Најбоље из 2011. године: ресторан ЦитиЗен (Васхингтон, ДЦ)
Нова америчка кухиња цхефа Ериц Зиеболда са француским призвуком представљена је у егзотичном, романтичном амбијенту у хотелу Мандарин Ориентал.
Боце одредишта:
Домаине де ла Романее-Цонти 1966 Рицхебоург
Картхаусерхоф 1969 Еителсбацхер Картхаусерхофберг Ризлинг Спатлесе (Мосел-Саар-Рувер)
Мајка Илори (Ироулегуи)
Преко 50 ризлинга разликује винску карту оријентисану на Стари свет Соммелиера Андрева Миерса, која такође садржи Бургундију и мале узгајиваче шампањца.
За више информација о овом ресторану у Вашингтону, ДЦ, кликните овде .
