Сезона раста 2016. била је необична за Држава Вашингтон . Као и последњих година, било је прилично топло, а крајем августа држава је била испред историјске акумулације топлоте из претходне године.

Савршена олуја узгојних услова довела је до већих бобица и гроздова код неких сорти. Жетва је достигла чак 30% изнад очекиваног броја, чак и након опсежног проређивања. Објесити веће количине воћа није нужно лоше, посебно у топлој берби, али онда је 2016. узела заокрет. Услови од средине септембра до краја жетве знатно су се охладили, а киша је повремено падала - реткост у увек сувом источном Вашингтону.

Резултати ових фактора могу се окусити током вина са мешаним исходима. На почетном нивоу, узгајивачи обично потискују тоне по хектару толико високо колико подржава берба. Међутим, из ове бербе бројним винима недостаје зрелости и концентрације због хладнијих температура у јесен.

Произвођачи који нису добро знали шта се дешавало у винограду 2016. године платили су квалитетну цену.

Чак се и код неких вина вишег нивоа, ове карактеристике могу повремено наћи, заједно са мањом густином средњег непца од норме. Једноставно речено, произвођачи који нису добро знали шта се дешавало у винограду 2016. године платили су квалитетну цену.

За оне који су били вредни - а примера је мноштво - резултати су узвишени. Нека вина из 2016. године су добра или боља од било којих које сам имао из региона и често обећавају дубоке потенцијале старења, а посебно се истичу сорте са касним сазревањем.

Врхунска вина имају убедљив приказ зрелог воћа због врућине лета, заједно са хладном бербанском елеганцијом и свежином испод испод просечних јесењих температура. У крајњој линији, добра је година да будете избирљиви, али награде су ту за узимање.

Издвојена берба сивог пинота у Калифорнији 2016. године

Вина из Вашингтона која треба тражити од бербе 2016. године

Савиах 2016 Тхе Функ Естате Функ Винеиард Сирах (долина Валла Валла) 60 долара, 95 бодова . Долазећи од винара Рицхарда Функа, ароме хапсе, са нотама потпурија, фирепита, Старгазер љиљана, пршуте, функ-а (без зезања), зелене и црне маслине и плавог воћа. Слиједе мекани, јастукасти воћни и слани укуси, који доносе очаравајући осјећај лакоће и интензитета који воде до хиперектендед финиша који се односи у даљину. То је постигнуће. Избор уредника .

Виногради породичне породице Реинваан 2016. Имање имања у винограду Роцкс Сирах (долина Валла Валла) 90 долара, 92 поена . Екстатичне ароме ватрене јаме, цвећа, жара, сушеног дувана, прженог зрна кафе, димљеног меса и земље доводе до лаганијих, фокусираних укуса воћа и сланих укуса. Доноси укусно непце које одушевљава. Укуси се настављају дуго.

Авенниа 2016 Сестина Цабернет Саувигнон (долина Цолумбиа) 75, 91 поен . Ово је прва берба овог вина која је означена као цабернет саувигнон, а меша се са 18% мерло-а и 5% франц-цабернет-а. У првом плану су сушени лист, срдачна вишња, биљка, џем од малине и ароме зачина. Непце доноси осећај елеганције, суздржаности и структуре. На крају се задржавају ноте кафе. Они који траже велики и смели каберне требали би потражити негде другде. Овај се бави суптилношћу. Неко време у подруму ће то добро послужити. Најбоље после 2024. године, са дугим животом даље од тога. Избор подрума .

Доублебацк 2016 Цабернет Саувигнон (долина Валла Валла) 98 долара, 91 поен . Сушено биље, џем од вишања, графит и зачини доводе до зрелих, пуних, меснатих воћних укуса који се задржавају. Долази прилично зрело, али има угодан њам фактор и истанчан осећај киселости. Најбоље после 2026. Избор подрума .

Виногради Амави 2016 Цабернет Саувигнон (долина Валла Валла) 33 долара, 90 бодова . Допадљиви мириси тамно пржене кафе, зачина цафе ау лаит, зачина шљиве и бачве доводе до елегантних воћних укуса који показују шармантан осећај свежине. То је леп израз сорте, са лепим осећајем за равнотежу.

Јануар 2016. Виноград Веинбау Цабернет Саувигнон (падина Вахлуке) $ 40, 90 бодова . Ароме нуде ноте сушеног и свежег биља, ваниле, дувана, кафе и трешње. Следе бујни, богати, зрели укуси црног воћа, са довољно структуре да их издрже. Топла берба укусна.

Новост Хилл 2016 Цасцадиа (долина Цолумбиа) 50 долара, 90 бодова . Вино вођено каберне саувигноном ароматично се затвара испред капије, са размрдавајућим нотама зачинског бурета, црне рибизле, горке слатке чоколаде, црне малине и биља. Следе зрели, слојевити, помало елегантни црвени и црни воћни укуси.

Новиелло 2016 Сирах (Црвена планина) 52 долара, 90 бодова . Ароме нуде бачвасте ноте тамно прженог зрна кафе и зачина, заједно са трешњом. Следе густи, пуни укуси воћа, са обилним бачвастим акцентима. Нема сумње у топли назив и бербу из којег ово вино долази, али га добро држи.

Риан Патрицк 2016 Црвено црвено вино са Роцк Исланда (долина Цолумбиа) 20 долара, 90 бодова . Ароме зачина за печење, кокоса, ваниле, аниса и купине доводе до пуних укуса воћа и бачве. На крају се задржавају ноте кокоса и ваниле. Храст игра веома истакнуту улогу у емисији.