Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Повољно,

Бордеаук Баргаинс

Бордо и вредност? То не може бити тачно. Име Бордоа дочарава велике дворце, с винима која имају једнако велике цене.



Па, размисли поново. Бордо тренутно представља неке од најбољих вредности на свету. То су фино израђена вина која показују индивидуалност и сјајне ароме која боље функционишу са храном од било које воћне бомбе са високим алкохолом. И сви ови атрибути могу се наћи врло често за мање од 25 долара по боци. Сад је то вредност. (Погледајте бочне траке за одабир произвођача које треба потражити.)

Прво, неко демистификовање. Бордо класови славних личности представљају не више од 10% производње у региону, а својства која одређују астрономске цене су још мањи део. Тако мало имања, тако мало вина, а опет су искривили имиџ Бордоа до те мере да многи љубитељи вина аутоматски претпостављају да је све бордо вино изван њиховог буџета, свакако за вечеру у уторак увече.

Али једном када изађете из стратосфере, има толико тога да се изабере. Многи сами крусни класови продају се испод 50 долара, као и већина осталих поседа у главним апелационим срединама Медока - што се назива кршчанским буржоазијама.
Испод 25 долара, налази се још једна категорија крајње вредности која нуди узбудљива вина од апелација која нису толико позната (али би требала бити), попут Цотес де Цастиллон, Лаланде де Померол, Монтагне Ст-Емилион, Цотес де Блаие, Премиерес Цотес де Бордеаук , Хаут-Медоц и Гравес. Најбољи узгајивачи у овим апелационим производима могу се равнати према врхунској класи у својој пажњи према детаљима.



Друга категорија која се често одбацује је брендирано Бордо - блендана вина која су бордо трговци флаширали под брендовима. Иако неки привуку мало интереса, постоји неколико добро направљених, поузданих, угодних вина која се продају по цени од око 12 долара.

По овим ценама виноградари тешко могу зарадити за живот. Треба аплаудирати онима који послују у мањим регионима Бордоа, производећи укусна вина. Узмимо породицу Деспагне са седиштем у срцу Ентре-деук-Мерс, прелепе регије која је тако често извор основних Бордеаук-а.

Вина Деспагнес-а су све само не основна, сведочанство њихове винарске праксе. Басалине Деспагне, комерцијални директор компаније Вигноблес Деспагне, каже: „У винарство трошимо толико новца колико и класе крус. Жиролат [вино од 100% мерлота] скупо је направити као и било који гранд цру. “ Ипак, они још увек имају високу цену, каже Деспагне. „Тешко је повисити цене јер нас и даље доживљавају као Бордеаук. Прошле године смо први пут у 12 година успели да повећамо цену Цхатеау Монт Перат. “

Долазак квалитетних вина из Бордеаука по овим изузетним ценама релативно је нов. Многе винарије са наше листе 40 најбољих куповина у Бордеауку сада су доступне виноградарима у Сједињеним Државама, захваљујући конкуренцији, улагању у виноградарство и винарство, техничком и менаџерском знању, промени генерације и већој отворености у света.

Још један фактор је сукцесија добрих и добрих берби које је Бордо видео, сигурно од 2000. године. Изузев 2002. године (па чак и та берба је дала неко укусно бело вино), свака берба овог новог века нуди добро вино. А крајем 1990-их забиљежене су три бербе - 1995, 1996 и 1998 - значајног квалитета. Ова вина се и даље могу наћи.

„Мислим да Бордо даје велику вредност“, каже Стуарт Рандалл из Бруклина, седиште компаније Баифиелд Импортинг из Њујорка. „Објашњавамо да је ово француска верзија Мерлота или Цабернет Саувигнона, а затим остављамо да боца говори сама за себе. Догодила се експлозија цена у Калифорнији, а то је отворило Бордеауку. Мислим да се Бордо враћа. “
Сјајни рубови Бордоа

Чиста разноликост Бордоа може изгледати неодољиво. Али, нека вам то не спречи да истражите нека од мање познатих поседа на границама региона. Овде је, са десне обале ушћа Жиронде, лево, неколико подручја на ободима Бордеаука чија вина вреди потражити.

На североистоку Бордеаука, два града Боург и Блаие су згодно упарена, са древним суседним виноградима окренутим ка великим имањима Медоц преко ушћа Гиронде. Од два назива - Цотес де Боург и Цотес де Блаие - први је доследнији, али скупљи. Мерлот доминира, у младости производи вино са црвеним воћем и чврстим танинима. Имена у Боург-у на која треба обратити пажњу су Цхатеау Брулесецаилле, Цхатеау Фоугас, Цхатеау Хаут-Мацо и Цхатеау Роц де Цамбес. Блаиеове црвене боје некада су биле лагане, готово кларетне, али дошло је до импресивне промене међу врхунским својствима. Регион такође производи бела вина, чији је напредак био мање запажен. У Блаиеу потражите Цхатеау Мондесир-Газин и Цхатеау лес Јонкуеирес.

Далеко до источне границе, на Цотес де Цастиллон и Бордеаук Цотес де Францс, власници дворца из суседног Ст-Емилиона почели су да купују и развијају винограде, а затим их обрађују у великом стилу врхунских Ст-Емилионса. Док су скупља, вина Домаине де л'А Степханеа Деренонцоурт-а, Цхатеау д'Аигуилхе Степхана вон Неипперга, Цлос Пуи Арнауд Тхиерри Валетте-а и Цхатеау-а Јоанин Бецот Јулиетте Бецот дали су пример другима да следе, присиљавајући неке од традиционалнијих поседа да паметују своја дела. У вредносној категорији очекујте вина са јаком доминацијом зрелог мерлота која брже и деликатније старе, са неким задимљеним, парфимисаним ликом Ст-Емилиона.

Северно од скупоцених винограда високог угледа Ст-Емилион и Померол су оно што је у винском послу у Бордоу познато као сателити: села којима је дозвољено да додају своја позната имена комшија како би подстакли њихова цена и озлоглашеност. Потражите Монтагне Ст-Емилион, Луссац Ст-Емилион, Пуиссегуин Ст-Емилион, Ст-Георгес Ст-Емилион и, одмах поред, Лаланде де Померол.

Из ових села постоји мешавина квалитетних врећа. Као и на Цотес де Цастиллон, власници из Ст-Емилиона и Померола купили су имања и одређују темпо. Ако вам не смета да платите преко 25 долара, Цхатеау Фаизеау и Цхатеау ла Цоуронне у Монтагнеу и Цхатеау ла Мауриане у Пуиссегуин захтевају пажњу.

Непосредно изнад града Бордоа, у регији Ентре-деук-Мерс, налази се Бордошка обала. Потенцијал овде су очигледни стрми виногради од глине и шљунка са великом изложеношћу, на паметној падини око 60 миља удаљеној од океана. Није ни чудо што је врхунски саветник Денис Дубоурдиеу за своју матичну базу изабрао Цхатеау Реинон, који се тамо налази. Тамо је ренесанса још увек неуједначена, па је следећа имена имања најбоља гаранција. Заједно са онима у 40 најбољих Бордо куповина, потражите Цхатеау Суау, Цхатеау Лезонгарс и Цхатеау Царсин.

На левој обали Жиронде: Медок и гробови. Вина која највише вреде у Медоку, иако углавном изнад 25 долара, су дробно буржоаска. Њихов квалитет изузетно варира. Класификација у категорије, која је започела 2003. године (Екценел, Супериеур и Јуст Црусге Бургеоис), била је корисна, заснована на дегустацији. Али недавна судска акција избацила је читав нови систем, вративши се у хаотичну ситуацију која је владала од 1932. Дакле, купујте крсташе буржоазе по називу дворца, а не по класификацији. Поред тога, најбоље вредности су у називима Медоц и Хаут-Медоц.

Гравес, дом најстаријег винограда у Бордеауку, представља разочарање - изузев субапелације Гравес из Пессац-Леогнана. Свакако да постоје вредности, али недовољне за регион који има само право тло и
права клима. Овде су криви недостатак инвестиција и ширење урбаних ивица на ивицама града Бордоа.

Широм ове огромне регије, од брда до долине и преко реке, у Бордеауку вребају добра вина. Неки кажу да се француска револуција 1789. године никада није завршила. Али када је реч о савременим, одличним укусима, винима добре вредности у Бордеауку, револуција је управо (коначно) започела.

Бордеаук Баргаинс

Мицхел Линцх Мерлот, Бордо, 8 до 10 долара. Мицхел Линцх, пар вина, бело и црвено, прави исти Медоц тим који производи Цхатеау Линцх-Багес за домене Јеан-Мицхел Цазес. Вина имају углађену, глатку и баршунасту текстуру и одмах су спремна за пиће. Мицхел Линцх је, иначе, био Ирац који се у 18. веку увео у посао градоначелника Пауиллаца. Увозио Палм Баи.

Цхатеау Ст. Сулпице, Бордо, 8–10 УСД. У селу Саинт Сулпице де Фалеиренс, јужно од Ст-Емилиона, налази се имање Цхатеау Ст. Сулпице од 100 хектара. Имање којим управљају власник-винар Пиерре Дуберге и његов син Цхристопхе засађено је углавном Мерлотом. Вина одлежавају у нерђајућем челику, а свеже воће остаје доминантна карактеристика. Увозио Фредерицк Вилдман.

Ивецоурт, Бордеаук, 8 - 10 УСД. Јефтин бренд компаније Мау сигурно је један од бољих примера на тржишту. Доступно у белој и црвеној боји. Увезао Вицтоире Импортс.

Цхатеау Боннет, Ентре-деук-Мерс, 10–12 УСД. Једно од најбољих једноставних белаца, укусно свеже вино какво можете наћи било где. Са 400 хектара имање Боннет - такође дом Андреа Луртона - једно је од највећих у Бордеауку. Ту су и три црвене: врхунско вино под називом Дивинус, резерват и стандардно црвено. Горе наведена цена односи се на белу и стандардну црвену. Увозио В.Ј. Деутсцх.

Премиус, Бордо, 10 до 12 долара. Ово је врхунско маркирано вино које је произвео Јеан-Францоис Мау у негоциант компанији коју води (у власништву Фреикенета). Бела боја показује добар карактер воћа, а понешто и дрво. Црвено је још боље: 2005. је релативно богато вино, са зрелим плодовима рибизле и уравнотеженим дрветом. Сада постоји Цлаирет (ружичасти стил). Увозио Фреикенет УСА.

Цхатеау Моутон, Бордеаук Супериеур, 10 до 12 долара. Цхатеау Моутон је мало имање у Лугону (мало село северозападно од Ст-Емилиона), у власништву Јеан-Пхилиппе Јаноуеик-а. Овај талентовани винар, који такође поседује Цхатеау де Цхамбрун (Лаланде де Померол), Цхатеау Ла Цонфессион (Ст-Емилион Гранд Цру) и Цхатеау ле Цонсеиллер (Бордеаук Супериеур), купио је имање 1997. године и вратио га у живот. Вино је добре меснате структуре и меких танина са укусима трешње. Увозио Серге Доре Селецтионс.

Цхатеау Цоуци, Монтагне Ст-Емилион, 10–12 УСД. Ово је једно од многих имања у Ст-Емилиону и око њега којим управља талентовани Јеан-Луц Тхуневин из Цхатеау де Валандрауд. Очекујте модеран, воћни стил са овог имања од 50 хектара, којим доминира Мерлот. Увозио Традер Јое’с.

Цхатеау ла Гранге Цлинет, Премиерес Цотес де Бордеаук, 10–12 УСД. Мицхел Хаури је дуги низ година радио са Цастел-ом, једном од највећих светских винских компанија. Али овај дворац је породични. Смештено је на падинама Премиере Цотес де Бордеаук, то је 60% мерло, са каберне саувигноном и малом количином каберне франка. Хаури прави импресивно богато вино, задржавајући добар карактер плодова црне рибизле, по импресивно ниској цени. Увезао Лунеау УСА.

Председништво, Бордо 10 до 12 долара. Председништво је замишљено Јеан-Луц Тхуневин-ом из Цхатеау де Валандрауд-а. Иако се налази у апелацији Бордо, већи део вина потиче из тероара Ст-Емилион. Резултат је бујан и олујан у стилу Десне обале. Увозио Т. Едвард Винес.

Цхатеау Хаут-Социондо, Обала Блаја, 11–12 УСД. Чини се да је Блаие заборављени кутак Бордоа, заглављен на погрешној страни ушћа Жиронде преко пута Медока. Али његова вина су велике вредности, као што Хаут-Социондо типизира, нису моћна, али увек елегантна и питка. Увози класична вина.

Мерлот Јеан-Пиерре Моуеик, Бордо, 12 долара. Младо, врло воћно вино произведено од Цхристиан Моуеик-а чија породица поседује мноштво врхунских имања у Мерлоту, срцу Померола. 2003. је у Водичу за куповину винских ентузијаста оценила 86 поена, 2005. је оценила 84 поена. Ово је поуздана вредност структурирана, чврста и сочна. Увозио Кобранд.

Цхатеау Дуцла, Бордеаук и Ентре-деук-Мерс, 12 - 14 УСД. Власништво породице Мау већ 100 година, ово имање представља оно што се може учинити на брдским брдима Ентре-деук-Мерс. Два посебна цувее-а, Екпериенце и Перманце, знатно су изнад својих цена. Увезао Вицтоире Импортс.

Доуртхе Но 1, Бордеаук Бланц, 12–14 УСД. О томе би требало да ради брендирани Бордо, једног од највећих бордојских трговаца вином. Ово бело вино додирнуто је храстом, али углавном показује свежину оштрог саувигнон бланца и пунијег Семиљона. Увезала кућа Бургундије.

Цхатеау Ламотхе де Хаук, Бордо, 12–14 УСД. Са бијелом и црвеном вриједношћу и квалитетом, Цхатеау Ламотхе де Хаук, на обронцима Премиере Цотес де Бордеаук, сада је модерна винарија унутар остатака замка из 16. вијека. Потражите Премиере Цувее од црвеног дрвета и свеже бели бели. Увозио Баифиелд.

Цхатеау де Цамарсац, Бордеаук Супериеур, 12–14 УСД. Још један Луртон у послу, Беренице, управља огромним дворцем у Цамарсац-у у Ентре-деук-Мерс, чија историја сеже у 11. век. Ово вино привлачи оне који воле њихов бордоски храну, благо строгу кад су млади и класичног стила. Увозио Саранти.

Сириус, Бордо, 12 до 15 долара. Покојни Петер Сицхел из Маисон Сицхел у Бордеауку створио је Сириус да покаже шта се може учинити једноставном Бордеауку ако се њиме рукује на начин класификованог раста. Винар син Бењамин Сицхел наставља традицију. Доступни су црвени и бели стилови, обоје у старости од дрвета. Увозио Ј&Ј Импортерс.

Деспагне, Премиере Цотес де Бордеаук, Бордеаук и Ентре-деук-Мерс, 14–20 УСД. Било које вино које производи породица Деспагне вреди размислити. Изгледа да су мајстори белих вина из потцењеног Ентре-деук-Мерс-а, где имају седиште. Цхатеау Тоур де Мирамбеау, Цхатеау Раузан Деспагне и Цхатеау Бел Аир Перпонцхер су одлични примери. У црвеним, и Цхатеау Тоур де Мирамбеау и Цхатеау Раузан Деспагне у Ентре-деук-Мерс, као и Цхатеау Монт Перат у Премиерес Цотес де Бордеаук вреде гутљај. Жиролат, Мерлот од једног винограда, направљен од негованих винограда, засађених са изузетном густином од 4.000 лоза по хектару, богато је вино које се такмичи са многим мањим померачима. Увозио Серге Доре Селецтионс.

Цхатеау Ларосе-Тринтаудон, Хаут-Медоц, 14 до 16 долара. На 430 хектара ово је огромно имање смештено на погрешној страни границе апелацијског места Пауиллац. Имовина, која је сада у власништву осигуравајуће компаније, била је у власништву Форнера (произвођача Риоје Маркуес де Цацерес-а) дуги низ година. Стилску сличност ћете уочити у меком, приступачном стилу добре вредности. Увозио је Дворац Цхатеау и Естатес.

Дворац Сегонзац, Обала Блаја, 14–16 америчких долара. Ово је један од поузданих фаворита из Цотес де Блаие, регије на десној обали ушћа Гиронде око лепог града Блаие, насупрот Ст-Јулиен-а. Производе се два црвена вина: Традитион које стари само у резервоару и Виеиллес Вигнес, глатко препечено вино одлежало у дрвету, са укусима воћа црне рибизле. Увози класична вина.

Цхатеау Бертинерие, Цотес де Блаие, 14–16 УСД. Цхатеау Бертинерие, имање Даниела Бантегниеса од 150 хектара производи три вина: Традитион, врхунски цувее зван Хаут-Бертинерие и бело сазрело у дрвету (2002. је зарадио 90 бодова у Водичу за куповину ентузијаста вина). Једна од посебности винограда је што су винове лозе обучене са врло отвореном крошњом како би се побољшало сазревање. Увозио Ек Целларс.

Цхатеау Царигнан, Премиере Цотес де Бордеаук, 15–17 УСД. Некоћ је била у власништву породице француског филозофа Монтескјеа, а ово сада води Пхилиппе Пиераертс. Стил ових вина, из Премиере Цотес де Бордеаук, богат је и гладак под сигурним погледом саветника Луиса Митјавилеа (Тертре Ротебоеуф и Роц де Цамбес). Потражите врхунско вино Прима, као и стандардно вино са замковима, обоје црвено. Увозио Серге Доре Селецтионс.

Цхатеау Тхиеулеи, Бордеаук и Ентре-деук-Мерс, 15–20 УСД. Породица Цоурселле створила је имање у срцу Ентре-деук-Мерс које доказује колико добра вина у региону могу бити, посебно бела. Врхунско вино, Цувее Францис Цоурселле, црвено и бело, редовно прикупља 90 бодова у Водичу за куповину љубитеља вина. Увозио Грапе Екпецатионс (ЦА).

Цхатеау Цхантегриве, Гравес, 15–20 УСД. Створено од ничега што је произвео Хенри Левекуе, ово имање производи нека од најатрактивнијих вина Гравес у овом распону цена, како бела, тако и црвена. По вишој цени потражите Левекуе’с Цувее Царолине. Увозио Ек Целларс.

Виеук Цхатеау Гауберт, Гравес, од 16 до 18 долара. Једно од имања које показује да уз улагање и труд Гравес нуди и добру вредност и добро вино. Породица Хаверлан прави бело и црвено и врхунско вино, Бењамин де Виеук Цхатеау Гуиберт. Увозио Роберт Кацхер.

Домаине де Цоуртеиллац, Бордеаук Супериеур, 16–18 УСД. Једнако добро у белом и црвеном, Домаине де Цоуртеиллац производи гипка, лако пијућа вина која су приступачна млада. Али немојте да вас заведе тај опис, јер нарочито црвена боја има пуно дубине окуса и богатства. Увозио Идеал Вине.

Цхатеау Лестрилле Цапмартин, Бордеаук Супериеур, од 16 до 18 долара. На северном врху Ентре-деук-Мерс, ово имање у власништву Јеан-Лоуис Роумаге даје два вина. Најбољи је Цувее Престиге, са 80% мерлота и одлежао у дрвету. Вино из дворца, са 60% мерлоа, сазрева само у резервоару. Увезао Цхатеау Ст. Мартин.

Цхатеау Треитинс, Монтагне Ст-Емилион од 16 до 18 долара. Цхатеау Треитинс, у власништву једне од великих породица Бордоа, Нонис, производи вина у два назива, Лаланде де Померол и Монтагне Ст-Емилион. Од ове две, имање од шест хектара у Монтагне нуди бољу вредност. Вино делимично храстовог доба има зреле ароме, лаганог воћног стила. Увези ДБ Винес.

Цхатеау Белаир, Луссац Ст-Емилион 18 до 20 долара. Наизглед на десетине двораца званих Бел-Аир у Бордеауку. Зато пажљиво проверите да ли је на етикети тачан назив када купујете вино. Ово потиче од сателита Ст-Емилион из Луссаца, производећи чврсто танинско вино којем је потребно одлежавање пре него што достигне своју вредност. Увозио Саранти.

Цхатеау Царонне Сте-Гемме, Хаут-Медоц, 18 до 20 долара. У власништву једне од грандиозних породица Бордоа, Борија, Царонне Сте-Гемме је крупна буржоазија западно од Пауиллац-а. Стил је богат, мекан и концентрисан, са новим дрветом евидентним у младости. Старије је преко четири до пет година. Увозио Баифиелд.

Цхатеау Робин, Цотес де Цастиллон 18 до 20 долара. Ово је једна од поузданих звезда Цотес де Цастиллон, у власништву Степхане Ассео-а, који такође поседује Л’Авентуре у Пасо Роблес-у у Калифорнији. Бордеаук 2003. је богато, моћно вино, пуно зрелог, густог мерлота. Предност овог стила је у томе што је сада спреман за пиће, без старења. Увозио Идеал Вине.

Цхатеау Троцард, Бордеаук Супериеур, 20 долара. Троцардс су давно успостављена породица у подручју западно од Померола. Са већим бројем имања у истом власништву (Цхатеаук Троцард, Монрепос, Лес Цхауметтес, Тоур де Марцхессеау, Франц ла Росе у Ст-Емилиону и Виеилле Еглисе у Померолу), Јеан-Лоуис Троцард и његов син Беноит (члан Бордеаук Окигене , нова генерација у старим дворцима) производе вина која нуде добру вредност. Монрепос, врхунско вино из Цхатеау Троцарда, елегантан је 100% мерлот. Увозио Берцут-Вандервоорт.

Цхатеау Вилла Бел-Аир, Гравес, од 20 до 22 долара. Прва посета дворцу Вилла Бел-Аир у гробовима пре неколико година открила је подрум којем је било потребно реновирање само да би кров био подигнут. Али Јеан-Мицхел Цазес је био уверен да ће велике ствари доћи са овог имања, и био је у праву. Бело посебно вреди потражити ароматичне и препуне укуса цитруса и кивија, заједно са дрветом. Увозио Палм Баи.

Цхатеау Лионнат, Луссац Ст-Емилион, 20 до 22 долара. Одувек сам волео Цхатеау Лионнат. Од овог имања добро, чврсто вино није ништа кричаво, али одлично уз храну. Са 70% мерло-а често је пун и зрео, али танини никада нису далеко. Увозио Ек Целларс.

Цхатеау де Францс, Бордеаук Цотес де Францс, 20–25 УСД. Води га породица Хебрард и де Боуард - Хуберт де Боуард поседује Цхатеау Ангелус у Ст-Емилиону - ово вино потиче из најмањег бордошког назива, ушушканог у североисточном углу изнад Цастиллона. Доминира Мерлот, имање Цувее Лес Церисиерс одлежава у дрвету, даје воћно вино са сложеним низом ваниле, какаоа и зрелих црвених плодова. Увозио Боиссет Америца.

Цхатеау Патацхе д'Аук, Медоц, 22–24 УСД. Домаинес Лапалу је главни играч у северном Медоцу, а Патацхе д'Аук је њихово имање. Под контролом Јеан-Мицхела Лапалуа, породица такође поседује Цхатеау Ливерсан, Цхатеау Лацомбе-Ноаиллац и Цхатеау Лиеујеан. Потражите и њихово брендирано вино Цабернет Саувигнон, Патацхе. Увозио Метровине.

Цхатеау Ампелиа, Цотес де Цастиллон, 23-25 ​​УСД. Један од најновијих долазака у свет култних вина са Цотес де Цастиллон, Ампелиа је у власништву Деспагнес из Цхатеау Гранд Цорбин-Деспагне у Ст-Емилиону (који су заузврат рођаци Деспагнес из Ентре-деук-Мерс) . Око 1.300 кутија производи се од концентрисаног, интензивног вина. 2004. представља велику вредност. Увозио Стацоле.

Цхатеау де Цандале, Хаут Медоц, 23–25 УСД. У власништву породице Црусе, ово је под истим управљањем као Цхатеау д’Иссан, што је Маргаук класификовано као раст. Мешавина 65% каберне саувигнона и 35% мерлоа, вино одлежава у дрвету 18 месеци. Стил је плишан и баршунаст, релативно брзо стари. Увозио Палм Баи.

Цхатеау Гранд Моулинет, Померол, 23-25 ​​УСД. У овом тренутку нема много помера који се могу назвати добром вредношћу. Зато искористите ово гипко, нежно вино средње тела, али ипак показује обиље богатства доброг померола у врхунским годинама. Увезао Лунеау УСА.

Цхатеау де ла Даупхине, Фронсац, 25 долара. Одлично излетиште на путу кроз Фронсац, ову некретнину је купио Јеан Халлеи 2000. Нова инвестиција се исплати у импресивно зрелој 2004. години, великодушној и богатој, са црним, шљивастим плодовима. Увозио Моррелл.

Цхатеау Пеирабон, Хаут-Медоц, 25 долара. Власник је Патрицк Бернард, из исте породице која поседује Домаине де Цхевалиер, ово је нова звезда у успону у Хаут-Медоц-у, покренута значајним улагањима. Берба из 2002. продаје се испод 25 долара - касније бербе су скупље. Више америчких увозника.