Ретро, ​​носталгично, прошло злато? Шта је Беаујолаис ново?

Произвођачи Беаујолаис, који званично лансирају бербу 2009. у 00:01 у четвртак, 19. новембра, нису сигурни.

За неформалне друштвене забаве је сјајно: јефтино и праћено сопственом дугом партијском историјом (прочитајте даље). Озбиљно вино, међутим, није, па чак и произвођачи мисле да је америчка љубав према француској забавној, светло црвеној боји кренула својим током.

Заиста смо постали све незаинтересованији, можда блажи од хипеа Беаујолаис Ноувеау.

Почело је као начин да локално становништво прослави крај жетве, постало је вирусно и преселило се у Париз на шик тренутак, затим у Лондон, па код нас. И, даље, широм света. Прошли смо поноћни тренутак до Јапана, Кине и других азијских земаља. Тамо иде већина овог вина, које понекад има одличан укус, а понекад има укус банане.

Георгес Дубоеуф, икона Беаујолаис-а и вођа Ноувеау-ових улога, приметио је тренд. Ове године фокус његове промоције у Сједињеним Државама биће на спонзорисању погона хране у Мајамију и Њујорку. Такође иде ретро, ​​још у 1960-те - када је Нови свет био заљубљен у Ноувеау - позивајући се на старе ВВ-ове „љубавне“ аутобусе, цвеће, вруће панталоне и бајкере.

Али сада пауза за само вино: Беаујолаисова берба 2009. је, према неким произвођачима у региону јужно од Бургундије, најбоља у последњих 50 година. Свакако овогодишњи род Ноувеау има већу тежину него обично, више воћа и танина. Квалитет је дефинитивно већи. Постоји чак и могућност старења. (Погледајте напомене о дегустацији).

Ипак, купите га за пиће одмах - оно што вам остане до следеће недеље сигурно ће бити на попусту у продавницама. И пре него што Твиттер зијевате, подигнимо барем једну чашу на забавну, јефтину страну вина.

Беаујолаис Нев Росе
84 Паул Беаудет 2009 Домаине Роми Беаујолаис Ноувеау Росе (Беаујолаис) 10 УСД. Права алтернатива црвеном Беаујолаис Ноувеау. Интензивно вино са укусом јагоде, киселости и свежине. Има и неку тежину, али углавном је светао и живахан. Увозио Руби Винес Инц.

Беаујолаис Ноувеау Ред
86 Лоуис Тете 2009 Беаујолаис Ноувеау (Беаујолаис) 15 УСД. У почетку се ово чини врло сувим, а затим долази до богатијих црних плодова који дају одређену тежину. Завршава укусно воћно. Увозио Берцут-Вандервоорт & Цо.

85 Алберт Бицхот 2009 Беаујолаис Ноувеау (Беаујолаис) 13 УСД. Хрскаво свеже, ово показује део тежине 2009. То је вино које има атрактивно црвено воће, киселост и добру дубину светлих танина. У афтертастеу су банана и зачини. Увозио Еагле Еие Импортс.

85 Јосепх Дроухин 2009 Беаујолаис Ноувеау (Беаујолаис) 10 УСД. На сувој страни показује мало витких танина са воћем и бананом. У овом вину постоји озбиљна страна и треба му неколико минута да удахне пре него што понуди зрело воће и коначну слаткост. Увозио Дреифус Асхби & Цо. Бест Буи.

85 Моммессин 2009 Беаујолаис Ноувеау (Беаујолаис) 13 УСД. Масни стил са добрим бобичастим воћем и танинима. Свежа киселост је наравно присутна, али се добро уклапа са укусима малине и трешње. Затварач. Увозио Боиссет Фамили Естатес.

85 Пиерре Дупонд 2009 Беаујолаис Ноувеау (Беаујолаис) 8 УСД. Лагано и воћно, ово је вино које тече лако и тихо. Светао киселост и извесна тежина проширују плодове црвене шљиве и малине. Увезено ексклузивним увозом. Најбоља куповина.

84 Георгес Дубоеуф 2009 Беаујолаис Ноувеау (Беаујолаис) 10 УСД. Вино које има неку тежину и добро бобичасто воће. Постоји одређена концентрација црвених шљива и јагода, а танини и киселост су добро под контролом. Банана долази кроз афтертасте. Увозио В.Ј. Деутсцх & Сонс.

84 Домаине ду Виссоук 2009 Пиерре Цхерметте Беаујолаис Примеур (Беаујолаис) $ НА. За Примеур, прочитајте Ноувеау у овом вину које започиње с ликом, али то се онда претвара у богатство, знак бербе. Постоји лагана зрела трешња са лаганим додиром танина. Банане и киселост су ту да заврше. Увозио Веигандт-Метзлер.

83 Паул Беаудет 2009 Домаине Роми Беаујолаис Ноувеау (Беаујолаис) 10 УСД. Као и код многих Беаујолаис Ноувеау 2009. године, и овде је боја тамна, мехурасто љубичаста. Плод је донекле мршав, киселост је превише истакнута. Вино садржи пуно воћа банане и црвене рибизле. Увозио Руби Винес Инц.

83 Боуцхард Аине ет Филс 2009 Беаујолаис Ноувеау (Беаујолаис) 13 долара. Укуси јагоде доминирају интензивном киселином и свежим воћем. Постоји укус банане који му даје слаткоћу, а лаки танини нуде само неки контраст. Увозио Боиссет Фамили Естатес.

82 Лабоуре-Рои 2009 Беаујолаис Ноувеау (Беаујолаис) 10 УСД. Тотално вино од жвакаће гуме, од првих арома кроз непце. Тај карактер даје слаткоћу киселости и мање очигледне ароме црвене рибизле. Увозио Палм Баи Интернатионал.

Села Беаујолаис Ноувеау Ред
87 Домаине де ла Мадоне 2009 Села Беаујолаис Ноувеау (Села Беаујолаис) 12 долара. Добро направљено, чврсто структурирано вино наглашава танине и бобичасто воће. Готово би вредело старења, са тежином и сувом текстуром. Плод је чврст и чврст. Увозио Мицхаел Скурник Винес. Најбоља куповина.

87 Лоуис Тете 2009 Ле Пот Беаујолаис Виллаге Ноувеау (Беаујолаис Виллагес) 16 долара. Вино релативно пуног тела, зрело и загађено џемом од малина. Има слој укуса банане, киселост и чак неке танине. Као да пијете сок од црвених бобица. Увозио Берцут-Вандервоорт & Цо.

86 Домаине ду Виссоук 2009 Цувее Виеиллес Вигнес Примеур (села Беаујолаис) $ НА. Вино које доноси сво богатство 2009. године. Има одличне ароме шљиве и црвене трешње, додирнуто зачинима, а затим слатко кисело. Концентрација је ту, заједно са коначном киселошћу. Увозио Веигандт-Метзлер.

85 Алберт Бицхот 2009 Села Беаујолаис Ноувеау (Села Беаујолаис) 13 долара. Вино које показује можда превише танина за Ноувеау, а вероватно ће бити доступније следеће године. Има чврсту страну, са киселошћу која се добро уклапа у зреле ароме шљиве. Увозио Еагле Еие Импортс.

85 Георгес Дубоеуф 2009 Села Беаујолаис Ноувеау (Села Беаујолаис) 11 УСД. Ово има тежину и богато воће. Поврх тога су зрели танини, банане и укуси црне трешње. Киселост је присутна, али уравнотежена. Увозио В.Ј. Деутсцх & Сонс.

84 Паул Беаудет 2009 Цхатеау де Маладретс Беаујолаис Виллаге Ноувеау (села Беаујолаис) 12 долара. Танини и киселост се добро допуњују, али на ансамбл претерано утиче снажни укус банане. Киселост и концентрација бобица помажу у успостављању равнотеже. Увозио Габриелла Импортерс Инц.