Ако ми икада затреба утешна вечера, огроман тањир класичне лазање аутоматски ће ме ставити на моје срећно место. Дакле, можете замислити моје изненађење када сам недавно схватио да сам (заједно са већином Американаца) очигледно погрешно писао своје омиљено италијанско јело целог живота. Недавно, Гоогле Трендс објављено да је 'лазање' забележило скоро 200% повећање претрага у Сједињеним Државама. Већ сам видео како се пише са 'е', али додуше нисам размишљао о томе да ли је то исти рецепт или зашто се пише на два начина. До сада. Након малог истраживања и саслушања историчара хране, коначно сам добио неке одговоре о лазање у односу на лазање.

Критсада Паницхгул

Лазање или Лазање?

Само претраживање 'лазање' на Гоогле-у ће аутоматски укључити резултате за лазање, па сам отишао на речник од поверења. Мерриам-Вебстер'с дефиниција каже да је ' ређе лазање: тестенина у облику широких често набораних трака.' То такође значи тепсију са сиром од парадајза коју познајете и волите. Ох, и дугмад за изговор такође звуче исто за оба правописа. Још увек збуњени? Исто овде. Према Кетрин Спирс, историчарки хране и домаћину Смарт Моутх подцаст, 'а' завршетак лазање на италијанском је једнина резанци за лазање. Лазање са завршетком 'е' чини га множином.

„Смешно је што у Сједињеним Државама користимо верзију у једнини јер не кажемо „лингвино“ или „шпагето“, каже Спиерс. „Верујем да су лазање једино јело од тестенине за које користимо погрешан облик.“

Спиерс је такође истакао да забрљамо италијански иу другом правцу. Узмите, на пример, италијанско прешане сендвиче (познати као панини у САД). „Ако бисте наручили панини у Италији, добили бисте више сендвича“, каже она. 'Један сендвич је 'панино', али ми никада не користимо ту форму овде.'

Дакле, у суштини, без обзира како је написано на менију, можете бити мирни знајући да ћете се наћи са јелом од тестенине на пари, а не само са јединственим резанцима. Занимљиво је знати да ће остатак енглеског говорног подручја изван наших граница писати лазање.

Е сад, начин на који правите своје домаће лазање и да ли је аутентична италијанска је друга прича за себе. Да ли има рикоту или бешамел? Кувани или не кувани резанци? Имамо доста креативних рецепата за лазање ако сада пожелите. Или можете снимити и направити домаћи резанци за бакин рецепт.

Да ли је ова страница била од помоћи?Хвала на повратним информацијама!Реци нам зашто! Отхер Субмит