Першун је више од украса, биљка је свежег укуса коју обожавају професионални и домаћи кувари. Срећом, лако га је узгајати.

Трошак

$

Ниво вештина

Почни да завршаваш

2+Дани

Алати

• маказе

Покажи све

Материјали

• семе першуна

Покажи све

Овако? Ево још:

Баштованство биљака Садња биљака

Корак 1

Першун коврџавах листова има благ укус и смрдљиву текстуру која је одлична у салатама.

Першун равног листа, који се назива и италијански першун, има равне назубљене листове и има укус који преферирају многи кувари.

Купите семе

Две најчешће врсте першуна су коврџава и плосната. Першун коврчавих листова (слика 1) има благ укус и смрдљиву текстуру која је одлична у салатама. Першун равног листа (слика 2), који се назива и италијански першун, има равне назубљене листове и укус који преферирају многи кувари. Обе врсте се гаје на исти начин.

Корак 2

Припремите страницу

Першун најбоље успева на иловастом тлу са добром дренажом и умереном плодношћу тла. Најбоље се сналази на хладном и сунчаном подручју, иако ће толерисати мало лагане сјене.

3. корак

Да бисте убрзали клијање семена, потопите их у топлу воду 24 сата пре него што их посадите. Направите плитки ров у својој башти, а затим посадите два до три семена по инчу дуж дужине реда. Лагано покријте семе земљом и водом.

Садите першун

Да бисте убрзали клијање, потопите семе у топлу воду 24 сата пре него што их посадите. Направите плитки ров дубок око 1/2 '. Садите два до три семена по инчу дуж дужине реда. Лагано покријте семе са око 1/8 'земље и добро залијте.

4. корак

Одржавајте земљу равномерно влажном док семе не проклија. То обично траје око три недеље. Једном када семе проклија и нарасте на око 1 ', растворите биљке на око 6' до 8 '. Маказама одрежите биљке у близини линије тла. Не вуците биљке, јер ће то пореметити корење оближњих биљака.

Танке саднице

Одржавајте земљу равномерно влажном док семе не проклија, обично за две до три недеље. Једном када семе проклија и саднице буду високе око 1 ', разредите их на размаку од 6' до 8 '. Маказама одрежите биљке у близини линије тла. Не повлачите биљке јер ће то пореметити корење оближњих биљака.

Корак 5

Поставите лагани слој малча око биљака како бисте сачували влагу и задржали коров. Када се чини да је земљиште добро залијте биљке. Першун ретко сметају болести или штеточине.

Негујте першун

Поставите лагани слој малча око биљака како бисте сачували влагу и задржали коров. Када се чини да је земљиште добро залијте биљке. Першун ретко сметају болести или штеточине.

Корак 6

Ваш першун треба да буде спреман за бербу отприлике два месеца након садње. За бербу маказама одсеците спољне стабљике близу земље. Избегавајте чупање лишћа и остављање голе стабљике у земљи. За најбољи укус берите першун рано ујутро када су уља у листовима најјача.

Берите першун

Першун треба да буде спреман за бербу за два месеца или мање након сетве. За бербу маказама одсеците спољне стабљике близу земље. Избегавајте чупање зеленог лишћа са врхова и остављање голих стабљика. За најбољи укус, берите першун рано у дану када су уља у листовима најјача.

Следеће

Како узгајати першун из Хамбурга

Иако изгледа и има укус першуна са равним листом над земљом, хамбуршки першун такође узгаја густи јестиви корен сличан пастрњаку.

Како узгајати Бурнет

Бурнет је мало позната вишегодишња биљка са листовима који имају свеж укус сличан краставцу.

Како узгајати першун

Першин су укусан додатак било којој повртњаци, али воде рачуна и брину о берби.

Како узгајати радика

Радиццхио је гурманско зелена боја која се цени због папреног угриза. Садите усев рано пролеће за рану летњу посластицу.

Како узгајати хрен

Хрен је издржљива трајница вољена због својих пикантних ароматизованих корена. Садите ово једном за континуирану бербу у годинама које долазе.

Како узгајати Едамаме

Едамаме је популарна јапанска грицкалица. Узгајајте свој укусни и хранљиви усев пратећи ова једноставна упутства.

Како узгајати поточарку

Као што и само име говори, поточарка је биљка која воли воду. Дајте му одговарајућу локацију и уживаћете у овој папреној вишегодишњој зеленилу годинама које долазе.

Како узгајати коврџаву ендивију

Коврчава ендивија је гурманска салата зелена, препознатљиве текстуре и оштрог укуса. Покрените семе у затвореном за бербу крајем пролећа.

Како узгајати артичоке из Јерусалима

Артичоке из Јерусалима су чланови породице сунцокрета који се гаје ради јестивих кртола, чији је укус сличан артичокама.

Како узгајати артичоке у глобусу

Артичока је можда гурманско поврће, али то их не чини немогућим за узгој. С обзиром на праву климу, биљке ће родити годинама.