Када планирате свој повртњак, можете бирати између неколико врста биљака зеленог пасуља, али оно што је свима заједничко је плодан усев укусних и здравих махуна зеленог пасуља, спремних за јело одмах са винове лозе или кувано као породица- пријатан прилог поврћу, додајте у супе или помешајте у тепсије. Као бонус, боранија је једно од поврћа које је најлакше узгајати код куће. Можете чак изабрати врсте пасуља које су љубичасте или жуте уместо зелене за додатну боју у вашој башти и кухињи.

Преглед зеленог пасуља, пасуља

Име рода	Пхасеолус вулгарис
Уобичајено име	Зелени пасуљ, пасуљ
Врста биљке	Поврће
Светлост	Сун
Висина	1 до 10 стопа
Ширина	1 до 4 стопе
Пропагација	Семе

Брзи и здрави рецепти за зелени пасуљ

Где посадити боранија

Посадите бораније у плодно, добро дренирано баштенско земљиште на локацији која има најмање шест до осам сати сунца дневно. Када садите сорте означене као пасуљ, користите кавез за пасуљ, решетку или — као што име сугерише — стуб да их држите од земље. Ова вертикално обучена навика узгоја значи да штедите простор у свом повртњаку.

Како и када садити боранија

Сезона раста зеленог пасуља је дуга. Почните са садњом бораније било када након што опасност од мраза прође , а тло почиње да се загрева. Пасуљ сазрева одједном, па додајте још неколико биљака зеленог пасуља сваке две недеље да бисте убрзали жетву, и моћи ћете да берете свежу борану током јесени. Пасуљ роди месец или два када се редовно бере. У подручјима са благим зимским условима, можете посадити још неколико боранија у рану јесен да бисте продужили жетву још дуже.

Боранија се лако узгаја из семена засађеног директно у башти. Један од кључева за одличан усев пасуља је да сачекате да ноћна температура редовно не буде изнад 55°Ф пре садње. Семе пасуља слабо клија када се посади прерано. Посадите семе пасуља на 1 инч дубоко и 2 инча једно од другог, проређујући до најбољих биљака на удаљености од 4 инча. Посејте семе сваке три недеље или отприлике до краја јуна да бисте обезбедили продужену жетву.

Савети за негу зеленог пасуља

Боранија се лако узгаја када су испуњени њени основни захтеви.

Светлост

Боранија најбоље расте на пуном сунцу шест до осам сати дневно. Расте на делимичном сунцу, али је принос знатно смањен.

Земља и вода

Боранија успева на плодном, добро дренирајућем земљишту. Ако је баштенско земљиште лоше, допуните га компостом или другим органским материјалом.

Пасуљу је потребна редовна вода током вегетације - отприлике 1 до 2 инча недељно у облику кише или додатног заливања. Избегавајте прекомерно заливање, што може довести до труљења корена.

Температура и влажност

Боранија је култура за топло време. Не садите семе док земља не достигне најмање 55 ° Ф. Усев најбоље расте на температурама од 65 ° Ф до 85 ° Ф.

ђубриво

Примените а ђубриво са ниским садржајем азота месечно током вегетације, као што је формација 5-10-10. Без обзира да ли примењујете течно или гранулирано ђубриво, држите производ најмање 2 инча од основе биљке и пратите упутства произвођача.

Обрезивање

Боранију није потребно резидба, али берба пасуља често подстиче додатну производњу пасуља. Берите их чим се махуне осете чврсте, али унутрашње семе још не избочи кроз стране махуне.

Сађење и пресађивање бораније

Пасуљ добро расте у контејнерима широким 8 инча и дубоким 8 инча. Виши пасуљ захтева много већи контејнер и решетку или ослонац. Користите измењену баштенску земљу или земљу за саксије и ставите посуду на место које има пуно сунца. Биљке ће угинути када дође зима, па је пресађивање непотребно.

Штеточине и проблеми

Мораћете да пазите на штеточине зеленог пасуља у вашој башти. Уобичајени знаци проблема укључују рупе на листовима бораније, оштећење стабљика или винове лозе, и изгризене или потпуно прождеране махуне.

И јелени и зечеви уживају у жвакању бораније. Ако јелени су проблем у вашем крају, мораћете да оградите своју башту са поврћем довољно високо да спречите ове упорне животиње.

Уобичајени инсекти штеточина зеленог пасуља укључују лисне уши, јапанске бубе, мексичке бубе, трипсе и паукове гриње. Ове штеточине можете контролисати органским инсектицидима или ручно убрати веће бубе са биљака.

Како размножавати зелени пасуљ

Након што биљка зеленог пасуља да свој први круг пасуља, који се може брати и јести, пустите нове махуне да расту до краја сезоне неометано на неколико биљака, одређених семенских биљака. Када махуне постану потпуно смеђе или браонкастожуте и звецкају при протресању, зреле су. Покупите махуне и ставите их на неко суво место. За неколико недеља отворите махуну и уклоните семенке, бацајући све које не изгледају здраво. Ставите их на папирни пешкир, оставите да се осуше на ваздуху неколико дана и чувајте их у посуди која има проток ваздуха, али без влаге. Семе ће бити спремно за садњу у земљу у пролеће након што се време загреје.

Када бербу боранија

Берите већину бораније када су махуне дугачке 6-8 инча, пре него што махуне и семе достигну пуну величину. За пасуљ, то је око 45-55 дана након садње, док је за пасуљ потребно 55-65 дана.

Како замрзнути свеж зелени пасуљ да бисте уживали током целе године

Врсте зеленог пасуља

Најчешће врсте зеленог пасуља су пасуљ и пасуљ, али постоје и друге опције пасуља.

'Јаде' Беан

Сцотт Литтле

Тхе Пхасеолус вулгарис 'Јаде' пасуљ нуди витке, тамнозелене махуне које остају нежне и продуктивне током лета.

'Дерби' Беан

Сцотт Литтле

Пхасеолус вулгарис 'Дерби' пасуљ даје нежне махуне дугачке 7 инча које је лако убрати. Биљке добро одолевају болестима.

'Блуе Лаке 274' Беан

Сцотт Литтле

Тхе Пхасеолус вулгарис Сорта 'Блуе Лаке 274' је врста грмља која производи зелене махуне дуге 6 инча на грмоликим биљкама.

'Римски' Поле Беан

Сцотт Литтле

Пхасеолус вулгарис 'Романо' формира снажну лозу са махунама које остају без жица чак и када су велике.

'Роиал Бургунди' пасуљ

Билл Ститес

Пхасеолус вулгарис Пасуљ 'Роиал Бургунди' носи хранљиве љубичасте махуне које постају зелене када се кувају.

'Роц д'Ор' Снап Беан

Сцотт Литтле

Тхе Пхасеолус вулгарис 'Роц д'Ор' пасуљ је врста жуте махуне која се још назива и восак. 'Роц д'Ор' носи жуте махуне дуге 6 инча 52 дана након садње.

'Сцарлет Руннер' Беан

Јаи Грахам

Пасуљ 'Сцарлет Руннер' је добио име по својим атрактивним наранџасто-црвеним цветовима насталим на биљкама винове лозе. То је друга врста ( Пхасеолус цоццинеус ) него пасуљ. Најчешће се гаји због своје украсне вредности, али такође даје укусан пасуљ.

Планови баште за зелени пасуљ

Јесењи план баште за поврће

Илустрација Герија Палмера

Благе температуре јесени стварају савршене услове за узгој јесењег поврћа попут кеља и шаргарепе. Ево како да уживате у овим посластицама из касне сезоне тако што ћете посадити поврће у јесењој башти.

Кликните овде да преузмете овај план!

План летњег поврћа

Илустрација Герија Палмера

Уживајте у најбољим летњим укусима са овим забавним и једноставним планом баште. Овај аранжман нуди мноштво боја и текстура, као и разноликост укуса.

Набавите овај план баште

Планови за садњу инспирисани кухињским вртом Беле куће

Илустрација Герија Палмера

Узгајајте верзију кухињског врта Беле куће величине 4к12 стопа (дизајниран од стране уредника баште Беттер Хомес анд Гарденс) на сопственом јужном (или источном или западном) травњаку. Све што вам треба је место које има шест или више сунчаних сати сваког дана.

Преузмите овај план баште!

Често постављана питања

• Које друге врсте пасуља постоје?

  Специјални пасуљ који се зове филет пасуљ се бере када махуне имају само 1/4 инча у пречнику. Пасуљ за љуштење може се брати након што семе достигне пуну величину, око 80 дана након садње. Осушеном пасуљу је потребно отприлике 100-120 дана да достигне зрелост.

• Која је температура преврућа за боранији?

  Цветови бораније опадају када температура достигне 90 ° Ф или више.

• Које биљке треба да држим даље од бораније?

  Не садите махуну у близини белог лука, лука, власца, празилука, младог лука или љутике. Ови алијуми ће зауставити раст пасуља.

Да ли је ова страница била од помоћи?Хвала на повратним информацијама!Реци нам зашто! Отхер Субмит