Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Вести Из Индустрије,

Институт за вино бира Цхриса Фехрнстрома за председника одбора

На 79. годишњем састанку Института за вино Института за вино у Санта Барбари у Калифорнији, удружење за заговарање јавних политика најавило је избор председника свог одбора за период 2013–2014, Цхриса Фехрнстрома, главног маркетиншког директора одељења за вино и жестока пића Цонстеллатион Брандс. Представљајући 1.000 калифорнијских винарија, чланство Института за вино чини 95 процената производње вина у држави и 85 процената укупне америчке производње.



Према француским изворима вести, две олује са градом погодиле су у понедељак ујутро град Тоурс у Воувраиу, наносећи широку штету виноградарским усевима. На Твиттеру неки корисници постављају фотографије камена града величине јаја. У интервјуу за новине Западна Француска , Цхристиан Фераи, винар у Цхатеау Монцонтоур, рекао је, „Ово је катастрофа. Олуја је трајала [десетак] минута ... На Воувраиу и Реугнију виногради су уништени 100 посто. “ Ово је друга година како олује харају регионом. Прошле године су неки произвођачи изгубили 50 одсто урода. Овогодишња штета се још процењује, али изгледа да ће сигурно утицати на производњу у региону.

Тражите посебног некога с ким ћете поделити боцу круга? Ново покренута веб локација за упознавање ВинеаЛове обећава да ће помоћи. Осмислила их је бивша винска новинарка Францоисе Паули, енофоли се могу пријавити на страницу и дружити се са другим корисницима путем своје услуге размене порука или на форумима. Првих 1.000 корисника који се региструју на веб локацији добиће бесплатно чланство, а будуће месечне чланарине још увек раде, мада је Паули рекао да ће у САД-у вероватно бити око 20 долара и да се разликују у зависности од земље. Тренутно су доступне верзије странице на енглеском, француском, јапанском, италијанском и турском језику, а предстоје још издања.

Познати кувар из Чикага Цхарлие Троттер тужен је због наводне продаје магнуме лажног Домаине де ла Романее-Цонти колекционарима. Док се Троттер припремао да затвори свој истоимени ресторан прошлог августа, продао је боце из легендарног подрума заинтересованим колекционарима. Беким и Илир Фррокај платили су 46.000 долара за магнуму за који се претпостављало да је 1945 Домаине де ла Романее-Цонти Романее-Цонти, али је спољна процена утврдила да је фалсификат. Они туже за одштету од 76.000 долара, наводећи да је Троттер свесно продао фалсификат. Према Цхицаго Трибуне , Рекао је Троттер, „То је био незадовољни клијент који је вероватно платио много више новца за боцу вина него што је икада раније платио - то је кајање купца.“



Рекламна агенција Фисцхер & Фриендс представила је Оффлине Гласс, посебно дизајнирану посуду чији је део задебљале базе изрезан тако да мобилни телефон мора да је подржава. Отворен од Салве Јорге бара у Сао Паулу у Бразилу, Оффлине чаша је створена да помогне пијанцима да одложе телефоне током дружења.

Нова база података на мрежи пружа љубитељима вина прилику да сазнају зашто италијанско грожђе заслужује мало додатне пажње. ВитисДБ доказује да је биолошка разноликост Италије најбогатија на свету. Мноштво информација о аутохтоним италијанским сортама сада је на само један клик. Вински штребери могу истражити порекло и историју грожђа и на енглеском и на италијанском језику. За оне који су заинтересовани за ближи поглед на винове лозе, такође су доступне фотографије. Веб страница коју је покренуо Универзитет у Пизи представља основни алат за оне који воле вино италиано и најпотпунији је ресурс те врсте. - допринео Елизабетх симари