Close
Logo

О Нама

Цубанфоодла - Ова Популарна Рејтинг Вина И Мишљења, Идеја О Јединственим Рецептима, Информације О Комбинацијама Вијестима И Корисних Упутстава.

Путовање

Еугене, Орегон, је за љубитеље вина

Дуго познат по политици контракултуре, на отвореном и робусној сцени занатског пива, Еугене можда неће изгледати као одредиште за љубитеље вина. Али ово је град контраста, који доказује да не изгледају све винске регије једнаке.



Окружен боровом шумом и фармама стоке, обучен у Нике Универзитет у Орегону студенти пију макијато у кафићима, хипији следеће генерације продају производе инфициране канабидиолом (ЦБД) на главну вучу, а љубитељи вина скачу на бицикле да би се возили до оближњих винарија. Смештен на јужном врху Долина Вилламетте , Еугене је савршено позициониран за вински фокусиран одмор.

Спољашњост конака у Петој

Фотографија љубазношћу Инн ат тхе Фифтх

Где одсести

По пријави у Свратиште у Петој , гостима се нуди бесплатна чаша локалног вина или пива. Савремене собе у овој бившој Нике продавници одликују се различитим распоредима, неке са издашним кадама и простором за седење, друге са великим прозорима са сликама. Посуди бесплатан бицикл за крстарење центром града или резервирај пакет аранжмана за винске турнеје Орегон, који укључује боцу вина Свеет Цхеекс, торбу за торбе и отварач за боце за пола дана винских тура.



Урбана кушаоница Хоп

Орегон Вине ЛАБ осећа се више као бар него као дегустациона сала. Потопите се на кауч уз чашу вина, уживајте у друштвеној игри и дружите се неко време. Смештено у суседству насеља Вхитеакер (или „Вхит“), точи своје Виллиам Росе вина, заједно са понудама мањих произвођача који немају кушаонице.

Жена која је завршила у точењу црвеног вина лаког тела у чашу

Пинот црни у дегустацијској сали Свеет Цхеекс / Слика Стеви Саилер Пхотограпхи

Ако не можете да изађете на Слатки образи винарија на Бриггс Хилл Роад, прошетајте до њене дегустационе собе на Јавна пијаца у Петој улици . Говорило се да су власници бренд назвали по облику винограда. Основана 1980-их као добављач грожђа, породица се средином 2000-их окренула винарству. Винарија се фокусира на Пинот Ноир , Сиви пинот и Ризлинг .

Неколико блокова од јавне улице 5. улице Вински капитал . Власник Раи Валсх, пореклом из Ауцкланда, Нови Зеланд , радио је у познатим брендовима Киви Ким Цравфорд и Вила Мариа Вилла пре него што је стигао у Орегон да помогне у винарији Кинг Естате. Валсх наставља да дели време између две земље, производећи вино за Цапителло у обе регије. Гости имају јединствену прилику да пробају Цапителло'с Цхардоннаи , Совињон бланк и црни пинот из Марлбороугх и Вилламетте, раме уз раме.

Вина за Територијални виногради такође производи Валсх, мада грожђе за етикету узгаја Алан Митцхелл на виноградима северно и западно од Еугена.

Слика људи са запушеним боцама вина

Фотографија љубазношћу Ј. Сцотт Целларс-а

Ј. Сцотт Целларс занат одличан Сиви пинот , док Цхардоннаи и Петите Сирах такође су задовољни публиком међу своја 22 пуњења. Просторска сала за кушање налази се у округу Вестсиде Варехоусе, индустријском округу са више дегустационих сала за винарије, пиваре и дестилерије.

5 отворених острига на леденом кориту

Остриге у Марцхеу

Једи и пи

Постоји неколико места у граду са одличним винским програмима. Прва је Тржиште , где класична француска обука кувара / оснивача Степхание Пеарл Киммел даје традиционалним јелима пацифичког северозапада европски осећај. Вина се крећу од органских произвођача у долини Апплегате до традиционалних винарија Старог света.

Слика рустикалног ентеријера тешког дрвета

Фотографија љубазношћу Грит Китцхен

Суседно тржиште Одредбе , у власништву Марцхеа, је кафић / кафић / занатска бакалница са винским баром позади. Свратите на пиће пре вечере и прођите кроз омиљене локалне етикете. Грит Китцхен , у суседству Вхитеакер, је још један од омиљених људи из индустрије. Служи сезонску америчку храну са састојцима добијеним са фарми долине Вилламетте.

Бродвејски трговци вином је малопродајна радња, бар и добављач ситних залогаја. Власник Ангус Јамес редовно одржава винске догађаје у заједници, а приход од њих иде за подршку локалним организацијама, дегустацијама винара и тематским вечерама како домаћих брендова, тако и међународних региона.

Слика изнад острига и тањира са храном

Парти Довнтовн / Кредит: Траск Бедортха

Парти Довнтовн служи органску пацифичку северозападну храну и има мали бар. Нуди фокусирану листу која се у великој мери ослања на мање, одрживе произвођаче Цовхорн из долине Апплегате.

Три фото колажа ампора и људи који пију вино у сребрном ваздушном зраку

Слика љубазношћу Грађанске винарије и вина

Грађанска винарија и вина ће ускоро бити Јуџинова најновија урбана винарија. Основао га је Цраиг Веицкер, а налази се у рестаурираној згради из 1930-их, а фокусираће се на органска вина стара амфорама, укључујући кућне љубимце и наранџасто вино. Заједно са пратећим винским баром, трговином на мало и рестораном у коме се налази Аирстреам Лав и сова , планирано је да се винарија отвори непосредно пре Дана захвалности.

Где веслати свој пут до вина

Возите бицикл до винарија

До гомиле винарија у кругу од 25 км од Еугена може се доћи бициклом. Можете је изнајмити Блуе Херон Бицикли у кампусу Универзитета у Орегону на Источној 13. авенији. Дубоки избор оквира у хибридном стилу чини део њихове флоте за изнајмљивање. Бицикли су савршено прилагођени излетницима. Зацртајте своју руту до Свеет Цхеекс и Силван Ридге , смештено директно преко пута Бриггс Хилл Роад.

Снимка дворишта на отвореном

Фотографија љубазношћу Кинг Естате-а

Ареа Винериес

Кинг Естате , око 30 минута вожње јужно, има врхунски ресторан и једно од најлепших имања у Орегону. Испробајте вертикалу сивог сивог пинота да бисте видели колико добро застарева његов бели век или направите дегустацију са неким Кинговим фондом библиотеке.

стара фарма , у власништву рођеног сина Вилламетте-а Степхена Хагена и његове супруге Ники, производи неке од најузбудљивијих црно-белих пинота. Њихове пољопривредне методе сежу уназад готово један век. На пример, они избегавају ђубрива за она која производи стока на фарми.

Броадлеи Винеиардс , смештено у близини Монрое, једна је од ретких винарија друге генерације у том подручју. Испао је диван Пинот Ноирс од 1980-их.