Најбоље у 2011. години: Фрасца храна и вино (Денвер, Колорадо)
Овај опуштени, суседски ресторан, у власништву мајстора Соммелиера Бобби Стуцкеи-а и Лацхлана Паттерсона, инспирисан је кухињом и вином Фурланије-Јулијске крајине на североистоку Италије.
Боце одредишта:
Миани 2009 Банел Саувигнон Блан (Фурланија)
Сутор 2008 црни пинот (Приморска)
Гиацомо Цонтерно 1999 Монфортино (Бароло)
Винска карта, иако претежно фокусирана на северну Италију, има репрезентативне боце из других региона у Италији и из целог света.
За више информација о овом ресторану Боулдер, ЦО, кликните овде .
