Да, можете да користите свој Инстант лонац као спори шпорет, али наша тестна кухиња каже да то није тако лако као да једноставно притиснете дугме Слов Цоок. Баш као што је Цроцкпот бренд уређаја који је толико свеприсутан да је у суштини постао синоним за спори шпорет, Инстант Пот је бренд који је у почетку постао славан због својих производа за више кувара који укључују функцију лонца под притиском. Дакле, ако се питате како да користите Инстант Пот као спори шпорет – и нисте сигурни да ли то можете – одговор је чврсто да! Споро кување је једна од функција кувања на коју се односи вишеструки надимак.

Имајући то у виду, постоје неке ствари које треба да знате да бисте правилно савладали како да користите инстант лонац као спори шпорет. Зато смо искористили нашу тестну кухињу да поделимо њихов комплетан водич о томе како да конвертујете или прилагодите рецепте за споре шпорете тако да можете да их кувате у свом мултиварку, једини део опреме који ће вам олакшати и колико је течности неопходно за припрему рецепт.

7 најбољих лонца под притиском у 2024

Како користити инстант лонац као спори штедњак

Споро шпорет је радни уређај који кува састојке у лонцу на ниској температури током дужег временског периода. Иако су згодни за све, од умака за забаву и рецепата за роштиљ до додатака јеловнику за Дан захвалности, па чак и за десерте, спори штедњаци су посебно вешти у омекшавању тврђих комада меса. Такође су изузетно згодни да вам помогну у припреми оброка док истовремено обављате друге задатке. Поставите и заборавите!

Тест кухињски савет

Не заборавите потпуно, наравно! Препоручујемо вам да останете у кући док споро кувате, ако је могуће, како бисте били сигурни да уређај ради безбедно и правилно. Такође је најбоље да подесите тајмер за најраније могуће време завршетка како бисте добили гуркање у тренутку.

Вести

Рецепти за спори штедњак су углавном најбољи када су припремљени у уређају за који су дизајнирани јер постоје фундаменталне разлике између алата.

• Инстант лонци су направљени од нерђајућег челика. Лонци за споро кухање су често од керамике или порцелана, тако да различито проводе топлоту.
• Инстант лонци се загревају само са дна. Споро шпорети се обично кувају одоздо и са стране.

Ипак, већина електричних лонца под притиском и скоро сви мултиварки имају дугме Слов Цоок као део читавог скупа опција на лонцу. И да, скоро сви раде као одвојени спори шпорет.

Док учите даље како се користи Инстант Пот Међутим, као спори штедњак, једна од најчешћих грешака је мишљење да температуре на оба уређаја омогућавају директну конверзију. То је нетачно: ниско на једном није еквивалентно ниском на другом.

Ево конверзија које су вам потребне док научите како да користите инстант лонац као спори шпорет:

Споро шпорет	Инстант Пот	Приближна температура
Топло	Слов Цоок Лов	170° до 190° Ф
Ниско	Слов Цоок Нормал	195° до 205° Ф
Високо	Слов Цоок Хигх+ (понекад наведено као Више)	200° до 210° Ф

Ако прилагођавате рецепт за спори шпорет тако да га припремате у инстант лонцу као спори шпорет, а рецепт за спори шпорет захтева кување на ниској температури, подесите Инстант лонац на Слов Цоок Нормал и кувајте исто време које је предложено у оригинални рецепт. Ако рецепт за спори штедњак захтева кување на високој температури, користите поставку Хигх+ или Море на Инстант лонцу и додајте 15 минута на сваки сат који је наведен у упутствима за рецепт за спори шпорет. (На пример, ако рецепт за спори штедњак захтева кување на високој температури 2 сата, користите поставку Инстант Пот Хигх+ или Море Слов Цоок и оставите састојке да се крчкају 2 ½ сата.)

Десет секунди након што унесете подешавања и притиснете дугмад да се ваш рецепт полако кува у Инстант лонцу, уређај ће аутоматски почети да се загрева. Када време истекне, Инстант Пот ће се огласити звучним сигналом и пребацити се на 'Кееп Варм' на 10 сати.

7 уобичајених грешака за инстант пот (и како их избећи)

Један додатни комад опреме који вам је потребан да бисте свој инстант лонац користили као спори штедњак

Ако поседујете Инстант Пот, упознати сте са неколико правила за његово коришћење:

• А одређена количина течности је неопходно за кување под притиском.
• Поклопац се закључава на месту и ствара чврсто заптивање које омогућава кување под притиском.
• Немогуће је завирити у резултате на пола пута.
• Положај дугмета за вентилацију је од виталног значаја за гарантовање да се рецепт за инстант лонац кува под притиском (или испушта пару) правилно.

Не морате да бринете о тачној количини течности у рецепту ако користите свој Инстант лонац као спори шпорет; све док има 1 шољу или више укупно, требало би да будете сигурни. Можете да користите стандардни Инстант Пот поклопац за вентилацију, али ћете добити још боље резултате ако инвестирате и тргујете поклопцем од каљеног стакла са ободом од нерђајућег челика. Ово ће вам омогућити да пратите напредак.

Тест кухињски савет

Да ли рецепт за спори шпорет захтева додавање додатних састојака или мешање током дела? Нема проблема. За разлику од других рецепата за инстант лонац, где је опасно уклонити поклопац, више сте него добродошли да скинете поклопац док споро кувате у инстант лонцу.

Сада када знате како да користите инстант лонац као спори шпорет, када завршите са припремом и уживањем у јелу, време је да поспремите како бисте били спремни да поново користите лонац. Без обзира на функцију коју користите на мултиварку, наш водич за чишћење Инстант лонца (укључујући делове које можете пропустити) ће вас провести кроз процес.

7 најбољих малих спорих шпорета за забаву, припрему оброка и још много тога, према тестирању

Јасон Доннелли

Наши најбољи рецепти за спори кувар које можете да припремите у инстант лонцу

Док почнете да вежбате како да користите инстант лонац као спори шпорет, користите ове рецепте као водич. Наша тестна кухиња укључује упутства за коришћење било ког уређаја, тако да можете да се опустите у процесу пре него што сами извршите конверзију.

• Брзи или спори Јалапено Поппер Цхили (на слици изнад)
• Грујер рижото са аругулом гремолатом
• Брзи или спори морски плодови Циоппино
• Цхипотле-Печење у лонцу за кафу
• Лимунске дагње са чери парадајзом и кромпиром
• Пудинг од кокосовог пиринча са бобицама у лонцу или лонцу под притиском
• Брзи или спори Цхееси Цхили Мац
• Крушке печене на јабуковачу у лонцу или лонцу под притиском
  

Наши омиљени мали апарати

За припрему оброка вам је потребно више од инстант лонца или експрес лонца. Ево неких од наших омиљених малих уређаја који ће вам помоћи да опремите своју кухињу како бисте кување учинили лакшим и угоднијим.

• Уживајте у својим угљеним хидратима за доручак, ручак или било када: 10 најбољих тостера у 2023. за хлеб, пециво, енглеске мафине и још много тога
• Пеците, пеците или пеците стране и мале порције: 8 најбољих тостер рерни 2023, тестиране и рецензиране
• Направите здраве верзије своје омиљене пржене хране, укључујући помфрит: 8 најбољих фритеза за 2023. за хрскаву, златно смеђу храну, према тестирању
• Запирајте остатке , правите кокице, истопите путер или чоколаду: 8 најбољих микроталасних пећница за 2023.
• Направите смутије, супе и маргарите: најбољи блендери испод 100 долара који не жртвују снагу за цену

Да ли је ова страница била од помоћи?Хвала на повратним информацијама!Реци нам зашто! Отхер Субмит