Разлика између Цхианти-а и Цхианти Цлассицо-а погрешно се схвата већ деценијама, али разлика између ове две ДОЦГ је пресудна. Цхианти Цлассицо има строже прописе о производњи и мању заштићену зону узгајања ограничену на тосканско село око Сијене и Фиренце. Сада се винари фокусирају на још мање подрегије због својих карактеристичних тероара. Захтеви су толико захтевни да је Цхианти Цлассицо даље оплемењен у три нивоа дефинисана избором грожђа и одлежавањем: Анната, Рисерва и Гран Селезионе. Ова врхунска категорија, новоименована 2014. године, позива на најбоље или појединачно виноградарско грожђе, 30 месеци одлежавања, рубин црвену боју, зачинску арому и трајни, хармонични укус. Заинтригиран? Ево 7 високо оцењених Цхианти Цлассицос-а који би вам требали бити на радару.

Бароне Рицасоли 2015 Бролио Рисерва (Цхианти Цлассицо) 90 бодова . Ова робусна црвена је 80% Сангиовесе, 15% Мерлот и 5% Цабернет Саувигнон. Отвара се аромама црне рибизле, кедра и призвуком љубичице, док чврсто структурирано непце нуди сушену црну трешњу, ванилију, сладић и дашак моке. Асертивни, али полирани танини пружају подршку. --Керин О'Кеефе

Бароне Рицасоли 2015 Бролио Беттино (Цхианти Цлассицо) 90 бодова . Мириси јагодичастог воћа, менте и зачина за кување црне коже обилују овом мешавином од 90% Сангиовесе и 10% Цолорино. Сочно непце средњег тела нуди зрелу црну трешњу, згњечену малину, сладић и каранфилић уз полиране танине. Уживајте до 2022. године. --Керин О'Кеефе

Бароне Рицасоли 2015 Роцца Гуицциарда Рисерва (Цхианти Цлассицо) 90 бодова . Црвенокосе бобице, тамни зацини и балзамични ароме су предња и средина ове структуриране црвене боје. Чврсто, укусно непце нуди сушену црну трешњу, сладић и зачинско биље са ситнозрним танинима. Пијте до 2024. --Керин О'Кеефе

Бароне Рицасоли 2015 Бролио (Цхианти Цлассицо) 89 бодова . Направљено од 80% Сангиовесеа, 15% Мерлота и 5% Цабернет Саувигнона, ово има ароме љубичице, црвене коже и бобичастог воћа. Свијетло непце нуди зрелу малину, црвену трешњу и посип бијелог бибера уз ситнозрнате танине. --Керин О'Кеефе

Бароне Рицасоли 2015 Гранд Селецтион Цолледила (Цхианти Цлассицо) Деликатно у рубин црвеној боји, сложеног носа и елегантно суптилног, али упорног финиша, ово уравнотежено вино изражава све карактеристике Сангиовесеа. Пун је аромама љубичице и ириса, заједно са зрелим црвеним плодовима, праћеним нотама бибера и шапатом беле чоколаде, који уступају место пуним баршунастим осјећајима у устима меким танинима. Берба 2011. додељена је 89 бодова.

Бароне Рицасоли 2015 Цасалферро Мерлот (Тоскана) Интензивна рубин црвена боја са црним орахом, ванилијом и зачином на носу. Елегантни и баршунасти танини осигуравају дуг, упоран и омотач. Берба 2011. додељена је 92 поена.

Бароне Рицасоли 2013 Велики избор дворца Бролио (Цхианти Цлассицо) Дубоко рубин црвена боја. Нос, непогрешив и елегантан, изражава сложеност цветних арома и зрелог црвеног воћа, сладића, ванилије и чоколаде. Непце је пуно и богато меканим, баршунастим танинима. Финиш је издашно упоран. Ова мешавина нуди најаутентичнији израз терроира из Бролио.