Најбоље из 2011. године: Маринус у Бернардус Лодге (Цармел Валлеи, Калифорнија)
Ложа представља рустикалну топлину винског сеоског стила - раскошне, удобне собе у комплету са свим замисливим погодностима, масивним каменим каминима како у затвореном, тако и из раскошних вртова и винограда с којих се пружа поглед са сваког прозора и хране и вина светске класе у Маринусу. Многи састојци за „Калифорнијску природну кухињу“ шефа кафа Стаменова потичу из околних вртова, воћњака и винограда.
Боце одредишта:
Писони 2005 Естате Пинот Ноир (планина Санта Луциа)
Јеан-Лоуис Цхаве 1985 Ермитаж (Рона)
Домаине Лерои 1962 Ла Романее
Винска карта директора вина Марка Јенсена фокусира се на црвене боје малих произвођача широм света.
За више информација о овом ресторану Цармел Валлеи, ЦА, кликните овде .
