Температура загревања и сунчани дани сигуран су знак пролећа, али предстоје још хладне ноћи. Пре него што време почне да натеже, сада је време да уживате у пуних црвених и богатих белих. Ево избора флаша савршених за истеривање последњих остатака зиме.

Нето

Маркус Вине Цо 2015 Сол Ред (Лоди) 39 долара, 94 поена . Ово је богато, вишеслојно вино вина Лоди који воли да гура коверту. Пуног је тела и пуни уста, спреман за нешто подједнако попустљиво попут оссо буцо или пекиншке патке. Направљен од Петите Сирах, Сирах и Моурведре, одише аромом црне шљиве и млечне чоколаде, а непцу доноси зрелу црвену трешњу и купину. Широко и с премазом за уста, такође има дугачак завршетак. Избор уредника . —Јим Гордон

Исоле е Олена 2014 Цхианти Цлассицо 29 долара, 93 поена . Мирисно и рафинирано, ова блистава црвена боја отвара се примамљивим мирисима шумског воћа, ароматичног биља, тамних зачина, ментола и даха обрађене земље и прешаног плавог цвета. Етерично елегантно и хвалећи се великом напетошћу, непце пружа сочну црвену трешњу, малину, каранфилић и призвук сладића, док живахна киселост и углачани, фино зрнасти танини пружају равнотежу и подршку. Пијте до 2024. Петит Поис. Избор уредника . - Керин О'Кеефе

Цхатеау Цантин 2015 Саинт-Емилион 36 долара, 93 поена . Ово вино је прелепо густо и богато. Уз издашне танине и сочно црно воће, концентрисан је и светао. Руб горке кафе омекшаће да би се вино проширило. Вино ће бити спремно за пиће од 2024. Адвантаге Интернатионал. —Рогер Восс

Топографија 2014 Ресерва Ред (Валле де Уцо) 40 долара, 93 поена . Дивотне ароме воћне торте вишње, зачина за печење и грожђица укусно миришу. Ова огромна мешавина коју предводи Малбец има жвакаће, густо непце. Укуси чоколаде, моке, купине и сувог грожђа остају богати у потпуности. Пијте до 2024. Вина Топографиа. —Мицхаел Сцхацхнер

Баниулс, Роуссиллон'с Ултимате Дессерт Вине

Салентеин 2014 Ел Томилло Парцела Земљиште бр. 1 Виноград Малбец (Параје Алтамира) 50 долара, 93 поена . Ароме купине, касике, суве шљиве и чоколаде чине зрело вино. Овај малбец је пуног тела, светле киселости која помаже у одржавању пулса. Смели укуси купине, каси, биљака и зачина су испечени и чоколадни преко завршетка. Све у свему, ово је комплетан пакет, посебно за 2014. годину која је била хладна. Пијте до 2026. Избор уредника . -ГОСПОЂА.

Маисон Бертранд Равацхе 2015 Лес Хаутс де ла Гаффелиере (Саинт-Емилион) 24 долара, 92 поена . Ово концентрисано и густо вино богато је црним воћем и танинима. И даље је чврст, зрео са укусима бобица и уравнотежен киселином. Модерно и са великим потенцијалом, вино ће се добро развијати у наредних неколико година. Пиће од 2019. Цогнац Оне, ЛЛЦ. —Р.В.

Ксанаду 2015 ДЈЛ Схираз (Река Маргарет) 20 долара, 91 поен . У овом вину се може много тога волети: малина, вишња, зачини за печење, мока, љубичице и млечна кафа воде у непце средњег тела заједно са грожђаним плодовима и сатенским танинима. Топло зимска црвена савршена са печенком. Винска група Ратхбоне. -Цхристина Пицкард

Саинт Цлаир 2014 Пинот Ноир (Марлбороугх) 20 долара, 90 бодова . Ово је плишани, свиленкасти пинот који показује пуно регионалних типичности. Чоколадан је пун шљива, рабарбаре, црвене струје и млечних нота кафе, заједно са сланим, земљаним и кожним језгром. Линеарна киселост одржава воћност у линији док се коре, сочне ноте храста утичу на завршну обраду. Попиј сада. Е & Ј Гало. —Ц.П.

бео

Бланди'с Харвест Сингле Харвест Верделхо (Мадеира) из 2000. године, 72, 94 поена . Већ са дивном старо-златном бојом, ово ароматично вино је својим плодом, киселином и додиром духа суво у костима, али има богату текстуру. Типична интензивна киселост је управо ту, као и кора лимуна, дрво, зачини и концентрација. Ово вино, одлежало у дрвету и флаширано 2017. године, спремно је за пиће.Премиум Порт Винес, Инц. —Р.В.

Винарија Рубино Естатес 2015 Ландмарк Цоллецтион Цхардоннаи (Ливерморе Валлеи) 40 долара, 92 поена . Цело тело и пуно прженог храстовог карактера дају овом вину резервног стила пуно утицаја на арому, укус и завршни изглед. Примамљиви мириси препржених бадема, ваниле и багете са роштиља доводе до концентрације крушке, путера и креме на непцу, док је текстура моћна и баршунаста. —Ј.Г.

Блацк Хиллс 2015 Цхардоннаи (долина Оканаган) 30 долара, 91 поен . Ово сочно вино експлодира са маслацем, тостичним аромама и укусима. Свеукупно богатство је импресивно и тешко је попити гутљај, а да осмех не избије док посежете за још једним. Храстови укуси стручно се подударају са воћним укусима јабуке и цитруса. Избор уредника . —Паул Грегутт

Аринзано 2015 Хациенда де Аринзано Цхардоннаи (Паго де Аринзано) 20, 87 бодова . Ароме кремасте стабљике храста и кукуруза су масне, богате на носу. У устима је овај цхардоннаи из Наваре широк, али обилне киселости. Дрвени, кремасти укуси ананаса и наранџе завршавају постојано и храстово. Столи Гроуп УСА. -ГОСПОЂА.