Драго ми је што могу да најавим да ове године славимо 20. годишњицу часописа Вине Ентхусиаст. И какве су биле узбудљиве две деценије: Кад смо први пут започели, вино је било на маргинама америчке културе: сасвим рафинирана, ексклузивна маргина, сигурно, али пиво и дестилована жестица била су та која је заузимала центар. Сада је вино заузело своје заслужено место - што значи, за трпезом, као први избор на часу коктела, у формалним дегустацијама, часовима, свуда где људи желе да се опусте и уживају у напитку који непрестано изненађује у погледу укуса, разноликости и сложености . Вино није само нешто што пијуцкате и заборављате. Ви то сакупљате. Ви категоризујете. Причате о томе. И читали сте о томе.

Волео бих да мислим да је Вински ентузијаст имао важну улогу у помагању да се вино привуче пажња америчке јавности, а не само елите, током ових 20 година. Вински часописи, књиге и успон телевизије са храном несумњиво су одиграли улогу у томе да Америка постане нација која пије вино. Пуно је других фактора: америчка кухиња код куће и у ресторанима са финим ресторанима доживела је ренесансу, а вино је природно постало важан део тога. Вести о здравственим предностима вина прошириле су његову потрошачку базу. Али најзаслужније за раст вина је невероватан скок у погледу укупног квалитета у исто време када је вино постало приступачније. Колико често се то дешава? Дајте ми један потрошачки производ који може да се упореди.

Како се то догодило није тајна. Нови региони попут Аустралије, Новог Зеланда, Чилеа, Јужне Африке и други нови за глобалну индустрију мишићаво су се пробили на светску сцену. Такмичење је покренуло побољшане методе у винарији и винограду. Конкуренција је такође спустила цене на средњем и нижем нивоу.

Винска карта света је прекрајана тако драматично у последњих 20 година да је готово непрепознатљива. Тада су га чиниле Француска, Италија, Шпанија и, далеко на маргинама, Калифорнија. Сада морате укључити Орегон и државу Вашингтон, а да не помињемо друге земље Новог света које сам горе поменуо. Свака држава у савезу сада производи вино. Земље попут Кине и Индије повећавају производњу у бројкама које загађују западњачке мисли. Вино је сада преузело улогу међународног амбасадора. Сваки пут када потрошач прочита етикету на боци вина из Порта, Марлбороугха или Монталцина, сазнаје о Португалу, Новом Зеланду или Италији. А када отворе вино и дегустирају његове јединствене укусе, буквално добију „укус“ те културе, искуство и терроира и људи који га негују. Вино може створити разумевање и поштовање: поштовање јединственог карактера који разнолике културе и народе сваке земље чини препознатљивим, а опет нас повезује преко стола.

Љубитељ вина, као компанија, такође се драматично развио током последњих 20 година. Поред успеха нашег каталога и нашег часописа, створили смо и одељак за догађаје који је запањујући успех. Сада сваке године производимо четири манифестације Здравица града како бисмо америчке потрошаче упознали са винима која су доступна на њиховим тржиштима. Ове дегустације у шетњи, које се одржавају у спектакуларним културним локалима, нуде узорак ресторана сваког града, праћене укусима портфеља 70 винских компанија. Ови догађаји помажу у образовању и ширењу непца америчког потрошача и јачању места за вином за столом.

Будући да се наша компанија развијала, сматрали смо да је време да се развије и наш логотип. Ову годишњицу прослављамо увођењем новог логотипа, то је драматична промена и сигуран сам да сте приметили тренутак када сте видели насловницу овог броја. Као што видите, Винстон је исти наочит господин какав је одувек био, али добио је мало боје да оживи своје уживање у тој финој чаши вина. Избио је из свог круга и спреман је да протегне ноге у не тако далекој будућности. Што је још важније, скинуо је кравату и подиже чашу у здравици, уместо да пијуцка вино које ово за нас представља, нашу посвећеност поруци да је вино, пре свега, дељење, друштвеност, породица и пријатељи.

Вине Ентхусиаст је компанија коју воде љубитељи вина, за љубитеље вина - за све који воле вино и сву радост, романтику и забаву која са њим долазе. Посвећени смо инспирацији, стварању и омогућавању укусних тренутака са пријатељима и породицом кроз уживање у вину, а планирамо то да радимо још 20 (или 200) година.

Живели!