Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Најновије Вести

УСДА објављује прелиминарни извештај о дробљењу грожђа у Калифорнији

Министарство пољопривреде Сједињених Држава је објавио свој прелиминарни извештај о ломљењу грожђа за Калифорнију за 2017. годину. На основу самопријављивања државних узгајивача, статистичка грана савезне агенције рекла је да је укупна количина згњеченог грожђа била 4.233.288 тона. То је за скоро 0,5% више од 4.217.154 тона дробљених 2016. године.



Сорте црних вина имале су највећи удео са згњечених 2.242.984 тоне, али то је за 1,6% мање у односу на претходну годину. У међувремену, беле сорте, које су износиле 1.764.154 тоне, порасле су за 0,7% у односу на 2016. Остало су чиниле суве грожђице и столно грожђе.

Просечне цене свих сорти биле су 775,09 УСД по тони, што је 1,5% више у односу на прошлу годину. Грожђе црвеног вина забележило је скок од 4,6% на 961,76 долара по тони, што је највиша просечна цена од 2009. Али грожђе од белог вина није баш добро прошло. Просечна цена белог грожђа била је 586,73 долара по тони, што је за 2% мање у односу на прошлу годину.

Цхардоннаи је наставио да чини највећи проценат укупне запремине дробљења са 14,5%. Према извештају, каберне саувигнон је одмах заостао са 14,2%.



Напино грожђе је било најскупље. Његова највиша просечна цена од 5.204,98 долара по тони и то је више за 11,0% у односу на 2016. Жупаније Сонома и Марин делиле су друго место, при чему је свака добила највећи принос од 2.803,52 долара. То је за 8,2% више у односу на 2016. годину, наводи се у извештају.

Цена Цхардоннаи-а за 2017. годину од 921,77 долара порасла је за 4,0% у односу на 2016. годину, а цена каберне саувигнона од 1.547,94 долара за 5,3% у односу на 2016. Просечна цена Зинфандела за 2017. годину износила је 589,82 долара, што је 2,4% мање у односу на 2016. Цене су до 10. јануара УСДА рекао.

Циатти Глобал Брокер вина и грожђа приметио је да је Калифорнија „забележила свој други најлакши род Зинфандела у последњих неколико година, свеукупно за 13%, на укупно 364.188 тона. Иако 90% укупне производње долази из унутрашњих региона, у готово свим областима забележен је пад тона. “

Ако закон о понуди и потражњи и даље важи, вероватно ће доћи до благог раста цена црвених стоних вина из калифорнијске бербе 2017. године.

Коначни извештај о дробљењу грожђа биће објављен 9. марта.