Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

ентузијаста индустрије пића

„Нисмо знали Пандорину кутију коју смо отворили“, каже Николас Милер, Вински извршни директор године | Награде ентузијаста вина за 2022. годину

  Ницхолас Миллер Хеадсхот
Фотографија Схелли Миллер

Изградња бренда уназад узео домишљатост и флексибилност која је заиста дошла до изражаја 2022.

Није било ничег уџбеника о томе како је породица Милер еволуирала од првенствено породице пољопривредног предузећа Цалифорниа’с Централ Цоаст у управљање скоро десетинама брендова и партнерстава, од пуњења луксузних некретнина до малопродајних линија дистрибуираних на националном нивоу, па чак и запањујуће успешног безалкохолно вино .



„Почели смо уназад“, признаје Николас Милер, који је ц главни службеник за продају и маркетинг и извршни потпредседник Миллер Фамили Вине Цомпани . 'Имали смо наопаку пирамиду.'

Миллерови, који су ушли у посао са грожђем раних 1970-их након једног века узгоја лимуна и авокадо у округу Вентура, већ поседовали више од 2.000 хектара винограда и велике производне погоне у време када су се упустили у производњу вина пре око 15 година. Али њихов пословни модел је био продаја грожђа - од Добро рођен и Соломон Хиллс у Долина Санта Мариа и Француски логор ин корак храстова —и издавање простора за прераду, где су десетине сада већ познатих винарија лансирале своје брендове.

Радили смо све осим што смо правили сопствено вино“, нпр Објашњава Милер, који је пета генерација у послу заједно са својим братом Маршалом Милером. 'То је седиште у првом реду да испричате своју причу и пласирате грожђе које узгајате.'



Милер је 2005. године предводио потез у прављењу сопствених вина, који су постали комерцијални са бербом из 2007. године. „То је био наш ножни прст на вратима“, каже Милер. Дистрибутери су брзо желели више. „Нисмо знали Пандорину кутију коју смо отворили.

Пре десет година, Миллерови су почели да лансирају и набављају низ брендова: Баллард Лане , Смасхберри , Ј. Вилкес и Бурнер Бурнер били су први „цоре фоур“, а затим су купили Буттернут 2020. „То нам је коначно дало упориште у тростепени систем национално“, каже Милер, који је морао брзо да учи. „Свет на велико има много више изазова. Има само више слојева. Морате бити много опрезнији.'

Партнерства су се такође низала: браћа Милер, прва органско вино продаје Накед Винес ; Оптицал Винес , богатији стил имања вина које је направио Света Варвара суперзвезда Џои Тенсли; и Руку на срце , бренд без алкохола са славним куваром Цат Цором, чије је издање уследило након две године истраживања и развоја. „Наш тајминг није могао бити бољи“, каже Милер о лансирању Руке на срцу, које долази усред ЦОВИД-а. „Категорија 'Боље за вас' била је у првом плану свих умова, а вино је далеко иза пиво и духова у категорији без алкохола.”

Управо ове године, Миллерови су почели да дистрибуирају линију Сцоут & Целлар вина, постао је званични вински партнер хокејашког тима Калгари Фламс и пуштен Реципроцитет , испод 20 долара Цабернет Саувигнон из француског логора. „Не можете добити такси са једним виноградом по тој цени, а камоли такси са једним виноградом из Паса који је одржив и сертификован органски“, каже Милер. 'Скоро да проверава превише кутија.'

Следеће је отварање капије у Биен Нациду, собе за дегустацију вина Милерових имања која се налазе у њиховом историјском винограду. Време отварања на пролеће како би се поклопило са 50. годишњицом винограда, објашњава Милер, „ово је први пут да смо Биен Нацидо отворили за јавност“.

Иако је био породични посао, Николас никада није био сигуран да ће сести за столом. „Тата нам је јасно ставио до знања да нас посао не чека када одрастемо. Морали смо да изађемо и сами створимо вредност пре него што се вратимо“, каже он, напомињући да је радио за маркетиншку фирму у Бостону након што је дипломирао на Бовдоин колеџу у Маине . „Осећам се веома срећним што сам се вратио у Калифорнију и што сам морао да станем на ова рамена на којима стојим и да имам благослов породичног бизниса.

Позвани сте: Добитници награде Вине Стар 2022. Вине Ентхусиаст ће бити лично уручени у Тхе Вестин Ст. Францис на Унион Скуареу, Сан Франциско, Калифорнија

За упите о догађајима или за присуство, молимо контактирајте Абигаил Турриси, координаторку догађаја и ПР, атурриси@винеентхусиаст.нет