Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Колона Уредника

25 година вина, хране и забаве ентузијаста вина

Кажу да никада не треба мешати посао са задовољством. Али размишљајући о Вине Ентхусиаст Магазине’с Кажемо да је 25 година на челу вина, када је ваше пословање једно од највећих задовољстава на свету, зашто не бисте уживали у вожњи? И имамо.



Док славимо сребрну годишњицу часописа у свету вина, невероватно је размотрити шта се током година догодило у Америци у вези са цењењем вина и културом. Тренутно је ова земља највеће и најважније тржиште вина на свету, далеко од масовног света пива и расутих вина у којем смо некада живели.

Модерне, прогресивне и свеобухватне тачке страсти попут путовања, забаве код куће, оброка и још много тога, данашње Магазин винских ентузијаста је одраз ове еволуције, прослава вишестране авантуре која љубитеље вина очекује у 21. веку.

Иако се непрестано развијамо, наша мисија током година остала је иста: читаоцима доносити невероватан свет вина у пријатељском, приступачном и забавном пакету. Од самог почетка никада нисмо изнели неоправдане претпоставке о томе шта би наш читалац могао знати и, уместо да диктирамо, настојали смо да започнемо разговор који је занимљив и информативан.



Такође смо се обавезали да ћемо пробати и разговарати о свему, од свакодневних драгуља од 10 долара до остарелог блага за подрум. Ако је тамо и добро је, пронаћи ћете га на нашим страницама. Вина за сваку прилику, и вина која можете пронаћи и приуштити, наш су заштитни знак. Овде је данас винска култура: без граница, без граница - и свима доступна.

Наш чланак о 25. годишњици представља главне приче то вам је важно током последњих 25 година вина, али одмах постоји и за понети: препоручујемо да се пију тренутна вина која су повезана са трендом. Сећате се када су на сцену изашли славни кувари попут Емерила Лагассеа? Кажемо вам која вина дизајнирана од стране кувара сада вреди пити. Да ли сте допринели манији Малбец од пре неколико година? Рећи ћемо вам која аргентинска налазишта данас вреди купити.

Нова лица вина, алкохолних пића и пива фокус су нам на страници 66, где вас упознајемо са 40 трендсетера млађих од 40 година за које мислимо да су најутицајнији у одређивању онога што пијемо. Одабрани од наших уредника, ови врући соммелиери, иновативни винари и креативни укуси праве озбиљне таласе.

Такође у овом броју: Европски уредник Рогер Восс нуди сажет водич о томе кога пити Бордо упарујемо укусна јела од лососа са винима која одговарају, и представљене су оштре, чисте и класичне беле северне Италије , сорта по сорта, као савршени гутљаји за лето.

До сада смо имали невероватну вожњу и надамо се да ћете нам се придружити још 25.

Живели!