Вероватно најпознатији од крста Јужне Роне, име Цхатеаунеуф-ду-Папе у преводу значи „нови папин дом“. У њему се помиње време почетком 14. века када је папа Јован КСКСИИ саградио летњи замак на том подручју, чији се остаци и данас налазе у главном селу у Француској.

Данас више од 90% производње у региону чине црвена вина. Гренацхе је кључно грожђе у винима Цхатеаунеуф-ду-Папе, мада се у многим флашама налазе и Сирах и Моурведре.

Међутим, приликом прављења вина Цхатеаунеуф-ду-Папе, произвођачи могу да формулишу цувее од било које од 13 дозвољених сорти грожђа у апелацији. Најбоље итерације су богато плодне и богате, али задржавају фину структуру и елеганцију.

Ево неколико најбољих вина са најновијом бербом.

Водич за вина јужне Роне

Домаине де ла Јанассе 2016 Виеиллес Вигнес Ред (Цхатеаунеуф-ду-Папе) $ 114, 99 бодова . Буком и вртоглав, ово је дивно богата, хедонистичка мешавина Гренацхеа, Сирах и Моурведре. Окуси мурве и црне трешње обасјани сунцем експлозивни су на непцу, али то је елегантно екстраховано, изненађујуће шармантно вино обрубљено нијансама љубичице, сушене мајчине душице и земље. Танини су меког осећаја, због чега је тешко одолети младима, али и овде има довољно времена за побољшање. Европски подруми. Избор уредника. –Анна Лее Ц. Иијима

Гуиллауме Гоннет 2016 Ла Мусе Ред (Цхатеаунеуф-ду-Папе) 88 долара, 97 бодова . Ово сочно вино, преусмерено на воће, непце натапа укусима црне рибизле, дуда и шљиве. Направљен од 90% гренацхеа, сладак је и приања уз уста, али уоквирен чврстим, густо набијеним танинима. На крају се задржава трачак сушене мајчине душице. Већ апелујући на појачани плод, елеганцију би требало да стекне до 2030. године. Миса Импортс. Избор уредника. –А.И.

Цхатеау де Ваудиеу 2016 Вал де Диеу Ред (Цхатеаунеуф-ду-Папе) 90 долара, 96 бодова . Мириси ваниле, дима и љубичице појачавају храбре купине и шљиве у овом бомбастичном црвеном вину. Мешавина 64% Гренацхе-а, 28% Сирах-а и 8% Моурведре-а, богато је вино густе текстуре, дуготрајног финиша обележеног бурбоном и нотама кафе. Већ привлачан својим блицем, требало би да добије елеганцију од 2021. и побољша се до 2040. Ериц Соломон Селецтионс. –А.И.

Домаине де ла Цхарбонниере 2016. Моурре дес Пердрик Ред (Цхатеаунеуф-ду-Папе) 50 долара, 96 бодова . Интензивно зрели слојеви купине и вишње мешају се у кафу, анис и земљу у овом дубоко воћном, а нијансираном вину. Пуног је тела и преслатке текстуре, али уоквирен чврстим, чврстим танинима који би требало да се боље стопе до 2021. Смело, експлозивно воће сада је привлачно, али би требало да добије финесе до 2036. године и вероватно ће потрајати. Винска компанија Роаноке Валлеи. Избор подрума. –А.И.

Домаине де ла Мордорее 2016 Ла Даме Воиагеусе Ред (Цхатеаунеуф-ду-Папе) 60 долара, 96 бодова . Направљено од 90% Гренацхе-а, ово сочно, али свеже састављено вино нуди дубоке ароме купине и боровнице обележене ванилом, димом и угљеном. Богато воће уравнотежено је оштрим минералним подтоном и чврстим танко резаним танинима. Већ лепо пије, али би требало да се побољша до 2030. Кисела Пере ет Филс. –А.И.

Тардиеу-Лаурент 2016 Цувее Специале Ред (Цхатеаунеуф-ду-Папе) 80 долара, 96 бодова . Ароме купине и дуда у овом робусно концентрованом Гренацхеу засјењују зрели комадић и зачини. Сад је интензивно воћан и напредан, има узбудљиву кичму киселости и дуготрајних минералних тонова што сугерише дугу будућност. Врло фини, али чврсти танини уоквирују завршетак. Еуропвин САД. Избор подрума. –А.И.

Целлиер дес Принцес 2016 Бласон ду Принце Ред (Цхатеаунеуф-ду-Папе) 35 долара, 93 поена . Исконска црна трешња и малина парфемисане су нотама рузмарина, аниса и земље у овој мешавини доминантној Гренацхе-у. Сувишан и концентрован, одржава минералну свежину која надјачава сваку перцепцију тешке или прекомерне екстракције. Ситнозрнати, грипни танини дају структуру. Раскошни воћни укуси су сада приступачни, али треба их добро пити до 2030. године. Амерички увоз вина. –А.И.

Киркланд Сигнатуре 2016 Цувее де Налис Ред (Цхатеаунеуф-ду-Папе) 18 долара, 92 поена . Направио га је Домаине де Налис, једно од најзаступљенијих имања Цхатеаунеуф-ду-Папе, ова ненадмашна вредност такође нуди више нијанси од претходних берби. Зреле, плишане ноте купине и боровнице обрубљене су димом, травом, бибером и сладићем. Окружен је и сладак, има мекане, интегрисане танине и нежну киселост, али такође одржава минералну свежину добродошлице. Иако је спреман за сада, требало би да добије укусне сложености до 2025. године. ДЦ Флинт МВ Селецтионс. Избор уредника. –А.И.

Ла Бастиде Саинт Доминикуе 2016 Црвена (Цхатеаунеуф-ду-Папе) 37 долара, 92 поена . Дахови очуване црне трешње и јагоде шармантни су у овом вину које такође има слану кичму дробљене земље и камена која се протеже од носа до непца. То је меснато, гипко вино освежено укусима свежег црног воћа и обрубљено финим, добро интегрисаним танинима. Приступачно већ би вино требало да се држи до 2028. Симон Н Целларс. –А.И.

Реми Фербрас 2016. Терре де Мистрал Ред (Цхатеаунеуф-ду-Папе) $ 40, 92 поена . Једнаки делови воћа и слане, ове пуне црвене боје нуде гомилу нетакнутих зрелих укуса трешње и јагодичастог воћа надокнађених назнакама сојиног соса, земље и графита. То је свиленкасти, гипки гутљај избалансиран свежим минералним тоновима и зрелим, интегрисаним танинима. Спремни би сада требало да се побољшају до 2026. Престиге Бевераге Гроуп. –А.И.