Да ли је кромпир отрован?
Да ли је зелени кромпир сигуран за јело? Укратко, не. Али постоји неколико начина на које можете смањити вероватноћу проблема.
Следеће
Шта је ирски кромпир?
Ирски кромпир није ирски - то је врста белог кромпира из Јужне Америке који је заувек повезан са злогласном глађу болести кромпира у Ирској.
Берба кромпира
Берба кромпира је забаван део вашег узгоја; ево неколико трикова како бисте максимално искористили своје напоре.
Узгајање белог кромпира
Бели кромпир је класика са светло поцрњелом кожом и чисто белим месом и неопходан је за употребу у скоро свим рецептима, али је одличан када се кува или пржи.
Гајење малог кромпира
Многи вртларци воле ручну бербу малих, незрелих кртола кромпира рано у сезони испод биљака које још увек расту. Они су обично изузетно слатки и нежни.
Узгајање новог кромпира
Многи вртларци беру неколико малих, незрелих кртола кромпира рано у сезони, јер су изузетно нежни и слатки.
Врсте кромпира
Узгајате сопствени кромпир? Требало би да знате да ’татер није само гњаважа - постоји неколико различитих врста кромпира, свака са предвидљивим карактеристикама, плус много врста.
Узгајање воштаног кромпира
Воштани кромпир може бити било ког облика, величине или боје, али има тенденцију да има релативно мало скроба, због чега задржава облик када се кува, што га чини идеалним за кључање и сецкање, а не за мешање или печење.
Узгајање кромпирова петла
Петелински кромпир, који производи компанија Алберт Бартлетт, популарна је, али патентирана нова сорта кромпира са црвеном кожом, жутог меса, који амерички баштовани тренутно не могу легално да узгајају. Узгајање жутог кромпира
Кромпир од жутог меса који се лако узгаја нешто је слађи и садржи више антиоксиданата од популарнијег америчког белог кромпира.
