Претицање је амблематичан термин на италијанском језику када једно возило претиче друго.

Режисер Дино Риси сковао га је 1962. године својим филмом, Претицање , у којем је глумио Витторио Гассман, а на енглески је преведен као Лаки живот.

Током протеклих 50 година, употреба израза проширила се да би описала било који прекретнички тренутак. 1987. италијанска економија је чувено надмашила британску. 2009. године Милан је оцењен као светска престоница моде над Паризом.

Ова година — 2013 — обележава претицање италијанског вина преко скоро свих осталих.

Не говорим само о огромној италијанској производној моћи. Креативност изражавања, биодиверзитет и регионална разноликост у Италији су неупоредиви, а заједно ове особине стављају Италију у водећу позицију, посебно у погледу начина на који италијанско вино прима у иностранству.

У последње три године Италија је била произвођач вина број један на планети. У 2012. је поново победио историјског ривала Француску са 40,8 милиона произведених хектолитара у поређењу са француских 40,5 милиона, према Цолдиреттију, италијанском лобију фармера.

Италија је такође највећи светски извозник вина и извозник број један у Сједињене Државе, и по количини и по вредности. Његов глобални извоз порастао је за 42,7% у вредности и за 52,7% у вредности од 2007. до 2011. године, показују подаци које су прикупили Винекпо и Интернатионал Вине & Спирит Ресеарцх.

Колико год ти бројеви били импресивни, оно што заиста чине је да потврде огромно симпатија свет осећа италијански начин живота, који даје добар приоритет доброј храни и вину. Приступачност је огроман фактор, што показују освежавајућа вина без празног снобизма попут Пинот Григио, Цхианти и Просеццо.

Креативност је још један извлачење. Италијани су природни трговци и запањујуће ефикасни комуникатори. Они показују снажну сналажљивост када је у питању коришћење расположивих средстава, попут субвенција за вино Европске уније које су сада доступне, за промоцију својих вина путем догађаја, оглашавања и едукације потрошача.

Међутим, ас на италијанској палуби је разноликост. У Италији живи око 3.000 аутохтоних сорти грожђа, више него у било којој другој земљи на свету. Од њих 350 се тренутно гаји и користи у комерцијалном винарству. У току су представке за признавање још 500.

Током протеклих 10 година у Вине Ентхусиаст-у сам пробао вина направљена од стотина овог грожђа. Да, неке од нејасних сорти могу имати укус рустике или помало грубе око ивица. Али једна ствар коју имају је личност.

Сигурно је да ће нове звезде - које ће се надметати са постојећим Сангиовесеом, Неббиолом и Аглианицоом - изаћи на видело како се буде завршавало више истраживања и експериментисања. То Италији даје конкурентску предност на страним тржиштима, где су потрошачи жедни нових вина.

„Доживљавамо кулминацију замаха и еволуције коју је италијанско вино искусило током последњих 30 година“, каже професор Универзитета у Милану Аттилио Сциенза, водећи стручњак у виноградарству у земљи.

Синергије створене између препознатљивих региона, аутохтоног грожђа и иновативних произвођача чине дугачку листу успеха.

Идеални услови за раст медитеранског острва Сицилије значе да виноградари могу рискирати уклањањем хемикалија из свог узгоја, чинећи га центром за биодинамичке и природне произвођаче вина.

Јужни региони попут Кампаније, Калабрије и Апулије прихватили су аутохтоне филозофије и усредсредили су се на опоравак додатних врста без докумената.

Тоскана, у којој највише влада грожђе Сангиовесе, удаљила се од употребе и вађења храста да би разоткрила нежне нијансе грожђа. Произвођачи су створили јединствене идентитете за различите подзоне, у Монталцину, Болгхерију, Маремми, Монтепулциану, Цхианти Цлассицо-у и шире.

Венето напреже своје производне мишиће и показује већи раст него било који други регион. Проширила је апоен Просеццо да би ишла у корак са потражњом и слично повећаном производњом Амаронеа.

Пијемонт је недавно извршио напоран задатак мапирања свог прослављеног крста у Баролу и Барбаресцу. То локалним произвођачима даје потенцијал за територијално изражавање у конкуренцији само Бургундије.

Додуше, није све блиставо у италијанском златном добу вина. Домаће тржиште се смањило, а италијанска економска нестабилност полако нагриза марже винарија.

Италијанским произвођачима не преостаје ништа друго него да своју креативност и енергију преточе на страна тржишта. Али таква врста потешкоћа ствара услове за несметано претицање.