољопривреди и менаџерској економији УЦ Давис пре рада у финансијама и операцијама у Винарија Ниебаум-Цоппола а касније Виногради и винарија Себастиани . Она служи као столица одбора Савет пијаце вина и члан је одбора Винари из долине Напа .

Цхрис Ундервоод

Као извршни директор компаније са седиштем у Јужној Калифорнији Иоунг’с Маркет Цомпани , Ундервоод следи стопе свог оца, Верна Ундервоод-а млађег, сада председника одбора. Вернова породица основала је Иоунг'с као малопродају у центру Лос Ангелеса 1888. Иоунг'с је оцењен као четврти највећи дистрибутер вина у САД-у, а компанија с поносом каже да је „[Ундервоод] покретачка снага културе посвећене интегритету, породица, квалитет и предузетнички дух. “ Активан је у Велепродаја вина и алкохолних пића у Америци , Организација младих председника и Фондација ОМ Управни одбор.

Иноватор године

Риан Хармс

Власник и оснивач Унион Вине Цомпани , са седиштем у Туалатину, Орегон, Хармс је шампион вина које је непретенциозно и приступачно. Пионир паковања вина у компанији Унион Вине Цо., бренд вина у лименци Ундервоода, пољуљао је брод винске индустрије. Диплома из науке о животној средини и рани посао у компанији за здравствено осигурање нису га спречили да уђе у свет вина. Хармс је 2005. основао Унион Вине Цо., где је иновирао чепове, лименке и бачве, и био је довољно успешан да купи Орегонову Виногради Амити са својим братом, Ерицом Хармсом, 2014. године.

Тим МцЕнери

Винарија и ресторани Цоопер’с Хавк , који је осмислио и изградио оснивач компаније и извршни директор МцЕнери, променио је игру у винској индустрији. Компанија гура омот традиционалне производње и продаје вина, јер служи као вишезначни ланац винарија-ресторан-трговина, који је постао једна од 50 највећих винарија у САД-у Са седиштем у Орланд Парку у држави Илиноис, Цоопер'с Хавк је нарастао на више од 30 локација на Средњем западу, Источној обали и Југу за само 13 година. Док је главни производни погон у Илиноису, сваки ресторан током старења складишти и приказује бачве вина Цоопер’с Хавк.

Марц Ноел

Оснивач компаније за затварање вина Номацорц у Зебулону, Северна Каролина, Ноел је такође председник корпоративне матичне компаније компаније, Винвентионс , и наставља своје наслеђе ремећења винског света доследном визијом ван кутије. Ноел је основао Номацорц 1998. године како би пружио ефикасно произведену, јефтину синтетичку „плуту“ у време када је ТЦА-таинт ометао плуте од природног дрвета. Међу недавним иновацијама, компанија је представила прво затварање вина са нултим отиском угљеника, направљено од шећерне трске. Од јануара 2015, Винвентионс је стекао Номацорц, Охлингер Гроуп и Синтек Боуцхаге , и створила је стратешка партнерства са лидерима у индустрији попут Снабдевање плутом , добављач природне плуте.

Терри Вхеатлеи

Вхеатлеи је започела каријеру у Е. и Ј. Галло , након чега је следила позиција вишег потпредседника продаје и маркетинга за Породична имања Тринцхеро . Основала је сопствени бренд вина, продајну и маркетиншку компанију Цанопи Манагемент, 2008. године, којој је продала ВВЕ у 2014. Тада је Вхеатлеи именован за извршног потпредседника продаје и маркетинга за Винтаге Вине Естатес, улогу коју је обављала до именовања на место председника у јулу 2018. Помагала је компанији да тихо прикупи огромну колекцију брендова, али шта Вхеатлеи је можда најпоноснија због тога што јој је помогла да негује културу која штити жене у винској индустрији и корпоративну одговорност. Познато је да је Вхеатлеи чврсто стегнула узде, јер је као дете била трик јахач и удата за професионалног родео каубоја.

Себастиан Зуццарди

Породични винар треће генерације, Зуццарди управља једном од најнапорнијих винарија у Мендози у Аргентини, Породица Зуццарди . Гурао је за свежијим винима углавном из Валле де Уцо, а потрошио је више од 10 милиона долара за изградњу, опремање и отварање Винарија Пиедра Инфинита у апелацији Параје Алтамира 2016. Винарија је јединствена, јер користи немало храстових буради, само цемент и неке велике аустријске муња . Његова вина су врхунска, живахна и пуна фокуса, што је помогло да се Мендози постави нови курс који други прате. Уз то, Зуццарди је изузетно поштован и активно укључен у заједницу.

Вино извршни директор године

Цореи Бецк

Дугогодишњи шеф винарства за брзо растућу винарију округа Сонома, Винарија Францис Форд Цоппола , Бецк су почетком 2018. власници Францис & Елеанор Цоппола именовали за извршног директора компаније Тхе Фамили Цоппола. Бецков деда је био управник винограда за Цхатеау Монтелена у долини Напа, и тамо је започео посао након што је стекао диплому науке о ферментацији УЦ Давис . Бецк се придружио организацији Цоппола 1998. године, и када га је породица купила Суверени Шато имовине 2006. године, постављен је за генералног директора и директора винарства. Цореи је блиско сарађивао са Францисом како би помогао ревитализацији и проширењу винарије Францис Форд Цоппола, надгледајући главне компоненте обнове, као и линију за флаширање и унапређења винарства.

Мариус Берлеманн

У 2016. години, са само 30 година, Берлеманн је унапређен у глобалног шефа вина и алкохолних пића и директора водећег светског сајма вина и алкохолних пића, ПроВеин . Он се придружио Мессе Дусселдорф, компанија која стоји иза Дизелдорфа, немачке компаније ПроВеин и других догађаја, као приправник 2010. године, а унапређен је у вишег менаџера пројеката 2012. године. Тамо је добио задатак да расте породицу ПроВеин у Кини (Шангај) и југоисточној Азији (Сингапур) . Откако је постао директор, Берлеманн је преузео одговорност за глобални портфељ вина и жестоких пића компаније ПроВеин. Неуморно је радио на томе да настави да шири и унапређује истакнутост емисије, уводећи нове прогресивне програме и партнере у емисију како би осигурао њен брзорастући значај на конкурентном тржишту.

Степхен Цронк

Као оснивач и власник компаније Мирабеау у Прованси , француског бренда ружичастог дрвета, Цронк је недавно предузео врло храбар корак: представио је врхунски, чисто ароме Розе у лименкама, специфичан за апелације, што је додатно уздрмало ионако врућу ружичасту категорију. 2009. године, Цронк и његова породица преселили су се из лиснатог предграђа Лондона у село Цотигнац у Прованси, где су започели нови живот и следили сан да праве своје вино. Мирабеау се сада продаје на више од 50 тржишта и добио је признање неких од најизбирљивијих светских критичара.

Алек Риан

Сада председник и извршни директор динамичне колекције винарија светске класе познате као Дуцкхорн Вине Цомпани , Рајан је 1981. године започео посао за Винограде Дуцкхорн у долини Напа током летњих распуста из средње школе. Након што је дипломирао виноградарство од Цал Стате-Фресно , Риан се 1988. године пуним радним временом придружио оснивачима Дану и Маргарет Дуцкхорн. 2000. године унапређен је у генералног директора и генералног менаџера, а на председника је прешао 2005. године. У годинама од тада, Риан је представио најсавременије винарије за обе компаније. Парадукк и Голденеие , успешно је лансирао бренд Мигратион и представио проширени Мамац линија до великог признања. Такође је утврдио Цанвасбацк у Вашингтону и предводио је стицање Винска компанија Цалера , све док је за компанију Дуцкхорн Вине Цомпани постигнут петоструки раст.

Царолине Схав

Схав је извршни потпредседник корпоративних комуникација и друштвене одговорности у Вина породице Јацксон Санта Роса, Калифорнија. Након што је девет година била на месту главног службеника за комуникације и маркетинг, Шо је преузео нове одговорности након разорних и смртоносних пожара у окрузима Сонома и Напа крајем 2017. Шо је почео директно да ради за председника / власницу Барбару Банке да води опоравак и обнављање напора у региону уз истовремено подржавање амбициозних и иновативних пословних стратегија компаније. Моћ у заједници и шире, Схав је такође извршни вођа организације ЈФВ Царес програм која пружа стипендије, помоћ у хитним случајевима и подстиче ангажовање заједнице.

Винар године

Адам Меттлер

Иако је одговоран за производњу вина у Виногради породице Меттлер , то је на Винарија Мајкл Дејвид , у Лодију у Калифорнији, где је Меттлерова издржљивост стављена на тест. У блиској сарадњи са породицом Пхиллипс, која се у том подручју бави од 1850-их, Меттлер је фокусиран на ласер како би одржао квалитет у смелим, богатим и уравнотеженим винима винарије. Такође подстиче брзи раст брендова Мицхаел Давид који укључују Седам смртоносних цинкова , Земљотрес , Петите Петит анд Фреаксхов . Меттлер је зарађивао златне медаље као винар аматер и завршавао винаре у Јужној Аустралији и Ливермореу у Калифорнији. Затим је основао Меттлер Фамили Винеиардс пре него што се придружио Мицхаел Давид-у 2005. године, где Меттлер надгледа све аспекте винарства као директор винских операција.

Петер Фрејзер

Вина породице Јацксон има много разлога да буде захвалан на напорима Фрејзера. Као винар у Виноград на имању Иангарра од почетка винарије 2001. године, аустралијски бренд је уградио у један од најбољих у земљи. Такође је претворио старе винове лозе у Блевитт Спрингсу МцЛарен Вале-а у биодинамику, користио је традиционалне винарске технике и залагао се за елеганцију и ужитак у топлом региону познатом по снази и богатству. Ове године Петер и његов менаџер винограда Мицхаел Лане славе 20 година заједничког рада у овим посебним виноградима. Фрејзер такође има руку у суседној винарији Хицкинботхам и помогао му је да је трансформише у нешто спектакуларно. Упркос изузетно хваљеном винару, Фрасер је слика понизности и грациозности.

Сандрине Логетте-Јардин

Логетте-Јардин је била подрумски мајстор , или мајстор подрума, оф Шампањац Дувал-Лерои од 2005. године, где је одговорна за све аспекте винарства у престижној кући Цхампагне у селу Вертус. Предузела је бројне кораке за побољшање квалитета вина, од покретања одвојеног винификације виноградарских парцела, прецизнијег избора храстових буради и изградње нове винарије од скоро 800.000 галона која може напунити 10.500 боца на сат. Одрасла у области Шампањ, фокусирала се на студије науке и енологије и стекла напредну диплому (ДЕСС) у производњи шампањца.

Даве Пхиннеи

Пхиннеи из Напа Валлеи-а има смисла за производњу вина која потрошачи воле и стварање брендова које друге винарије воле да купују од њега. Након што је продао Затвореник бренд до Хунееус Винтнерс 2010. за 40 милиона долара (који су их касније продали Сазвежђе за 285 милиона долара), Пхиннеи је реализовао свој следећи велики пројекат, Орин Свифт , до Е. и Ј. Галло 2016. године, али је остао задужен за винарство. У јуну је Галло купио најновији Пхиннеиев пројекат, Локације Вино , заједничко улагање са увозником Авениу Брандс , подружница компаније Цодавиу Равентос Пхиннеи ће наставити да производи вина.

Пиетро Ратти

1988. године двадесет и нешто Ратти је преузео власништво и управљање породицом винарија након смрти свог оца Рената, који је основао операцију. Обучени енолог, Пиетро је пажљиво сачувао очеву визију за стил Бароло светске класе из породичног винограда Марценасцо. Деведесетих година наставио је рад на проширењу и обнављању породичних винограда и унапредио истраживање различитих јединствених подзонских сорти. Не само да 2018. година обележава Ратти-јеву 30. годишњицу на челу, већ берба 2015., која ће бити објављена 2019. године, обележава 50 година откако је породица почела да производи Бароло Марценасцо, репер за познати апелацијски град у Пијемонту.

Америчка винарија године

Виногради Богле

Смештен у делти реке Цларксбург, Калифорнија, Виногради Богле је дуго владајући краљ вина велике вредности. Породична винарија, у породичном власништву и којом послује, слави педесету годину 2018. Винска породица четврте генерације, Боглес, производи озбиљна вина, попут цхардоннаиа ферментираног храстовим бачвама, која се продаје по врло повољним ценама. Винарија коју воде браћа и сестре Варрен, Јоди и Риан Богле, произведе 2,5 милиона случајева годишње и прими најмање 20 најбољих куповина од Љубитељ вина у протекле четири године. Богле је недавно почаствован са Калифорнијска зелена медаља за одрживост, и лансирао је амбициозну врхунску етикету Пхантом, као и импресивна резервна вина.

Рани планински виногради

Основана 2012. године, а у сувласништву су Јеан Цасе и њен супруг, суоснивач АОЛ-а Стеве Цасе, Рани планински виногради у Мадисону у држави Виргиниа добио је запажено признање за вина која показују државни териториј у свом најбољем светлу. Изабран за овогодишњу Куп гувернера представљајући вина из Вирџиније, Еарли Моунтаин води винар Бен Јордан, који ствара колекцију елегантних, награђиваних вина која подижу лествицу у узбудљивом винском пејзажу Виргиније.

Леонетти Подрум

Једна од најцјењенијих винарија у Вашингтону, Леонетти Подрум Валла Валла наставља са иновацијама док сади нове винограде и истражује нове сорте. Управо је објавио свој први Аглианицо ове године. Оснивачи Гари и Нанци Фиггинс засадили су свој први комерцијални виноград 1974. године уз помоћ великих ујака Георгеа и Билла Леонеттија и помогли су неги заједнице винарија у источном Вашингтону надахњујући њихова концентрисана и високо оцењена вина. Данас је Цхрис Фиггинс задужен за вина Мерлот, Цабернет Саувигнон и Ресерве, направљена од породичних винограда и других винограда у Вашингтону.

Породица Риболи из винарије Сан Антонио

Са више од 100 година, Винарија Сан Антонио и даље послује у центру Лос Ангелеса, где је и започео, а недавно је завршио изградњу нове винарије у Пасо Роблес-у. Основана и којом управља породица Риболи током четири генерације, портфељ Сан Антонија укључује скоро 20 различитих брендова. Има винограде у долини Напа, Монтереи и Пасо Роблес, а ново постројење Пасо Роблес од 125.000 квадратних метара може произвести 300.000 случајева вина годишње. Сан Антонио велики део свог успеха дугује својим мирним, слатким и пенушавим винима увезеним из Италије под именом Стелла Роса, које брзо расте од свог представљања 2003. Винарија је позната по креативној промоцији и паковању.

Виноград Волффер Естате

30 година, Виноград Волффер Естате је познат као један од најбољих произвођача на источној обали и центар за иновације и гостопримство. Заснован на Лонг Исланду, у Сагапонацк-у, Њујорк, посвећен је производњи препознатљивих вина, јабуковаче и алкохолних пића. Основао га је 1988. Цхристиан Волффер, човек са великом креативном визијом и огромном страшћу за животом, а сада га поседују и воде његова деца, Марц и Јоеи Волффер, и винар-партнер Роман Ротх. Имање се простире на приближно 470 хектара, што укључује цењени виноград са одрживим гајењем од 55 хектара, 52 хектара на северном рачвању Лонг Исланда, 200 хектара у Мендози у Аргентини, 2,5 хектара на Мајорци у Шпанији и 160 хектара којима се управља у сарадњи са Нортх Форк узгајивачи.

Европска винарија године

Винарија Палтриниери

Барбара и Алберто Палтриниери су својим напорима у италијанском округу Сорбара у близини Модене вратили Ламбрусца на мапу, као и предачки начин да се то направи. Откако су 1998. године преузели породичну винарију, све већи број произвођача Ламбрусца оживео је традицију сувог Ламбрусца ферментираног у боцама. Понуде Ламбрусцо ди Сорбара Палтриниерија одавно су Љубитељ вина Је најбоље оцењен Ламбрусцос.

Сцхлумбергер домени

Ово у породичном власништву имање је један од највећих у Алзасу, са 346 хектара винограда који укључују Грандс Црус оф Киттерле, Саеринг, Кесслер и Спиегел. Сцхлумбергер само флашира винарија и никада не купује воће. Са седиштем у градићу Гуебвиллер, породична визија је глобална, јер је 65% њене годишње производње од 700.000 боца намењено извозу. Оно што Сцхлумбергер чини јединственим је то што имање има чудесно сложени систем за Алзас преко типичних сорти грожђа, а вина су изузетно приступачна чак и на највишем нивоу.

Породица Перрин

Породица Перрин је водећи произвођач органских вина у јужној долини Роне у Француској, где породична компанија гаји винове лозе у многим најбољим тероарима у региону. Његова својства и вина укључују Дворац Беауцастел , Миравал , Домен Цлос дес Тоуреллес и Стара фарма , и суоснивач је Виноградарски столови потока у Пасо Роблес, Калифорнија. Чланови породице Перрин поседују имање пет генерација, а њихове вредности успоставиле су светску репутацију изврсности. Те вредности укључују поштовање тла, посвећеност ручним методама и дубоко уверење да је органско виноградарство једини начин да се изрази права суштина тероара. Штавише, комбинација талената у породици осигурава наставак њихове јединствене стручности.

Гонзалез Биасс

Од веома популарног Тио Пепе Схеррија до врхунских утврђених вина попут Ноеа, Матусалема и серије Трес Палмас, нема аргумената да су вина која су произвели Винар и Мастер Блендер Антонио Флорес међу најбољима из регије Јерез. Основан 1835. године са седиштем у Кадизу у Шпанији, Гонзалез Биасс је породична колекција винарија која обухвата најважније шпанске виноградарске регије. Данас пета генерација породице служи као чувари ових изузетних марки.

Тсантали

Тхе Тсантали породица Халкидики, Грчка, гајила је винограде, занатска вина и дестиловала оузо и тсипоуро од 1890. Евангелос Тсанталис, винар друге генерације и харизматична личност у новијој грчкој историји винарства, уздигао је локално породично предузеће у име бренда који се брзо развијало у првом плану иновација. Породица је подмладила неке од најфинијих винограда у северној Грчкој попут Свете Горе, Рапсанија, Халкидикија и Мароније. Стратешка улагања сачувала су домаће грожђе и дала подстицај млађим виноградарима и винарима у околини. Данас трећа и четврта генерација настављају обавезу Тсантали.

Винарија Нови свет

Винарија Гарзон

Винарија од 205.000 квадратних метара Винарија Гарзон у Уругвају је прва на свету која је тражила ЛЕЕД сертификат за читав свој објекат. Основали су га Алејандро и Беттина Булгхерони, Бодега Гарзон приказује врхунска вина узгајана са ограниченом производњом, која је произвела утицајни винар и виноградар Алберто Антонини. Бодега Гарзон се налази у близини југоисточне обале Уругваја, на само 18 километара од Атлантског океана, у региону који је настао као лидер у производњи сортног вина са потписом Уругваја, Таннат.

Пећински пролећни подруми

Пре више од три деценије, породица Пеннацхетти помогла је у пионирском узгајању племенитих европских сорти грожђа на полуострву Ниагара садњом винове лозе ризлинга и шардонеа на Пећински пролећни подруми у Јордану, Онтарио. Током година, Цаве Спринг Целларс се етаблирао као једна од најцењенијих канадских винарија. Заслужила је репутацију правећи елегантна и препознатљива вина хладне климе у срцу винске земље Онтарија.

Фелтон Роад

На Јужном острву у Банноцкбурн, Нови Зеланд, Фелтон Роад дуго се сматра једном од најбољих винарија у Централ Отагу, производећи изванредне примере пинота црног, цхардоннаи-а и ризлинга. Власник Нигел Греенинг купио је 36 хектара Виноград брестова 2000. године након што је стекао 21 хектар Виноград Цорнисх Поинт 1998. године, али историја винарије започела је 1991. године, када је Стеварт Елмс засадио винове лозе на Фелтон Роад-у. Имање се обрађује биодинамички.

Будућност

У Стеленбошу, Јужна Африка, Будућност фокусира се првенствено на застареле сорте грожђа државе Цхенин Бланц и Пинотаге, заједно са црвеним бордо сортама и пенушавим винима. Марц Виехе, рођен у Маурицијусу, основао је имање 1992. године на земљишту које је већ било засађено лозом. Убрзо су Л’Авенир-ови ченински остаци били рангирани најбоље у земљи и његови Пинотагеи су често оцењивани међу 10 најбољих у земљи. Купио га је Лароцхе са седиштем у Цхаблису 2005. године, који се касније спојио са породицом Јеањеан да би 2009. године основао Адвини. Л'Авенир је сада део породичне фирме АдВини, са ново преименованим идентитетом од 2014. Вина су сада који је израдио винар Дирк Цоетзее, који искрено поштује традицију винарије, а истовремено пази на будућност.

Трапицхе

Основан 1883. године, Трапицхе је једна од најстаријих винских марки произведених у Аргентини. Као водећа извозна винарија у земљи, Трапицхе годишње произведе више од 3,5 милиона случајева који се испоручују у више од 80 земаља. Малбеци из врхунске серије винарије Терроир су међу најфинијим примерцима аргентинских вина. Трапицхе такође нуди понешто за сваког винара, од почетних сортних флаша па навише.

Винска регија године

Шампањац, Француска

Док је Велика Британија била највеће извозно тржиште за Шампањац годинама САД сада пуцају за петама и претекле су Велику Британију по вредности конзумираног шампањца. Јединствена, историјска регија која предводи свет у погледу висококвалитетних мехурића ферментираних у боцама, креативна и стилска ширина Шампањца је огромна, упркос најстрожим рецептима који уређују сваки аспект производње. Регион је успео да постепено развија укупни бренд шампањца, а да при том остане веран наслеђу својих својстава.

Франциацорта, Италија

Франциацорта се често упоређивало са Шампањцем. Та два региона користе методе ферментације у боцама и исте примарне сорте грожђа, али сличности се ту завршавају. Франциацортас имају свој идентитет, који елегантно одражава њихов јединствени терроир. Регион је уложио огроман напор да се пребаци на органску пољопривреду, а готово 70% од 117 винарија ове апотеке већ је сертификовано као органско или је у процесу конверзије, што га чини апоеном са највећим процентом органских произвођача у Италији.

Галиција, Шпанија

Винопије су сада свесни и захвални за то Галициа’с Округ Риас Баикас као дом Албарино, једног од најпопуларнијих шпанских белих вина у САД-у. Али, осим Риас Баикас-а, постоје још два апела у Валдеоррас-у и Рибеира Сацра која производе елегантна вина којима нема премца на другим местима у Шпанији. Иако није један вински регион сам по себи, у Галицији живи пет Ознаке порекла : Риас Баикас, Валдеоррас, Рибеира Сацра, Рибеиро и Монтерреи, који су сви у порасту.

МцЛарен Вале, Аустралија

МцЛарен Вале на Југу Аустралија ужива ренесансу последњих година. Трансформисао је своју репутацију из производње расутог вина у ону изузетног квалитета, посебно захваљујући флашираним гренашима светске класе, што је сорту грожђа вратило на мапу. Дух експериментисања МцЛарен Вале-а, у комбинацији са заштитом околине и понизношћу, чине га одличним кандидатом за Винску регију године.

Округ Сонома, Калифорнија

Сонома Цоунти је лепа и разноврсна Калифорнија винска дестинација која се вратила на оно што тако добро ради - забављајући посетиоце у великом стилу - након разорних пожара у 2017. години. Са више од 400 винарија које се крећу од једноставних и рустикалних подрума до сложених винских двораца, Сонома нуди широк спектар дегустацијских сала, заједно са високо оцењеним ресторанима и одмаралиштима. Утврђена као лидер државе у висококвалитетном цхардоннаиу и пинот црном, Сонома такође неравну пацифичку обалу сматра атракцијом.

Увозник године

Цапе Цлассицс

Цапе Цлассицс започела је као самостална операција пре више од 25 година, када је рођени Јужноафричанин Андре Схеарер видео празнину на америчком тржишту вина висококвалитетних јужноафричких вина. Данас увозник запошљава 30 људи између САД-а и Јужне Африке, а портфељ је проширио на француска имања у Лоари, Бургундији, Лангуедоцу и Бордеауку. Цапе Цлассицс заснива се на квалитету. Педантно је са одабраним винима и одабире да ради са породичним фармама које прихватају одрживе еколошке и социјалне праксе.

Етичка вина

Етичка вина је увозник који се специјализовао за италијанска вина из класичних региона широм земље, од Пијемонта на северу до Пуље и Сицилије на југу. Са седиштем у Мајамију, овај динамични увозник нуди разнолику палету италијанских вина са целог полуострва и сваке године додаје још неколико врхунских имена у свој портфељ. Широк избор обухвата брендове врхунских италијанских произвођача, а његова листа брендова укључује Цордеро ди Монтеземоло, Цафаггио, Фатториа Ле Пупилле, Вилла Спарина, Цантина Лавис, Ницолис и Ле Цонтессе.

Ериц Соломон Селецтионс / Европски подруми

На челу са оснивачем Ерицом Соломоном и сарадником Јон-Давидом Хеадрицком из матичне канцеларије у Цхарлоттеу у Северној Каролини, Европски подруми увози више од 400 вина из Француске и Шпаније, али нуди и микро пројекте из Чилеа, Македоније и Швајцарске. Фирма се концентрише искључиво на мале породичне винарије, углавном најквалитетније. Од свог почетка 1990. године, Соломон је заговарао непредвиђене винородне регионе и промовисао младе, иновативне винаре.

Лоуис / Дресснер Селецтионс

Испред времена, Лоуис / Дресснер била једна од првих фирми у Америци која је увозила вина са слабим интервенцијама или природна вина и играла је велику улогу у њиховом стављању на мапу. Дресснер са седиштем у Њујорку сада се може похвалити списком од 100 јаких који укључује нека од најбољих имена у природном вину. Увозник је и даље отворени заговорник вина са „интегритетом и поштовањем традиције родног краја“.

Вина Скурник

Вина и алкохолна пића Скурник је увозник и дистрибутер финих вина и алкохолних пића са седиштем у Њујорку. Мицхаел Скурник основао је фирму 1987. године, а касније су му се придружили његов брат Хармон и сестра Рита. Тренутно синоним за квалитетне производе са јединственим причама, група Скурник куша, бира и нуди разноврстан портфолио вина и алкохолних пића из целог света који је нарастао и представља више од 500 имања.

Продавац године

Дути Фрее Америцас

Дути Фрее Америцас је најистакнутији трговац на мало на западној хемисфери, са више од 180 бесцаринских продавница у САД-у и иностранству. Излажући безбројне путнике својим производима, продавнице нуде богат избор мириса, козметике, дувана, прехрамбених производа, луксузних производа од коже, сатова, накита и ексклузивне робе за путовања, као и избор вина и алкохолних пића који представљају неке од премиум светски брендови.

Фулл Пулл Винес

Фулл Пулл , основана 2009. године, је интернет продавница која својим члановима маилинг листе нуди мноштво најбољих светских бутик вина, са посебним фокусом на матични регион компаније, северозапад Тихог океана. Паул Зитарелли, власник / главни уредник, примењени је математичар са Харвардом, који је дипломирао на Универзитету у Фостер Сцхоол оф Бусинесс из Вашингтона 2009. Претворио је читалачку публику свог растућег винског блога у почетну листу чланова Фулл Пулл-а. Зитарелли је такође водећи писац вина за Часопис у Сијетлу .

К&Л Вински трговци

Са продавницама у Сан Франциску, Редвоод Цитију и Холливооду, К&Л је шампион за калифорнијска вина, али покрива и свет и наглашава класична, колекционарска вина Француске, Италије, Немачке и других региона. Основан 1976. године, К&Л је развио тим купаца који кушају, купују и пишу о ономе што пронађу. Компанија купује директно кад год је то могуће. Његови искусни, упућени продавци испоручују прихватљиве цене и богатство ретких и старих вина, која су сада доступна путем мрежног система аукција.

Трговац Јое'с

1967. први Трговац Јое'с отворен у Пасадени, у Калифорнији, и од почетка је продавао вино заједно са намирницама, које су укључивале „сваку калифорнијску винарију која је тада постојала“, наводи компанија. Како се ланац ширио широм Калифорније и многих других држава, тако је растао и избор вина, пива и жестоких алкохолних пића. Иако наглашава вредност, Традер Јое'с такође нуди многе брендове врхунског квалитета. Али оно што је Традер Јое’с издвојио је својим прилагођеним брендовима продавница. Најпознатије од њих је вероватно вино Цхарлес Схав, које је произвело Бронцо Вине Цо. и представљено у компанији Традер Јое’с пре 15 година. Однедавно је познат као „Двоструки клет“.

Валли’с Вине анд Спиритс

Продавац финих вина са седиштем у Лос Ангелесу проширио се и постао тржиште гурманске хране и продавца жестоких пића. 2014. године се отворио Валли’с Беверли Хиллс у оквиру потпуно уређеног ресторана, који је поново замислио како се може приступити малопродаји. Основао га је Стеве Валлаце, Валли је дошао под ново власништво 2013. године, када су Паул и Маурице Марциано из модне марке ГУЕСС? Инц. удружио се са Валли-овим дугогодишњим купцем вина, Цхристианом Наварро, ради куповине оријентационог добављача вина и алкохолних пића.

Спирит бренд / дестилатор године

Беефеатер Гин

Један од најпознатијих, традиционалних брендова џина на свету проширио се и даље од класичног Лондон сувог. У власништву Пернода Рицарда од 2005. године, Беефеатер је развио низ који се протеже од хировитог Беефеатер Лондон Пинк до Беефеатер 24, Бурроугх’с Ресерве и Лондон Гарден гинс. Мастер дестилатор Десмонд Паине учинио је Беефеатер релевантним за нову генерацију бармена и миксолога.

Дипломат Рум

Прича о садашњем највећем произвођачу Фсанрума у ​​земљи започела је у Венецуели 1959. године, а од 2002. године у власништву је тамошње групе предузетника. У то време, дестилерија постао 100% венецуелански и у приватном власништву, а усвојио је свој данашњи назив: Дестилериас Унидас С.А. (ДУСА). Дипломатицо се дистрибуира у више од 70 земаља и има заштићену ознаку порекла „Рон де Венезуела“, што додаје његову препознатљивост као једног од најфинијих румова на свету.

Дестилерија Хигх Вест

Хигх Вест започео је са скромним коренима као мали апарат од 250 литара и салон у историјској штали са ливрејом и гаражом. Оно што је некада била мала операција у центру Парк Цити-а, у држави Утах, прерасло је у међународно признати бренд са четири локације. Дестилерију Хигх Вест основали су 2006. године Давид Перкинс и његова супруга Јане. Бивши биохемичар, Давид је био инспирисан паралелама између његове стручности и процеса ферментације и дестилације током путовања у Дестилерија Марк'с Марк у Кентакију.

Лаирд’с

Апплејацк, или ракија од јабука, део је америчке културе од колонијалних дана. Тхе Лаирд породица производи јабуке у Њу Џерсију од 1698. године, а прва комерцијална трансакција забележена је у породичној књизи 1780. Последњих деценија, како би задовољила потражњу потрошача за лакшим алкохолним пићима, породица Лаирд креирала је категорију мешаних јабучних напитака 1972. године Престижни производи попут 12-годишња ракија од јабука и одлична нова Равно Апплејацк 86 су проширили поносно наслеђе бренда.

ВхистлеПиг

Специјализован за ражени виски и заснован на бившој фарми млекара у Схорехам-у у држави Вермонт Дестилерија ВхистлеПиг је један од сталних експеримената. Тим се подстиче да испроба нове ствари и открије потенцијал духа. Виски дестилиран на имању одлежава у белом храсту узгојеном у Вермонту са дрвећа на имању ВхистлеПиг и у близини. ВхистлеПиг је отворио своју нову дестилерију 2015. године, а први производ издао је 2017. године. То је доказ да је бренд на путу ка испуњавању своје визије да створи потпуно функционисање фарме до флаше.

Соммелиер / Вински директор године

Андрес Бланцо

Бланцо, 2017. победник такмичења за најбољег соммелиера на ТекСом конференција, са селекцијама из Валле де Гуадалупе у Доњој Калифорнији, и победником 2017 Хјустонски гвоздени соммелиер конкуренција, са винима Баја, Мексико, рођен је у Мексико Ситију и већ 11 година ради у ресторанима у околини Хјустона. Бланцо се придружио награђиваном мексичком ресторану морских плодова пуж као сервер у свом тиму за отварање 2013. године, касније је унапређен у менаџера и подног соммелиера. Постао је сертификовани соммелиер, а затим је почео да саветује за друге ресторане, поред посла у Царацол-у. За Италијански ресторан Амалфи у Хјустону је створио потпуно италијанску винску листу.

Андрев Фортганг

Фортганг је сувласник / директор вина у три ресторана у Портланду у држави Орегон, инспирисана француским бистроом Голуб , Бистро Литтле Бирд и Патка , нови вински бар и лежеран ресторан у суседству. Међу најутицајнијим је соммелиерима у Портланду, а са собом је донео 11 година искуства као кувар, менаџер и директор пића у Кафана Грамерци и Занатски ресторан у Њујорку.

Царлтон МцЦои

Тренутно директор вина у Мала Нелл у Аспену у Колораду, МцЦои је једном добио стипендију за Кулинарски институт Америке то га је привукло његовој истинској страсти, вину и услузи. Пре него што је стигао у Малу Нелу 2011. године, прошао је кроз неколико легендарних институција попут Томаса Келера По себи , и Марцус Самуелссон'с Акуавит . МцЦои-а је Тхе Литтле Нелл привукао награђивани вински програм хотела и узбудљива репутација имања. У мају 2013. Царлтон је постао 10. мајстор соммелиер који је прошао кроз познати вински тим Тхе Литтле Нелл.

Аманда МцЦроссин

Соммелиер у Притисните ресторан у долини Напа и ИоуТубе блогер, МцЦроссин је показатељ нове врсте харизматичних соммелиера који су створили следбенике на друштвеним мрежама неовисно о њиховом ресторанском раду. Пошто је претходно радио као соммелиер у Њујорку, МцЦроссин се преселио на западну обалу у јулу 2015. године да би се придружио винском тиму у Прессу.

Јуна Родил

Одгојен у Аустину, Родил је мајстор соммелиер који надгледа програм вина и пића за осам врхунских тамошњих ресторана као део МцГуире Моорман угоститељство група. Именски бар је место на којем „можете пити шампањац док носите шорцеве и јапанке“, каже она, а Родилову импресивну провенијенцију често нарушава њен земљани приступ услугама и образовању за потрошаче, приступ који је очигледно популаран у живахним ресторанима. „Ја сам особа из ресторана која је случајно соммелиер“, каже она. Родил је такође организовао соммелиере за ТекСом конференцији и говори на винским догађајима широм земље, попут Руског форума речне долине.

Друштвени визионар године

Јосе Андрес

Почаствован Часопис Тиме као један од својих „100 најутицајнијих људи“ у 2012. и 2018. години, Андрес је проглашен „Изванредним куваром“ и „Хуманитарцем године“ Јамес Беард Фоундатион . Андрес је кулинарски иноватор, аутор, едукатор, телевизијска личност, хуманитарац и кувар / власник ТхинкФоодГроуп . Као натурализовани амерички држављанин пореклом из Шпаније, Андрес је био неуморни заговорник имиграционе реформе. Андрес се формирао 2010. године Светска централна кухиња , непрофитна организација која нуди паметна решења за заустављање глади и сиромаштва. Значајно је да је његов тим служио више од 3,6 милиона оброка становницима Порторика након урагана Марија.

Ианницк Бењамин

Бењамин је соммелиер са седиштем у Њујорку и суоснивач Вхеел Форвард , организација која помаже недавно инвалидним особама којима недостаје систем подршке. 2003. године саобраћајна несрећа оставила је Бенџамина парализованим, али он је ипак остварио своје снове да похађа факултет и постане соммелиер светске класе. Док је радио у Ле Ду'с Винес више од седам година такође је постао изврстан пара-спортиста који се такмичио у неколико маратона. Бењаминове дубоке везе у свету вина помогле су Вхеелинг Форвард-у да изгради широку базу присталица. Такође је инспирисало многе соммелиере и дистрибутере вина да врате својим заједницама.

Сарах Беттман

Беттман је директор разноликости и инклузије у Сазвежђа Брендови . Има две деценије искуства у дизајнирању и примени организационих решења и решења за развој лидерства у разним индустријама. Беттман се придружила Цонстеллатион Брандсима 2017. године и посветила је већину свог времена изградњи и заговарању разноликости и напора Цонстеллатион-а, укључујући покретање Програма развоја женског лидерства, ширење Женске мреже лидерства и увођење несвесних пристрасности и стварање инклузивне културе Програми, што је допринело повишеном разговору око ових тема у целој индустрији.

Деборах Бреннер

Бреннер је оснивач и извршни директор њујоршке компаније Жене винове лозе и духова . Након што је провела више од 20 година у пољу врхунске технологије којом доминирају мушкарци и поседовала фирму за маркетинг и односе с јавношћу, Бреннер је открила да су многе жене у винској индустрији такође недовољно препознате. Почела је да шампионира жене у вину када је била аутор Жене у виновој лози: Унутар света жена које праве, кушају и уживају у вину . Бреннер је 2015. године организовао наступ Жене винове лозе Глобал & Спиритс Глобал Симпосиум , који је распродат. Због позитивног одговора, Бреннер и саветодавни одбор групе развили су конзорцијум који током целе године подржава професионалце у алкохолној индустрији, а групу су проширили и на Европу.

Ами Хоопес

Хоопес је председник Породична имања Венте у Ливерморе Валлеи у Калифорнији, где је започела 2007. године као потпредседница маркетинга. Хоопес је на челу дугорочне стратегије продаје која тежи позиционирању Венте Фамили Естатес као најугледније породичне винарије на свету. Једна од њених кључних иницијатива за најстарију породичну винарију која непрекидно послује у земљи је Маке Тиме. Између осталих циљева, програм настоји да ојача Венте-ово обећање да ће створити културу равнотеже за своје запослене. Почетна фаза укључује додатно плаћено слободно време, стварање тима запослених који ће успоставити Маке Тиме културу и друштвене догађаје које организују компаније током радног времена.

Награде винских ентузијаста Вине Стар Авардс одржаће се у понедељак, 28. јануара 2019, у Мајамију, ФЛ у Нобу Еден Роц .

За упите о догађајима или присуствовање молимо контактирајте Јен Цортеллини, директорку посебних пројеката и догађаја, јцортеллини@винеентхусиаст.нет .