Дан Турске без проблема
Колико је дивно ломити хлеб са породицом и пријатељима, благдани захвалности могу бити стресни, посебно за оне који су заглавили у кувању и чишћењу. Ови савети помажу да празничних мука сведете на минимум, омогућавајући вам да се осећате као гости за својим столом и омогућавајући вам истинску прославу благодати сезоне.
• Саставите листу за куповину унапред и купите састојке који ће трајати рано, као што су мешавина за пуњење, пилећа чорба и ораси.
• Послужите мешавину топлих, управо скуваних јела и хладних или собних температура, које можете припремити унапред.
• Планирајте оброк који се послужује у јелима. Почните са супом, пређите на салату или неко друго предјело, а затим ћуретину и са стране. Нема разлога да кувате два дана само да бисте вечерали за 20 минута.
• Будите прецизни са пријатељима који доносе јело. Реците им коју врсту пите да понесу и колико вам треба од сваке. Исто важи и за вино - саувигнон Блан за предјело од острига, пинот црни за ћуретину или Мосцато за десерт.
• За пријатеље који имају ограничења у исхрани, попут алергија на глутен или дијабетеса, позовите их да сами обезбеде хлеб, прилоге или десерт. Такође, предложите им да имају довољно за дељење.
• Уместо смрзнуте ћуретине са искачућим тајмером, наручите укусну ћуретину наследног порекла од ваше меснице, пијаце пољопривредника или преко Интернета. Посетите и локално тржиште фармера за сезонско поврће из наследства - и размислите о узгоју сопственог за следећу годину.
• Укључите куваре у вашој породици да поставе сто, напуните машину за прање посуђа или очистите стаклене посуде. Постоји истина у изреци: „Многе руке чине лак посао“.
Набавите једноставне и укусне рецепте које ћете припремити са остацима Дана захвалности.