Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Најновије Вести

Изненађујућа жетва Бургундије

Упркос пролећном мразу који је погодио делове Макона, Обале Шалона и Цхаблиса, винари широм Бургундије пријављују снажну бербу која је започела и завршила раније него обично. Сви знакови упућују на добру бербу са квалитетом и количином бољом од просечне.



Извештај о жетви који је објавио БИВБ ( Боургогне Вине Боард ) 25. септембра оптимистичан за бербу 2017. године: „... Расположење је олакшање и радост, јер је берба 2017. године свему чему су се виноградари надали ... После низа берби које су претрпеле хирове времена —Нарочито 2016. — винородни регион Боургогне вратио се на крстарење у погледу производње ... “

„Винови били мало жедни“

Иако је топлотни талас крајем јуна изазвао забринутост виноградара, изгледа да је та забринутост била неутемељена. Киша у последње две ноћи августа освежила је винове лозе које су већи део лета остале без воде. „Грожђе остаје [ед] чисто без ботритиса и наставља [д] сазревање. Јасно је да су многе лозе биле мало жедне у јулу и августу “, Францк Грук, технички директор у Оливиер Лефлаиве , рекао.

Еве Фаивелеи из Домаине Фаивелеи рекао да су „приноси црног пинота супериорнији [у количини] од приноса у последњих пет година.“



Цециле Матхиауд, аташе за штампу у БИВБ-у, известила је да је овогодишња очекивана берба од 39,6 милиона галона у складу са или бољом од оне у последњих пет година.