Јестиво Баштованство

Ево како посадити поврће у јесен у башти

Лето се осећа као висока сезона у повртњаку, када су парадајз, тиквице и друге биљке у топлој сезони у преоптерећењу. Ипак, може се посадити доста поврћа у јесењем врту како би ваше биљке биле продуктивне.

Ако почнете да планирате и садите у касно лето, можете продужити жетву свежих производа у башти до јесени, па чак и зиме узгајањем усева у хладној сезони. На пример, покушајте да посејете брзо растуће усеве за салату да бисте брзо попунили најнеуређеније гредице са летњим поврћем. Многи слатки коренасти усеви попут цвекле и шаргарепе и рођаци купуса попут кеља могу наставити да расту неколико недеља након првог мраза. Ови савети ће вам помоћи да испуните свој сто са обиљем домаће доброте дуго после летње врућине.

Користите ове планове за повртњаке са подигнутим креветима за 3-сезоне награде

Андре' Барановски

Све је у времену

Тајна узгоја обилног јесењег вртног поврћа је тајминг. То значи да размишљате мало другачије јер морате планирати уназад. Почните са просечним датумом првог јесенског мраза у вашој области. Затим погледајте број дана за бербу јесењег баштенског поврћа које желите да узгајате. Наћи ћете га на пакету семена или у опису каталога. Користите број дана за жетву да бисте одбројали уназад од датума првог мраза. Затим додајте две недеље јер многе јесење поврће расту спорије како се дани скраћују у јесен.

Ево примера: Ако се ваш први јесењи мраз обично дешава око 31. октобра и желите да узгајате ротквице за „француски доручак“, које сазревају за око 25 дана, посадите их око 22. септембра. Међутим, у зонама 8-10, где је мраз ретко присутан проблем, јесење повртарске усеве можете садити већ у децембру.

Лаурие Блацк

Припремите башту

Припремите своје двориште за јесење баштенско поврће. Прво уклоните усеве са лошим резултатима, као што су оболели парадајз , грашак који је прегорео од врућине или онај који сте већ убрали ( кукуруз , на пример). Затим повуците коров како не би украо влагу и хранљиве материје из ваших нових младих биљака. Коначно, искористите отворену гредицу за садњу да уградите слој од 2 до 3 инча добро разложеног компоста како бисте своје јесење поврће добро започели.

Почните од семена

Вероватно ћете већину јесењег баштенског поврћа узгајати из семена. Користите додатно семе које нисте посадили у пролеће или купите нова. Ако започнете своје семе на отвореном, посадите га мало дубље него у пролеће; тло је обично влажније и хладније још један или два центиметра ниже.

Тест Гарден Тип

Ако живите у топлој летњој клими, можда ћете морати да семе вашег омиљеног поврћа у хладној сезони у затвореном простору. Многи се боље сналазе у климатизацији него на врућини. Основе почетка са семеном су исте у јесен као и у пролеће: За најбоље резултате користите висококвалитетну мешавину за почетак семена. Ако поново користите посуде које сте користили за своје семе у пролеће, оперите их у раствору од једног дела избељивача на 10 делова воде да бисте убили све болести које вребају.

11 најбољих мешавина земљишта за почетак семена у 2024 заливање повртњака

Цамерон Садегхпоур

Фалл Гарден Вегетабле Царе

Од кључне је важности да ваше биљке поврћа у јесењем врту добро залијевате током врелих месеци јула, августа и септембра. Генерално, већина јесењег баштенског поврћа најбоље успева са око центиметар воде недељно. Када се ваше саднице или трансплантације поставе, дајте им једно дубоко заливање недељно уместо неколико лакших заливања.

Ваша башта можда већ има штеточине и болести, па пазите на рупе или мрље на листовима биљака. Одмах се носите са инсектима и болестима да бисте смањили штету.

Продужите своју сезону раста касније у јесен тако што ћете заштитити своје биљке од мраза. Покријте башту старом чаршавом, ћебетом, церадом или покривачем за редове када се предвиђа мраз.

Цамерон Садегхпоур

Усеви за брзу жетву

Добијте последњу експлозију од свог вегетаријанског закрпа са јесењим поврћем за биљку која прелази од семена до трпезе за 40 дана или мање. Сеје се у септембру, спринтери као што су рукола, сенф, спанаћ , репа и хрскаве црвене ротквице спремне су за бербу за нешто више од месец дана. Такође, пробајте лепо азијско зеље, као што су татсои или мизуна, које расту тако брзо да ћете имати бебе које ћете додати у помфрит и супе само три недеље након сетве.

Најиздржљивије јесење поврће, спанаћ и друго , често добро расту у рану зиму . Престаните са бербом лишћа када дође хладно време. Када је заштићен снежним покривачем или пластичним тунелом, спанаћ може да преживи зиму и да у пролеће први пут произведе слатке листове.

11 најбољих почетних посуда за семе у 2024. које ће вам помоћи да покренете своју башту сноп цвекле

Карла Цонрад

Најбоље јесење баштенско поврће

Много јесењег вртног поврћа успева на ниским температурама. Рачунајте на њих да ће преживети слаб мраз ако им се пружи нека заштита. Када купујете семе за јесење баштенско поврће, изаберите сорте са најкраћим временом од семена до жетве. У зонама 8-9, где температуре ретко падају испод 20˚Ф, много јесењег поврћа ће расти целе зиме.