Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Винске Вести

Лангуедоц тражи Р-Е-С-П-Е-Ц-Т

Лангуедоц , регион на југу Француске који то није Прованса , има свој тренутак Роднеи Дангерфиелд-а. Боји се да то не добија никакво поштовање.



Овај осећај долази чак и када се његов извоз у Сједињене Државе скоро утростручио на 28,5 милиона евра (31 милион долара) у 2016. години, у поређењу са 9,5 милиона евра (10,3 милиона долара) у 2010. години.

Домаће, продаја његове Лангуедоц АОЦ Вина су током последње четири године порасла за 27 одсто на 36,5 милиона евра, док је просечна цена боце порасла на 4,16 евра у 2016. години са 3,41 евра. Продаја Цремант де Лимоук-а такође је порасла. Готово 5 милиона боца се сада шаље на тржиште. И они производе и продају више розеа од свог суседа, Провансе.

У истраживању из 2017. године које је спровео Вине Траде Монитор за Сопека , међународне агенције за комуникације и маркетинг, учеснике у индустрији из целог света питали су: „Које су европске регије за које мислите да ће имати највећи раст у наредна 24 месеца?“



Испитаници стављају Лангуедоц на прво, а затим на друго место Риоја и Цотес ду Рхоне .

Лествице растућег раста, листе ресторана

Истраживање које се ради сваке две године, Лангуедоц је 2011. године заузео 10. место. „И пре 10 година нисмо били на лествици“, каже Цхристине Молинес, директор маркетинга за Лес АОЦ ду Лангуедоц.

Не желе само да буду позната по својим винима која представљају добре представе - вина која потрошачи могу купити за мање од 15 долара по боци. Као што се у Сједињеним Државама, где продаја вина мање од 6 долара по боци смањује, тако и у Француској продаја вина испод 3 евра успорава, каже Молинес.

„Наш проблем је да купца купимо за преко 50 долара [боца]. Када неко одлучи да потроши 50 или 60 долара, сигурно ће се заложити за Цхатеаунеуф-ду-Папе и заборавља да Лангуедоц такође производи врло висококвалитетна вина. “

Да би се прочуло, група се удвара соммелиерима - посебно у врхунским ресторанима. Изгледа да ради. Цосме , мексички ресторан на Менхетну у којем су Обамас вечерали прошле јесени, на листи има три вина из Лангуедоца.

„Али, нећемо бити сретни док вина Лангуедоц не буду доступна на свакој полици, у свакој радњи“, церека се Молинес.