„Доживите мало Алохе“, тема је импресара за коктеле и новог коктела с полинезијском темом, поријеклом са Хаваја, Јулие Реинер, Лани Каи , названо „тики лите.“

Али мораћете да потражите другде Зумбиес и Сцорпион Бовлс и овер-тхе-топ китцх. Уместо тога, декор се нагиње елегантном и резервном, а мени пића нагиње ка тропском (мислите на Маи Таис, Ти Пунцхес и океан других пића са румом), а не према тики лудилу.

Назван по плажи на Оахуу, бар-ресторан на полинезијску тематику отворен је 2010. године у бившем простору Таилор у четврти Сохо на Менхетну. Вођени од импресора микологи Реинер и Сусан Федерофф, који заједно воде и Брооклин'с Цловер Цлуб, Лани Каи је прво место на сцени коктела од његовог отварања.

Декор је релативно спартански и савремен, у поређењу са типично пренатрпаним простором инспирисаним тикијем. Тапете са бамбусовом штампом на доњем нивоу шипке уносе мало зеленила у иначе индустријски простор, док је горњи ниво измрљан неким листовима палми и орхидеја.

Храну, описану као Пацифиц Рим, надгледа шеф кухиње Цраиг Ривард из Цловер Цлуб. Понуде укључују рибу од целе темпуре сервирану са низом азијских зачина, свињске клизаљке, мале плоче тањира од патке и раковице, и наравно, пладањ пупу. Део менија посвећен је сочним клизачима, а клизач свињске погаче са јапанским киселим краставцима био је посебан нагласак.

Иако је храна врло добра, разјаснимо: Лани Каи се бави пићима. Поред обавезних пића од рума, у менију коктела налазе се џин и текила, освежени тропским воћем, хавајски чајеви и домаћи сирупи од зачина. Коктели попут 8 дана у недељи (три врсте рума, препечено кокосово млеко, шећер демерара, сируп од ваниле и зачињена горчина), ударци великог формата намењени дељењу одржаваће луау целу ноћ.

Лани Каи : 525 Брооме Стреет, Нев Иорк, НИ 646.596.8778