Током прве недеље децембра, Стајао сам у 120-годишњем винограду сувог гајења Нивалда Моралеса у Саузалу, селу у срцу чилеанске долине Мауле. Дивио сам се стумпавим виноградима, углавном Паису и Царигнану, који су ме окруживали. Шест недеља касније, ово исто подручје, заједно са деловима долина Итата и Био Био, било је под опсадом најгорих пожара у историји земље.

Можда сте новинске извештаје видели крајем јануара. Виногради су били захваћени раширеним ланцем шумских пожара који су уништили велике површине шуме у власништву дрвне и папирне индустрије. Неке сеоске породице, оне које су се генерацијама ослањале на грожђе, бориле су се против пожара крампама, лопатама и бригадама. У међувремену, хеликоптери које су унајмиле шумарске компаније летели су високо изнад главе да бацају воду или успориваче ватре на оближња запаљена стабла.

Неки од извештаја били су заиста потресни. Један од примера била је серија сузних налога које је на Фејсбуку објавила Даниела Лорензо. Пре пет година, основала је најквалитетнији вински бар у Сантиагу, Нос уста , али сада са својом вереницом Јосе Луис Бастиас Гонзалез ради на производњи традиционалних вина у Маулеу.

Чилеански пионирски винари подижу меру

Док су изгореле неке од најстаријих винових лоза породице Бастиас Гонзалез, Лорензо је плакао и питао се зашто нема помоћи од регионалних власти или чилеанске владе.

Према Дереку Моссману Кнаппу, власнику канадског поријекла Гараге Вине Цо. и суоснивач Покрет независних винара (МОВИ), то је био јасан случај „малог момка који је добио кратак крај палице“.

Моссман је устврдио да је штета резултат низа проблема који су дошли до изражаја.

Када сам питао Моссмана како се то могло догодити у земљи са одличном инфраструктуром од пустиње Атацама до Патагоније, он је велику кривицу свалио на дрвну и папирну индустрију. Моссман је тврдио да су деценијама претерали јужни централни део Чилеа са брзо растућим, лако запаљивим дрвећем - нарочито бором и еукалиптусом.

Лево надесно: Дерек Моссман Кнапп из Гараге Вине Цо., виноградарски радник „Тио“ Гералдо и власник винограда Нивалдо Моралес на коњу, Саузал, долина Мауле, Чиле / Фото Матт Вилсон

„Садили су тачно до ивице нечије имовине или до ивице малог шљунчаног пута“, каже Моссман. „То није адекватан прекид ватре. У неким случајевима су мали пољопривредници морали да моле дрвне компаније да им дозволе да посеку неколико метара дрвећа и о свом трошку. За мене је то чиста [похлепа]. “

Постојала је и врло тамна страна катастрофе. Једном када су пожари започели под условима летње суше, неки винари тврде да су људи покренули додатне пламене ватре. Иако нема коначних доказа који поткрепљују ове тврдње, Моссман је тврдио да су неке од пожара подметнули појединци жељни узвраћања удара на дрвну индустрију.

Трећи фактор за који неки кажу да је можда допринео томе да се зона осунчана, пожарима склона претварању у подручје катастрофе, могу чинити главне чилеанске винарије са седиштем даље на северу: на њих није утицало. Уместо тога, пожари су погодили углавном мале пољопривреднике који нису могли да финансирају ресурсе попут авиона, цистерни или више ватрогасаца.

На крају, Моссман је рекао да су чилеански ватрогасци готово сви добровољци, посебно у руралним подручјима попут долине Мауле. Предложио је да Чиле треба да прегледа и преиспита начин на који се бори против шумских пожара.

Оно што се догодило у Чилеу догодило се и другде. Аустралија, Калифорнија и друга сува, топла подручја доживела су пожаре који су угрозили или уништили винограде. Али док је само око 300 хектара винове лозе (отприлике 0,08 одсто укупне површине винограда у Чилеу) изгорело у пет винских регија, Моссман верује да се то више не би требало поновити.

„Добра му је страна што је ово пружило лекцију из географије и историје свима који су мислили да нема винове лозе јужно од долине Цолцхагуа“, каже Моссман. „Сад барем људи знају за живу баштину Чилеа.“