Ваш зимски водич за упаривање вина и хране
Када се време охлади, време је да се ствари загреју у кухињи. Ако сте нешто попут уредника Вине Ентхусиаст-а, жудите за комфорном комбинацијом хране и вина која загревају душу која спаја породицу и пријатеље.
На следећим страницама наћи ћете укусне рецепте и налити партнере који ће сваки оброк сигурно претворити у земљу чудеса за вино и храну.
Бело вино и пенушавајући парови
- Салата од сквоша са хрскавом џиновином од киноје и бундеве
- Печена пилетина са биљним маслацем
Парови црвеног вина
- Печени окинавски слатки кромпир са ђумбирском глазурама, рикотом и Пири Пиријем
- Јане Писони'с Циоппино
- Зачињено винско глазирано свињско печено крунско печење
Десертни вински парови
- Пита од крушке мрвице
- Сендвичи са сладоледом од медењака