Прошло је неколико месеци откако су наредбе о задржавању код куће ступиле на снагу широм САД због новооткривени вирус Корона . Док су неке државе тренутно у различитим фазама поновног отварања, друге поново улазе у другу фазу искључења. Умор од самотног живота и зурења у екране да би се угледао спољни свет многима је тежак.

Иако се чини да је присуство личном догађају, попут фестивала вина и хране, мало вероватно, то није на одмет. Паметни планери прихватили су идеју да постану мали стварајући интимна, индивидуализирана искуства са храном и вином усклађена са здравственим прописима, а не великим фестивалима.

Неће бити гужве која гужви од стола до стола, али ове свечаности ће пружити тренутни одмор од виртуелне стварности, све док подржавају локалне винарије, ресторане и друга предузећа.

Фотографија љубазношћу Нев Орлеанс Вине & Фоод Екпериенце

Вино и храна у Њу Орлеансу

11. марта, Аимее Бровн, извршна директорка Вино и храна у Њу Орлеансу (НОВФЕ), најавио је да ће 28-годишњи петодневни фестивал бити одложен због Цовид-19.

Али како су ресторани током лета почели да се отварају са ограниченим капацитетом, Браун је посегнуо за локалним ресторанима да предложи неке винске вечере по узору на догађаје првобитно планиране у марту. Тада су ресторани који су учествовали у целом граду били упарени са винаријама, а представник винарије је позвао током вечере преко Зоом-а и разговарао о флашама које се точе.

Успех ових малих недељних искустава започетих средином јула довео је до Браунове визије за НОВФЕ 2020.

Фестивал има четири главна догађаја. Два су се догодила у новембру, али гости и даље могу да купе карте за Арт Валк & Вине Дегустацију, постављене у уметничким галеријама дуж улице Фултон, и догађај Сеатед Мини-Винола, одржан у отменом простору Тхе Риб Роом.

Сваки догађај има распоређена времена уласка.

„Нисмо желели да одустанемо, нисмо желели да чекамо до 2021. године“, каже Бровн. „Дакле, ако радимо догађај за 30 људи, радимо догађај за 30 људи. У реду је. Желимо да подржимо наше ресторане и винарије. И то је окосница зашто све ово и радимо. “

Субота, 5. децембар 2020: 16:00 - 18:00 „ Арт шетња и дегустација вина '

Субота, 12. децембар 2020: 14:00 - 17:00 „ Седећи Мини-Винола '

Фотографија љубазношћу фестивала хране и вина Кеи Вест

Кеи Вест фестивал хране и вина

Марк Цертонио, директор догађаја Кеи Вест фестивал хране и вина (КВФВФ), креирао је мање догађаје који би омогућили и вечеру у затвореном и на отвореном, истовремено задржавајући ограничења у погледу социјалног удаљавања и капацитета.

Фестивал ће се одржати почетком 2021. А тема је Угађање, климање умору од куће, кувања сваке вечери и жеље да се размазе.

Сваки догађај је мало вакцански и мало изнад свега.

„Ми држимо искуства мала“, каже Цертонио. „Нису само храна и вино на овом фестивалу. Ради се о причању прича и упознавању људи са непознатим деловима Кеи Веста. “

Фестивал има вишеструко догађаја , укључујући вечере на крову, распоређене између 27. и 31. јануара 2021. Учесници могу очекивати добављаче попут Кеи Вест трговачка компанија , Друштво апсинта Кеи Вест и још много тога. Неки од планираних догађаја су наведени у наставку.

Четвртак, 28. јануара 2021: 13:00 - 15:00 „Вино на крову и дегустација“

Четвртак, 28. јануара 2021: 17:00 - 19:00 „Залазак сунца на плажи“

Петак, 29. јануара 2021: 18:00 - 21:00 „Ернестов апсинт“

Субота, 30. јануара 2021: 14:00 - 16:00 'Зајеби'

Субота, 30. јануара 2021: 16:30 - 18:30 „Винд & Вине Сунсет Саил“

Фестивал вина 30А на плажи Алис на Флориди / Фотографија љубазношћу фестивала вина 30А

30А Фестивал вина на плажи Алис

Назван једним од десет најбољих вина фестивали од стране УСА Тодаи у 2018. и 2019. години овај омиљени Алис Беацх на Флориди је још један догађај усмерен на персонализованије искуство у комплету са серверима који достављају вино и храну за столове, тако да сви могу безбедно да седе, уместо да постану виртуелни.

„Зовемо га Интермеззо, што је својеврсна пауза у акцији, средство за чишћење непца између курсева ... Биће 10 мањих догађаја, [са] 50 људи или мање, али једнако екстравагантно и невероватно као и наша велика фестивали. Осим што ће заправо бити лепше, јер је то више једно на једно искуство са нашим винарима и дестилеријама “, каже Алекис Миллер, директор догађаја за Алис Беацх.

Вино Хертеленди Винеиардс на фестивалу вина 30А / Фотографија љубазношћу фестивала вина 30А

За разлику од неких других фестивала, 30А ВФ продаје само појединачно улазнице за догађаје . Сваке вечери биће на располагању две вечере, што омогућава организаторима да примене строге сигурносне процедуре.

Гости могу да очекују да виде ново дете у блоку, Грађанин , и њихова приморска јела од латино инспирисаних делиција шефа кухиње Рената из Кречњак локални винари и још много тога. Мајкл и Валери Томпсон из Тхомпсон 31Фифти такође ће бити тамо послужити неке јединствене залогаје и пића.

Догађаји ће се проширити на бројне вањске паркове око плаже Алис. Сваки полазник ће купити додељено место и по доласку ће добити маску.

Четвртак, 18. фебруара 2021 : 18:00 - 21:00 „Вечера од острига и шампањца у парку Моонгате“

Четвртак, 18. фебруара 2021 : 18:00 - 21:00 „Вечера од текиле у Централ Парку“

Петак, 19. фебруара 2021 : 18:00 - 21:00 “Боурбон & Куе на Келли Греен”

Петак, 19. фебруара 2021 : 18:00 - 21:00 „Тхомпсон 31Фифти винска вечера у парку Арболеда“

Субота, 20. фебруара 2021 : 11:30 - 14:30. „Вински ручак Риу у парку Папилио“

Субота, 20. фебруара 2021 : 18:00 - 21:00 „Вечерња винска вечера са виноградима у Кализи“

Субота, 20. фебруара 2021 : 18:00 - 21:00 „Винска вечера Сцале Вине Гроуп у Фире Пит Парку“

Недеља, 21. фебруара 2021 : 10:00 - 12:00 „Рисе & Имбибе Госпел Брунцх у заливу Греен“

Недеља, 21. фебруара 2021 : 12:00 - 15:00 „Росе’ & Црокует Теам “