Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Винске Вести,

Моутон лансира вино Ридер Цуп са ограниченом серијом; Соутхерн Роцкер Зац Бровн премијерно објавио налепницу „Унцагед“; и још вести и бележака

Славимо Млађе овце као званично вино голф Ридер Цупа из 2016. године, барон Пхилиппе де Ротхсцхилд удружио се са легендарним архитектом курса Робертом Трентом Јонесом, млађим, како би дизајнирао специјалну цувету Моутон Цадет за догађај.



Такмичење, које ће против 12 европских врхунских голфера супротставити тим Европљана, одржаће се у Националном голф клубу Хазелтине у Цхаски, Минесота, 27. септембра - октобра. 2

Моутон Цадет Ридер Цуп Специал Цувее биће доступан у Националном голф клубу Хазелтине, као и трговци у Њујорку попут Схерри Лехманн , са МСРП од 15 УСД. Пратити @МоутонЦадетУС на Инстаграму за вести и новости.

Соутхерн Роцкер Зац Бровн представља вина без кавеза

Зац Бровн наступаЦоунтри роцкер Зац Бровн се удружио са вином из Делицато-а Јохном Киллебревом како би произвео првог З. Алекандер Бровн Унцагед вина, каберне саувигнон и власничка црвена мешавина. Етикета почашћује најпродаванији албум бенда из 2012, Унцагед . Вина ће се продавати по цени од 20 долара.



Бровн каже: „Оно чега се највише сећам из детињства, осим што сам певао у тренутку кад сам могао да причам, увек сам био у кухињи моје баке и гледао је како кува. Говорим језик хране и заиста га волим. Доношење добре хране и вина заједно са породицом и пријатељима је природно. То ми је у крви. '

Бровн'с фоодие цредитс биће у целости приказан на Фестивал музике и хране Соутхерн Гроунд у Чарлстону, Јужна Каролина, заказано за 16. – 17. априла. Догађај, чији је домаћин његов бенд од 2010. године, окупља локалне куваре, камионе са храном и продавце, заједно са пуним бројем познатих кантри музике.

Желите ли смањити рачун за шанком? Постоји апликација за то

Цена по пинт , нова апликација коју је изумео студент економије са колеџа Баруцх, омогућава корисницима да траже ко има најјефтинија пића у комшилуку у било ком тренутку.

Иако су у недавној потрази у Њујорку пронађена вредна пића у Финанциал Дистрицт-у и Морнингсиде Хеигхтс-у, најбоље понуде још увек нису у граду. Најјефтиније пиво на Менхетну у просеку износи око 5,50 америчких долара, најскупље од 55 градова које Прице Пер Пинт прати. Мајами, Лос Анђелес, Вашингтон и Оукланд заокружују пет најскупљих места за пиво.

У међувремену, ХопПлоттер , коју је покренула група из Сијетла, је веб локација и апликација за проналажење занатских пивара било где у свету. Приказују се најбоље оцењена пива и информације о обиласку који ће вам помоћи да испланирате своје излете.

Не смета вам разметање? Најбољи појединачни слад на свету је именован

Олд Пултенеи 1989 Винтаге проглашен је најбољим светским сладом Ворлд Вхискеис Авардс . У организацији Виски магазин , такмичење је ове године имало рекордан број пријава, а ретки шкотски виски из најсеверније дестилерије на копну Шкотске освојио је главну награду.

Олд Пултенеи 1989 стар је у бившим бурбонским бурадима од америчког храста, у којима се претходно налазио јако загађени сладни виски. Није први пут да Олд Пултенеи осваја награду, јер је 21-годишњак освојио најбољи светски виски 2012. године.

Кад смо већ код појединачних сладова, Тхе Балвение представља ИоуТубе серију о модерним занатима

Бренд шкотског вискија Тхе Балвение прислушкивао је славног шефа кухиње Мицхела Роука Вечера занатлија, нова серија филмова истичући врхунске кулинарске мајсторе из Велике Британије. То је наставак прошлогодишњег Рав Црафт серију водио Антхони Боурдаин.

У првом видео снимку Роук упознаје Вилла Феррабија, једног од последњих произвођача ножева у Британији, како би видео како претвара Схеффиелдов челик у један од најфинијих ножева кувара које можете купити. Серија ће бити објављена на ИоуТубе-у до 24. маја.

У међувремену, у трговини

Паул Понталлиер, генерални директор Цхатеау Маргаук, умро је

Паул Понталлиер

Паул Понталлиер, љубазност фотографије Институт мајстора вина, флицкр / ДЦ

Преминуо је у понедељак 28. марта након дугогодишње борбе са раком. Имао је 59 година.

Многи су га сматрали лицем прворазредног Бордеаука, Понталлиер је стигао у Маргаук на време за историјски прослављену бербу 1983. године, а касније је постао извршни директор 1990. Дипломирао је на Универзитету у Бордеаук-овом одсеку за ону науку, рано истраживање Понталлиер-а фокусирало се на утицај храст, мада је његов каснији рад обухватао све, од органске и биодинамичке, до анализе ефеката затварања од плуте. Био је надалеко почаствован за свој допринос и унапређења у винској индустрији током свог дугог боравка на имању.

Његово присуство на дегустацијама бербе 2015. ове недеље ће нажалост пропустити.

Да, ваше вино садржи арсен. Не, не би требало да те занима

У четвртак, пријављено је да је судија одбацио колективну тужбу којом је тражена одштета за наводно висок ниво арсена у неким калифорнијским столним винима. Пет од шест највећих произвођача вина у Калифорнији именовани су као оптужени, укључујући Суттер Хоме, Тхе Вине Гроуп и Треасури Вине Естатес.

Институт за вино, трговинска група, назвала је тужбу „бесмисленом“, додајући „ФДА прати садржај арсена у храни и пићима више од 20 година. Арсен се природно налази у окружењу у ваздуху, земљи и води и присутан је у готово свим намирницама и пићима. “

Иконе округа Сонома биће почаствоване на аукцији бачви округа Сонома 2016. године

Виноградари округа Сонома именовали су четири индустријске иконе које ће бити почашћене на аукцији бачви округа Сонома 2016. године због доприноса винима округа Сонома.

Хелен Лонг Бацигалупи, оснивач Виногради Бацигалупи . Са 90 година, Бацигалупи слави 60. годишњицу винограда руске долине своје породице у својој породици.

Том Клеин, власник Роднеи Стронг Винеиард с. Калифорнијски пољопривредник четврте генерације, Клеин и његова породица купили су Роднеи Стронг Винеиардс 1989. године. Постали су винарија лидер у одрживој пракси.

Давид Рафанелли, власник А. Винарија Рафанелли . Његово познавање тла и микроклиме створило је винограде који дају винско грожђе одличног квалитета.

Том Роцхиоли, власник Виногради Роцхиоли . Томов отац, Јое Роцхиоли Јр., створио је историју у долини Руске реке 1968. године када је почео да сади пинот црни. Том је био тај који је убедио свог оца да прави вино под етикетом Роцхиоли.

Лиценцирани продавци вина могу затражити карту за догађај само на позив овде .

Колеџ Линфиелд нуди нови програм потапања вина

Колеџ Линфиелд, место годишње фабрике ИПНЦ (Интернатионал Пинот Ноир Целебратион) у МцМиннвиллеу, Орегон, покренуће овог лета програм потапања винске индустрије. Осмонедељни програм укључиваће путовања у локалне винограде и винарије, састанке са кључним индустријским стручњацима и практично искуство у различитим аспектима узгајања грожђа, производње вина, маркетинга, продаје и угоститељства.

За више информација посетите ввв.линфиелд.еду/линфиелд-вине-иммерсион.хтмл или пошаљите е-маил Еллен Бриттан на ебриттан@линфиелд.еду .

На сцени

Ево неколико предстојећих винских догађаја који ће се вероватно унапред распродати, зато брзо!

Виноградари из руске долине реке Једнокреветна ноћ винограда

Више од две десетине најбољих винарија у региону конвергираће се у Сакраменту током Јединствене ноћи виноградара руских речних долина, која је заказана за 7. април. Присутни ће имати прилику да дегустирају вина мале количине која потичу из појединачних винограда.

Виноградари викенда пасоша Дри Цреек Валлеи

Од 23. до 24. априла гости ће бити позвани да кушају врхунска вина, уживају у гурманској храни и слушају забаву уживо у преко 45 винарија у долини Дри Цреек. Специјални „Прелудиј за пасош“ такође се нуди 22. априла.