Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Вести

Никад не реци никад

ИНинмеери често поседују блистав дух, али неки прелазе додатни пут бирајући винограде где би сваки рационални виноградар могао добро размислити. Изазовне локације, климе и терени нису зауставили ове произвођаче да направе крајњи производ још јединственијим.



На пример, грчко острво Миконос, познато по ноћном животу и виђењима познатих личности, има само један виноград. Виноград Миконос ради са каменитим тереном и ветровитим условима острва да би произвео квалитетне аутохтоне и стране беле и црвене попут Ассиртико и мешавине Мандилариа-Сирах.

Имање Доминикуе Аурои је једини тропски виноград на свету, који производи Царигнан и Мусцат. Изоловане усред јужног Пацифика на острву Рангироа, 180 миља од Тахитија, његове винове лозе израстају из коралног тла, о којем брину француски виноградари од 1992. године.

Ушушкан од остатка канадских винарских региона, Россигнол Естате остаје једина винарија на острву Принца Едварда. Произвођач еклектичних сорти попут Марецхал Фоцх и Бацо Ноир, као и Цхардоннаи, винова лоза Россигнол има користи од умерених ефеката мореуза Нортхумберланд. Док су риболов туне и роњење ајкула синоним за западну обалу Јужне Аустралије, Винарија Бостон Баи концентрише се на своје винове лозе. Овај јединствени произвођач саувигнона бланц, ризлинга и шираза успева на врху полуострва Еире више од 21 годину.



Непосредно уз обалу француске Провансе, манастир Опатија Леринс заузима острво Свети Хонорат, где цистеријски монаси своје време посвећују винарству. Производња вина овде датира из 5. века, али ови монаси имају савремени циљ: производити награђивани пинот црни, цхардоннаи и моурведре органским техникама.

Ниједан произвођач вина још није следио кораке Породична винарија острво Сатурна , која је била прва винарија у заливској регији Британске Колумбије. Суочени са изазовом хладног времена, сиви пинот, цхардоннаи и гевуртзтраминер расту тик уз Тихи океан где огромна литица од пешчара упија топлоту дању, а винове лозе загрева ноћу.

Смјештено високо на траци полуострва у регији Цапе Поинт близу јужноафричког Кејптауна, Виногради Цапе Поинт искориштава свој јединствени положај између прохладног Атлантског океана и топлих вода Фалсе Баиа, што резултира јединственом морском климом која се показала корисном за винарство. Резултат су награђивани саувигнон Бланц, Семиллон, Цхардоннаи и црвене мешавине.