Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Аеродромски Барови,

Иза најбољег аеродромског бара на свету

Аеродроми чак и најбоље путнике могу оставити избезумљене. Дакле, олакшање је пронаћи Један је летео на југ , уточиште за јело и пиће у Атланти, Хартсфиелд-Јацксон, најпрометнијем аеродрому на свету.



Овде Тиффание Барриере и њен тим за бармене умирују и оживљавају госте врхунским коктелима уз зид са позадинским осветљењем који призива смирујући шумски пејзаж.

„Стварамо оазу“, каже Барриере.

Отворен од 2008. године, тренутни мени коктела укључује класику и оригинална пића, попут Цаб Цалловаи, орашастог, пријатно грејућег мешавине олоросо Схерри, ликера од кајсије, сувог вермута и раженог вискија. У тесној сарадњи са извршним куваром Дуанеом Нуттером, пића често садрже сезонске производе. Није ни чудо што је 2013. године у Талес оф тхе Цоцктаил проглашен за „Најбољи аеродромски бар на свету“.



Могло би изгледати као да ствара муке за клијентелу која управо пролази, али Барриере има пуно сталних чланова.

„Изненадили бисте се колико људи лети на посао“, каже она церекајући се. „Виђам се са људима сваке недеље - толико их знам по имену, наслову и пићу.“

Чак и за оне за које је мање вероватно да ће се вратити, Барриере се поноси својом способношћу да чита госта.

„Само их погледајте“, каже она. „Прилично излучују оно што желе да пију“, било да је реч о „рањивом“ путнику којем је потребан ресторативни еликсир, „одлучном“ типу који тражи напредовање духа да би се припремио за дуги лет или групи жељни ужитка који желе нешто слављеничко.

„Можете рећи све од својих ликова пре него што разговарате са њима и бомбардирати их питањима“, каже Барриере. „Увек питамо наше путнике колико времена имате, како сте, где идете?“

Родом из Луизијане каже да је тајна стварања најбољег аеродромског бара на свету једноставна: доследна, љубазна услуга.

„Када путници седе за нашим шанком, на тренутак ће заборавити куда иду и одакле долазе“, каже она.

Можда је крајњи комплимент то што многи купци у бару не излазе из дворане Е, где се налази Оне Флев Соутх.

„Привукли смо људе који желе да се добро проведу и дошли само да нас виде“, каже Барриере. „То је оно што ја називам наменским прекидом.“

Више вредних аеродрома барова

Куда сте кренули даље? Припазите на ове аеродромске барове, од којих је свака одредиште засновано на пићу.

Салон 5280 , Међународни аеродром у Денверу: Модеран и испуњен светлошћу, захваљујући пространом светларнику изнад. Један је од ретких аеродромских барова који нуди коктеле одлежане у бурету.

Центер Бар, аеродром у Цириху (Швајцарска): Познат по снажном избору вискија, опуштени, промишљено дизајнирани простор бара пружа олакшање од ужурбаних терминала.

Еиецон, аеродром у Копенхагену (Данска): Потражите аквавит, данско пиво и мале тањире у скандинавском стилу усред минималистичког окружења овог бара.

Јавна кућа и пивара Лаурелвоод , Међународни аеродром у Портланду (ОР): Две удобне локације са пивоваром обложене дрветом у ПДКС-у нуде изванредан избор целогодишњих и сезонских занатских пива.

Велики Цомптоир , Интерконтинентални аеродром Џорџ Буш (Хјустон): Изаберите између 50 вина доступних на чаше у овом елегантном бару, који је недавно отворио другу локацију на међународном аеродрому Јохн Ф. Кеннеди у Њујорку.